Scutellinia thyroïdienne - description, toxicité des champignons

La scutellinia thyroïdienne est un champignon marsupial qui appartient à la famille pyroneemic (le genre de scutellinia). De plus, les représentants de cette espèce sont des ascomycètes, c'est-à-dire que leur structure implique la présence d'un sac de spores spécial, qui, en fait, est le principal organe de sporulation. Le nom latin de ce champignon ressemble à Scutellinia scutellata. De plus, cette espèce de champignons marsupiaux non comestibles est souvent appelée scutellinia en forme de soucoupe.

Scutellinia thyroïdienne

Je voudrais noter que les champignons de la famille des pyronèmes sont les plus divers tant dans leur écologie que dans leur morphologie. Leurs représentants, en particulier, et la scutellinia thyroïdienne, forment des apothécies caractéristiques en forme de coupe de différentes tailles. De plus, les espèces de cette famille diffèrent le plus souvent des autres par leur couleur plutôt brillante et accrocheuse, en règle générale, ce sont des couleurs orange juteuse et rouge, qui sont causées par la présence de pigments caroténoïdes dans la structure des champignons.

Voir la description

L'espèce de champignons présentée à l'attention a des tailles plutôt modestes et le plus souvent le corps fruitier de la scutellinia en forme de soucoupe ne dépasse pas la taille d'une pièce ordinaire. Au début de son développement, la forme des jeunes spécimens ressemble à une boule, avec la croissance du champignon, elle prend la forme d'un disque avec une petite indentation. La partie interne de la scutellinia est rouge vif, la surface a une couleur plus pâle - le plus souvent brun-jaune.

Le bord de la fructification de ce type de champignon est densément parsemé de petits poils, qui ressemblent à des poils, la couleur des poils est sombre. Sur les bords du corps fructifère est situé plus densément, formant une sorte de frange.

La pulpe du champignon, comme dans la plupart des poneys de la famille des pyronemon, se distingue par sa fragilité, a une couleur rouge vif caractéristique. Les spores du champignon sont elliptiques, presque incolores, densément parsemées de petites excroissances (verrues).

Directement, la pulpe du champignon lui-même est assez mince sans odeur ni goût prononcés.

Caractéristiques des espèces fructifères

La saison de fructification de la scutellinia est l'été-automne, le plus souvent ce champignon peut être trouvé dans des méta humides poussant sur des feuilles mortes, des arbres morts tombés, des souches. Souvent, les apothécies de cette espèce sont situées sur le sol. Néanmoins, en commençant à déterrer les champignons pour leur collecte ultérieure, on peut constater que sous la couche supérieure du sol, il y a un substrat le plus attrayant pour la croissance des champignons - les branches d'arbres pourris.

Les indicateurs de température pour la meilleure croissance de ces champignons varient de 22 à 28 degrés. Dans ce cas, une condition préalable est une augmentation de l'humidité du sol et de l'air. Pour cette raison, la scutellinia en forme de soucoupe fructifère coïncide avec le début de la saison chaude.

En règle générale, ce type de champignon pousse en tas - en petits groupes, donc pour les trouver, cela ne prend pas beaucoup d'efforts. Attire également l'attention des cueilleurs de champignons et leur aspect caractéristique, à savoir la couleur vive du corps fructifère. Ces champignons sont coupés avec un couteau bien aiguisé - afin de ne pas endommager à la fois le corps fruitier de la scutellinia elle-même et le mycélium.

Comestibilité des champignons

Comestibilité de la scutellinia thyroïdienne
La scutellinia soucoupe appartient à la catégorie des espèces non comestibles de champignons, en raison de sa petite taille.

Espèces apparentées

Il existe plusieurs espèces de la famille des poivrons, semblables à l'extérieur à un champignon comme la scutellinia, qui, comme cette espèce, ont une frange de poils caractéristique située le long du bord du corps du fruit.

Poivron noir - cette espèce appartient aux champignons conditionnellement comestibles.La forme du corps fructifère est sphérique, en vieillissant, elle ressemble plus à un disque ou à une petite soucoupe, le diamètre maximum ne dépasse pas 50-60 mm.

La surface intérieure de ce champignon a une couleur brun-olive avec une agréable nuance mate, la couleur de la partie extérieure est marron avec des croissances blanchâtres caractéristiques - grains. La pulpe du champignon n'a pas d'odeur spécifique, plutôt fine et cassante.

La saison de fructification de cette espèce va de mai au début de l'automne. Se développent souvent à proximité de champignons comme la morille. Le plus souvent, leur habitat principal est un sol humide dans les forêts mixtes et de conifères. La fructification est réalisée annuellement en groupes. Ce type de champignon similaire est le plus commun parmi tous les types de poivrons, le traitement culinaire des poivrons châtaignes implique leur ébullition et leur séchage.

Une autre espèce similaire est le champignon comestible conditionnellement - le poivre pétillant, qui porte des fruits de mai à la mi-automne.

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