Persille for vekttap: fordeler og bruksområder

Persille holder seg på bordene våre hele året. Hun legger gjerne det til salater og sauser, i tillegg til å oppdatere varme retter - supper, kjøtt, stuede grønnsaker. Denne sunne urten mister ikke egenskapene selv under varmebehandling. Den delikate aromaen av persille vekker en sunn appetitt og metter oppskrifter med vitaminer. Men selv om de hyller alle legende egenskaper, er det mange som ikke vet at persille kan hjelpe med å forbrenne ekstra kilo. Les mer om vekttap med persille nedenfor.

Sammensetningen av legende urter

Stort sett spiser de persille, det vil si de friske bladene og stilkene. Skuddene av planten er møre og saftige, så de er glade for å legge dem til alle retter. Men i tillegg kan plantens rot komme til nytte på kjøkkenet. Den har en delikat krydret smak og understreker godt smaken av salater og gryteretter.

Den gunstige effekten av smakfullt gress skyldes dens organiske sammensetning. Persille har mye C-vitamin, i følge denne indikatoren kan den konkurrere med solbær og sitroner. Den inneholder også vitamin A, E, gruppe B, K og PP, som er ekstremt gunstige for huden og immuniteten vår.

Mineralsammensetningen er representert av kalium, kalsium, magnesium, jern, sink og fosfor, som støtter normal funksjon av sirkulasjons-, nervesystemet og utskillelsessystemene. I tillegg inneholder persille quercetin og flavonoider, antibakterielle og antiseptiske stoffer, en rekke antioksidanter og verdifull fiber.

Hva er nyttig persille

Krydderet som kom til oss fra Middelhavet, ifølge legenden, akkumulerer solens helbredende energi, som også er bekreftet av vitenskapen: stoffene som blir samlet og produsert i planten virker på kroppen sunt, bidrar til rensing, foryngelse og en bølge av styrke. De fordelaktige egenskapene til persille gjelder både for hele organismen som en helhet, og for individuelle organer og systemer:

1. Rensing av blod fra skadelig kolesterol, styrke veggene i blodkarene og øke deres elastisitet, kampen mot plakk og åreforkalkning.
2. Styrke hjertemuskelen og kontrollere blodtrykket.
3. Skånsom rensing av tarmene fra giftstoffer, normalisering av absorpsjon, eliminering av gassdannelse.
4. Enkel vanndrivende effekt, fjerning av ødem og fjerning av overskytende salter fra kroppen, noe som er nyttig for leddmobilitet, nyrefunksjon og en frisk hudfarge.
5. Antioksidanteffekt, eliminerer spor av tretthet og stress, kampen mot effekten av frie radikaler.
6. Eliminering av giftstoffer, som fremmer rensing av leveren, som er veldig nyttig under fastende dietter, etter forgiftning og tatt antibiotikakurs.
7. Antitumoreffekt - i persille er det forbindelser som beskytter kroppen mot utvikling av patogene neoplasmer.
8. Styrking og beskyttelse av nervesystemet, forbedring av ledningsevnen til nerveimpulser, som forbedrer hukommelsen, stabiliserer humøret, lindrer tretthet og øker ytelsen.
9. Effekten av afrodisiakum er stimulering av styrke, normal blodtilførsel til bekkenorganene, oppvåkning av en sunn libido, samt beskyttelse mot inflammatoriske prosesser, som er nyttig for å forhindre mannlige og kvinnelige helse.
10. Støtte immunitet, beskytte kroppen mot virus og bakterier, lindre varme og hevelse med forkjølelse, lindre tilstanden med smertefulle smerter.
11. Eliminering av kvalme i tilfelle forgiftning eller bevegelsessyke.
12. Rensing av munnhulen i bakteriell plakett og eliminert dårlig ånde fra munnen.
13. Forbedring av stoffskiftet, fremme nedbrytningen av dyre- og planteproteiner.
14. Den antispasmodiske effekten er fjerning av hodepine, menstruasjonsfølelse, muskeltretthet.
15. Bidra til å forbrenne kroppsfett og kontrollere appetitten.
16. Enkel beroligende effekt, normalisering av søvn.

Disse og andre egenskapene til persille gjør det til en iøynefallende healer i kostholdet vårt, som hjelper til med å takle stress og stress, virkningene av vær og miljø, samt påfyller vitamin- og mineralreservene i kroppen vår og stimulerer en god metabolisme, fjerner overflødighet og støtter fornyelsen av kroppen.

Hvordan persille bidrar til å gå ned i vekt

På grunn av disse egenskapene fremmer persille omfattende vekttap. Dette betyr ikke at å spise persille, til og med en sunn og slank person vil begynne å miste fett og muskelmasse. Tvert imot, persille er med på å normalisere alle metabolske prosesser i kroppen og bringe den i form: en sunn kropp vil opprettholde riktig funksjon, og overvektige mennesker vil få en sjanse til å leges, miste overflødig kilo og forbedre trivsel.

Hvordan persille bidrar til å gå ned i vekt og ikke bare:

1. Det renser leveren, slik at fett og sukker begynner å bli absorbert og bearbeidet bedre.
2. Det fjerner giftstoffer fra tarmen og bearbeidede produkter, noe som forbedrer opptaket av næringsstoffer, akselererer stoffskiftet og fjerner kroppen fra "dvalemodus", og tvinger til å forbrenne fett.
3. Det forbedrer blodsirkulasjonen, hvoretter det er mulig å bekjempe cellulitter mer effektivt.
4. Det støtter elastisiteten i vev og hud, noe som vil bidra til en nedgang i volumet i magen, eliminering av slapp folder etter å ha gått ned i vekt.
5. Det fjerner overflødig væske, lindrer ødem og lunger, hjelper til med å opprettholde en normal vannbalanse, noe som vil være relevant under fysisk trening.
6. Det hjelper med å lindre muskeltretthet og tilfører energi, noe som også er veldig nyttig både på sportsdiett og for de som går ned i vekt, fordi det å miste vekt er effektivt uten fysisk anstrengelse og gymnastikk.
7. Gir en antioksidanteffekt som kroppen renser og regenererer raskere med en kraftig nedgang i vekten.
8. I tillegg har det indirekte fordeler for overvektige.
9. Normaliserer blodsukkeret, noe som er veldig nødvendig for personer med diabetes.
10. Beskytter hjertet mot overbelastning.
11. Den fjerner salter fra leddene, og reduserer derved stress og smerter.
12. Hjelper med å eliminere symptomene på åreknuter.
13. Forbedrer synet.

Å miste vekt er en sammensatt prosess som krever seriøs viljeinnsats og tålmodighet. Selvfølgelig må du følge et sunt kosthold, konsumere nok protein og fiber og redusere inntaket av lette karbohydrater og fett. Men persille i kostholdet vil i stor grad lette denne veien og bidra til å kvitte seg med overflødig vekt raskere.

Generelle anbefalinger for utvinning

Persille kan ganske enkelt introduseres i ditt daglige kosthold - dette vil berike kroppen med de manglende vitaminene og mineralene, bidra til naturlig rensing og forbedre trivsel.

Regelmessig forbruk av persille i den varme årstiden vil hjelpe kroppen med å takle overoppheting, normalisere vannbalansen, noe som vil være spesielt nyttig for overvektige. Om vinteren vil persille beskytte mot hyppige forkjølelse og virus, styrke styrke og bidra til å bekjempe slapphet og døsighet. Heldigvis kan persille i dag lett finnes i butikkhyllene hele året. I tillegg kan upretensiøs krydder dyrkes hjemme på balkongen eller vinduskarmen.

Hvordan konsumere persille for vekttap

For raskt å miste ekstra kilo og opprettholde styrken under trening, må persille tilsettes i store mengder til grønnsaks- og proteinsalater, lage deilige smoothies og lette mosesupper, samt brygge te og infusjoner fra blader og persillerot.

Persille går bra med andre fettforbrennere - sitroner og grapefrukt, selleri og forskjellige salater - spinat, ruccola, salat. Og også med brokkoli og bønner, som perfekt erstatter kjøtt på dietter, i sauser og medisinske tinkturer med "levende" slike (de som brukes kalde og har rike komplekser av Omega-3, Omega-6 og Omega-9) vegetabilske oljer - linfrø, hvete, hamp.

Persille vil være en utmerket krydder for magre proteiner - bakt fisk, kokt kjøtt, lett yoghurt. Surmelk rister med persille og andre urter hjelper ikke bare til å rense tarmene og brenne ekstra kilo, men normaliserer også fordøyelsen og avføringen.

Noen nyttige oppskrifter

1. Velsmakende smoothie med persille. Ta 300 ml yoghurt eller yoghurt med lite fett, tilsett enten 1 ss. persille og 1 ss selleri, eller 1 agurk og 2-3 kvist persille, eller 2 ss. persille og litt varm pepper. Slå blandingen ned i en blender og drikke 2 ganger om dagen - til frokost og i stedet for middag.
2. Lett suppe med persille. Persillerot og sjalottløk hakkes i like store mengder og stekes i olje, og kokes deretter i en mager buljong (du kan bruke en terning eller krydre til supper) i omtrent 15 minutter. I suppen kan du legge til zucchini, en håndfull erter og blomkål. Du kan også ta 1 rot, 5-6 grønne kvist persille, 1 skudd med grønn løk, en fedd hvitløk, en halv gulrot, en halv rot av pastinakk og litt stangselleri. Alle komponentene må hakkes, kokes i en liten mengde vann, kvern deretter suppen i potetmos og dryss med friske urter.
3. Persilleavkok. 2 ss hakkede greener hell 250 ml varmt vann og kok i 15 minutter. Bouillon er full for intensiv legning i et tredagers kurs, 1 glass om dagen med måltider.
4. Lett persille-te kan lages ved å brygge en skje med greener i et glass med bratt kokende vann. Du kan drikke persille-te 2-3 glass om dagen.
5. Tinktur av persillerot. Den knuste roten helles med alkohol eller vodka 1: 1 og insisterte på et mørkt sted i 4 uker, og rister av og til blandingen. Etter dette blir alkoholekstrakt filtrert og drukket for å rengjøre karene, styrke immuniteten og gå ned i vekt, 5-10 dråper per glass vann.

Er det noen kontraindikasjoner

Persille er praktisk talt trygt for kroppen og virker mye mykere enn mange andre planteprodukter. Imidlertid bør du være forsiktig i noen tilfeller:

1. Bruk av persille i store mengder gir en sterk vanndrivende effekt, som bør vurderes for personer med urolithiasis og nyresvikt.
2. Personer som er utsatt for allergiske reaksjoner, må sørge for at de ikke har intoleranse for persillekomponenter. Hvis du spiser kløende hud, oppblåsthet og ubehag i tarmen eller bruker feber og hevelse i lymfeknuter når du spiser urter, må du forlate bruken av konsentrerte infusjoner og te fra planten.
3. Du kan ikke bli revet med persille under graviditeten. Stoffene i planten forårsaker muskelsammentrekninger, noe som kan føre til spontanabort. Moderat å spise greener vil ikke skade.
4. De som lider av akutte former for forskjellige sykdommer, bør ikke selvmedisinere for ikke å forverre tilstanden.

Før du bruker persille medisiner, må du rådføre deg med legen din.

Video: persilleavkok for vekttap