Hjortetrøffel - beskrivelse av hvor den vokser, giftig sopp

Alle trøfler er verdsatt av gourmeter fordi de er sjeldne og ganske velsmakende. Men i dagens artikkel vil vi studere en uspiselig representant som tilhører familien til Elafomycetes og slekten til Elaphomyces. Vi snakker om hjortetroffel - en fruktende kropp i en liten størrelse, som også kalles regn eller korn. Folk bruker ikke disse soppene som mat, men representanter for dyreverdenen liker dem virkelig. Ekorn, hjort og harer ligger på trøfler, en virkelig kamp for fruktkropper kan begynne.

beskrivelse

1. Som resten av denne familien vokser trøfler direkte i jorda. De er små, i diameter vokser til maksimalt 5 cm, men i virkeligheten er det mye færre eksemplarer. Ved vekt nå 18 g. hver.
2. I prosessen med varmebehandling (tørking) endres formen praktisk talt ikke. Den forblir rund eller knoll. I ytre egenskaper ligner disse fruktkroppene valnøtter eller hasselnøtter. Det føles ganske komprimert.
3. Fruktkroppen i seg selv er dekket med en skorpe med knoller og likheten med vorter. Tykkelsen på denne barken er omtrent 3 mm. Fargen på soppen er lys gul, brun med rustne flekker, brun-rød, brun-gylden. Tidlig på våren er det noen ganger ganske lyse eksempler på en rød tone.
4. Denne representanten har ingen grunn. Den myke delen er hard, malt radialt, inkluderer flere lag. Kantene er oransje, tynne, fulgt av en hvitaktig farge, deretter tykkere gråbrune flekker. Sammensetningen av massen ender med et tynt hvitt lag, og i midten av soppen er svartgrå.
5. I noen tilfeller kan den sentrale delen være hvitaktig, farget med en mørk grå tone. Den myke delen er bitter, aromaen er praktisk talt fraværende, i noen tilfeller er den rett og slett ubehagelig.
6. Hos unge dyr er den myke delen malt i en lys marmor tone. Hun er rødlig, med lette flekker. Modne fruktkropper tar på seg en lilla eller brun-lilla fargetone, og støvformer. Dette pulveret er en spore som er farget enten svart eller brunsvart.

vegetasjon

1. Ofte kan fruktprøver finnes i skogstrimler der furutrær vokser. De kan også leve med grantrær. Finn fruktkropper i lerk, torg, parkområder. Sand regnes som en favorittjord for vekst.
2. Sopp er ikke direkte under jorden, de foretrekker å legge seg nærmere jordoverflaten. De lever på grunne dyp, for eksempel under en seng av blader, mose eller nåler.
3. Finn fruktkropper vil være på en dybde på 2 til 15 cm, men gjennomsnittstallet er 5 cm. Sopp er lokalisert i rotsystemet til trær. Slik er mycorrhiza bygget. Trærearter som er egnet for disse formålene kan være veldig forskjellige.

dobler

1. De ytre egenskapene til denne fruktende kroppen har visse likheter. En nær slektning av soppen som diskuteres er den stikkende trøffelen. Den har et skall pigmentert med en brungul fargetone. Trøfler vokser i bjørkelunder eller ved siden av enkle trær av denne rasen.
2. Dessuten har mangfoldet av fruktlegemer som diskuteres en annen dobbelt, som kalles ikke annet enn en rødbrun trøffel. Det er en liten knoll eller haug, som vokser opp til 7 cm i diameter. Overflaten er brunrød eller brunrosa. Den myke delen lukter godt, den ser ut som en hjerne.
3. Hjorteprøve refererer til pungdyr fruktlegemer som lever under jorden. Det er ikke som en ekte delikatesse, den ble ofte brukt av svindlere som ga ut denne fruktige kroppen under dekke av en delikatesse.Slekten inkluderer omtrent tjue arter. Noen arter vokser i bartrær, andre i lerkene i europeiske land.

edibility

1. Det har allerede blitt nevnt at sopp ikke blir spist. Imidlertid anses disse tilfellene som en virkelig godbit for noen innbyggere i dyreverdenen. Vi snakker om ekorn, mus, grevlinger, villsvin, hjort osv.
2. Hvis året ikke var fruktbart, begynner ekornene å grave jorden for å finne disse fruktige kroppene. De graver jorda til en dybde på 8 cm. Når du virkelig vil spise, ser de etter trøfler i snøen.

I dagens artikkel undersøkte vi alt som berører en representant for Elaphomycete-familien. Vi snakker om hjortetroffel, som ikke blir konsumert av mennesker til mat. Denne fruktkroppen fungerer som en matbit for skogsinnbyggere, som ofte brukes av jegere. De tiltrekker ekorn og villsvin til slike prøver.