Champignon bicuspid - beskrivelse, giftig sopp

Med dobbelt-yard champignon menes en representant for champignon-familien, som er mye dyrket og konsumert som mat. Dette eksemplet kan ikke bli funnet voksende på et ørkensted eller i en skog, i lysplasser og andre lignende steder. Det eneste unntaket er stallen, som tiltrekker representanter for arten med husdyrgjødsel. Spesialister som var involvert i oppdagelsen av sopp, fant denne forekomsten først på slutten av 1900-tallet. Selv inntil da vokste champignon-familien på nettsteder i mer enn tre hundre år. Men om alt vi vil fortelle mer detaljert nedenfor.

beskrivelse

1. Denne sorten kjennetegnes av en hatt, som i format ligner en halvkule. Kantene er bøyd innover, selve overflaten skyves delvis gjennom, restene av et hvitaktig lerret er synlige langs kantene. Toppen er lys, med en brunaktig fargetone, tilstedeværelsen av brune flekker er nødvendig. Strukturen til hatten er bølget.
2. Til dags dato har det vært mulig å finne ut at det er 3 hovedvariasjoner i nyansene til denne soppen. Den første er beige-brun, den andre er krem, den tredje er hvitaktig. Når det gjelder størrelsen på spissen, vokser den opp til 15 cm i diameter. Men ofte er det 5-10 cm. Det er også overgrodde sopp, diameteren varierer fra 30 til 33 cm.
3. Registreringer er ofte, fritt. Til å begynne med er de pigmenterte med rosa-grå, og utvikles deretter til mørkebrune eller brune med fiolette flekker. Reproduksjon utføres av sporer av en mørkebrun tone. Den myke delen er komprimert, hvitaktig, når den kuttes kan den bli litt rosa, den lukter ganske hyggelig med sopp.
4. Basen, det vil si at benet når 8 cm i lengde og 3 cm bredt. Formatet er sylindrisk, men i noen tilfeller kan det smale til begynnelsen (nærmere bakken). Strukturen på basen er glatt, samsvarer med hattenes farge, flekker med brun farge kan sees. Det er en ring, den er ikke for tett og hvitaktig.

spread

1. Vi har allerede nevnt at disse personene foretrekker å bo i gjødslet jord av høy kvalitet, og det er derfor de blir funnet på baksiden av stallen. Også vekst fanger opp gårder, drivhus, veikanter i åkrene og nær byveier. Champignons elsker skyttergraver og riller, hager, felt i nærheten av landbruksarealer.
2. Det er ekstremt sjelden og nesten umulig å møte representanter for denne gruppen i skogstrimler. Hvis folk etter rengjøring kaster bort restene av sopp på et bestemt sted, er det ganske mulig at snart vil det komme etterkommere til allerede spiste sopp her. De slår godt rot, kan eksistere mange steder.
3. Et karakteristisk kjennetegn ved disse prøvene er kompakte overordnede egenskaper, så vel som det avrundede spissformatet og kjøttigheten til den myke delen. Hatten forblir uløst lenger. Karakteristiske trekk går tapt etter en generasjon, hvoretter disse etterkommerne ikke kan skilles fra andre representanter for to sentre.

edibility

1. Betraktede fruktkropper har blitt dyrket vellykket i mer enn hundre år. Slike sopp kan tilskrives delikatesser, siden de har en fantastisk smak. I tillegg vil aromaen av et nylaget produkt ikke forlate noen likegyldige. I tillegg inneholder champignons opptil 46% protein. Det finnes også en rekke aminosyrer, vitaminer og sporstoffer.
2. Sopp er mettet med organiske syrer og mange andre verdifulle forbindelser. På 100 gr. bare 30 kcal råvarer. Takket være dette kan fruktkropper brukes uten problemer i kostholdsnæringen. Samtidig vil ikke kroppen i det hele tatt lide av mangel på vitaminer og andre nødvendige stoffer.
3. Slike forekomster er ofte inkludert i saltfrie dietter. Hovedpoenget er at det i soppene som vurderes er en minimal mengde natrium. Å spise fruktkropper regelmessig vil redde deg fra migrene og vedvarende hodepine. Et positivt resultat oppnås på grunn av forekomsten av tiamin og riboflavin i sammensetningen av champignoner. I tillegg eliminerer pantotensyre tretthet.
4. I tillegg til det høye proteininnholdet i de presenterte fruktlegemene, inneholder 18 typer aminosyrer. De er nødvendige for normal funksjon av menneskekroppen. I tillegg, på grunn av regelmessig spising av champignon, kommer huden raskt i tone.
5. Derfor, i tillegg til utmerket smak og en veldig hyggelig aroma, må de presenterte soppene inkluderes i kostholdet på grunn av de uvurderlige fordelene for hele organismen. Når det gjelder matlaging, kan sopp tilberedes som du vil. De blir ofte kokt, stekt, saltet, frosset, syltet og tørket. Pulver og ekstrakt tilberedes også på deres basis.

nytte

1. Praktisk over hele verden er de aktuelle fruktkroppene ikke noe spesielt. Slike sopp er et ganske vanlig produkt i mange familier og offentlige institusjoner. Derfor spises bare en enorm mengde champignons over hele verden om et år. Som nevnt tidligere inneholder de en veldig verdifull og rik komposisjon.
2. Studier har vist at personer som ofte inkluderer champignon i kostholdet har 34% mindre kolesterol i blodet enn de som ikke spiser sopp i det hele tatt. Det følger av dette at det systematiske forbruket av fruktkropper i vesentlig grad forhindrer risikoen for hjerteinfarkt og åreforkalkning.
3. I tillegg har nylig forskere oppdaget at antibakterielle celler og antitumorceller er til stede i champignoner. Når sopp tørkes, forblir opptil 30% protein i dem. Dessuten blir nesten 70% fullstendig absorbert av menneskekroppen. Dessuten inneholder fruktkroppene som vurderes opptil 40% av de essensielle aminosyrene som en person trenger.
4. Champignon inneholder verdifull mannitol. Et slikt stoff finnes sjelden i andre produkter. I tillegg er disse prøvene mettet med natrium, fosfor og kalium. Det antas også at de aktuelle fruktlegemene inneholder den optimale mengden tungmetaller. De kan ikke skade en person på noen måte.

Lignende synspunkter

1. Champignonene som diskuteres, som alle dens arter, ligner på andre varianter av fruktkropper. Noen av disse soppene er imidlertid ikke alltid spiselige. Spraglet champignon er litt som eksemplene som vurderes, den er giftig.
2. Det siste kjennetegnes ved at hatten hans er malt i en hvit-røykfylt farge. Også på den kan du se skalaene, som har en brunaktig fargetone. Problemet er at en så giftig sopp ikke bare finnes i skogsområder, men også i parker.
3. I tillegg er det en annen representant for giftige sopp. Akkurat slik er den gulhudede champignon. Han har en hvit hatt. Imidlertid kan brunaktige flekker sees på overflaten. Prøven utgjør en spesiell fare, siden det er veldig likt de spiselige fruktlegemene.

I dagens artikkel studerte vi en representant for champignon-familien som foretrekker å vokse i en befruktet sone. Ofte finnes disse soppene på gårder, staller, andre jordbruksarealer og plener.