Papaya - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Det innenlandske markedet har nylig kunnet tilby en overflod av tropiske frukter. I hyllene inntok papaya høytidelig sin plass - en deilig og helbredende frukt som ligner en melon. Absolutt alt er nyttig i det - hud, masse, frø og til og med blader.

Selvfølgelig vil en forsiktig person ikke umiddelbart risikere å prøve en ukjent frukt. Til tross for de påviste fordelene, kan papaya ikke konsumeres av alle, og bare i begrensede mengder.

Kjemisk sammensetning

På markedet blir papaya presentert på en veldig annen måte: frisk frukt, syltetøy, kandisert frukt, syltetøy og så videre. Det rå alternativet er mest nyttig, siden det maksimalt inneholder nyttige komponenter:

• B-, C-, D-, E-vitaminer, så vel som beta-karoten;
• kostfiber - nesten 2 g per 100 g produkt;
• ash;
• salisylsyre;
• fibrin;
• enzymer (f.eks. papain, arginin, karpain);
• karikaksantin (gir frukten en oransje farge);
• antioksidanter (lykopen, zeaxanthin, lutein);
• mineralforbindelser (fosfor, jern, sink, kalsium, silisium, natrium, kalium, klor og andre).

Frukten er ideell for diett ernæring, da den er nesten 90% vann. Sammensetningen inkluderer også karbohydrater (opptil 8 g per 100 g produkt), proteiner og fett i en liten mengde fiber. Det totale kaloriinnholdet er omtrent 40 kcal.

Den tropiske frukten er unik nettopp takket være plantenzymet papain, hvilken sammensetning ligner saltsyren i magen. Under fordøyelsen bryter stoffet proteiner, stivelse og lipider aktivt. Ofte blir papaya introdusert i kostholdet for mennesker som har en patologi med uavhengig proteininndeling.

Andre enzymer påvirker det kardiovaskulære systemet, stabiliserer antall sammentrekninger per minutt, styrker muskelen, normaliserer blodtrykket. Sammen med kalium øker de tonen i vaskulære vegger, renser dem for aterosklerotiske plaketter og gjenoppretter blodstrømmen.

Plantefibrin har lignende egenskaper til komponenten som gir blodkoagulasjon. Papaya er nødvendig for å komme seg etter alvorlige skader og operasjoner. Kvinner bør spise frukt før og etter fødsel for å forhindre risiko for blødning og komplikasjoner.

Askorbinsyre er en antioksidant som renser kroppen for giftstoffer, metabolitter, radionuklider, metallsalter, og som også forhindrer utvikling av ondartede prosesser. Vitamin C-modeller immunitet, øker sin motstand mot forkjølelse, patogen mikroflora (virus, infeksjon, bakterier, parasitter).

Betakaroten, som inneholder overflødig papaya, styrker synsnerven og gjenoppretter synsskarpheten. Det påvirker også tilstanden til hud, hår og negler. A-vitamin er ansvarlig for helsen til indre organer, reduserer risikoen for beregningsavsetninger.

E-vitamin er aktivt involvert i stoffskifte, har en positiv effekt på nervesystemet. Det antas at et tilstrekkelig nivå av denne komponenten forhindrer onkologi i prostata og blære.

Nyttige egenskaper for papaya

En verdifull tropisk frukt er spesielt hyggelig å bli behandlet, fordi den også er så velsmakende og saftig. Regelmessig bruk av papaya lar deg oppnå følgende effekter.

1. Rengjør mage-tarmkanalen fra giftstoffer, metabolske produkter, giftstoffer og kolesterol. Plantefibre adsorberer skadelige stoffer uten å forstyrre den naturlige mikrofloraen i mage og tarm. Fersk fra papaya ødelegger infeksjoner og patogener i tarmen, fremmer helbredelse av mikrokrakker, magesår og betennelser.
2. Forhindre blodpropp. Frukten styrker blodkar og hjertemuskulatur, renser veggene for kolesterol og aterosklerotiske avsetninger, noe som sikrer normal blodsirkulasjon og nøytraliserer lunger. Papaya regulerer blodkoagulasjon og forhindrer økt trombose.
3. Reduser smertene. På grunn av dets betennelsesdempende og smertestillende egenskaper, reduserer fosteret smerter fra skjelettplager (beinhinnebetennelse, leddgikt, osteokondrose), tarmkolikk, migrene.
4. Ødelegg parasittene. Papaya har lenge vært brukt som et middel mot ormer, amøber, giardia og salmonella.
5. Styrke muskel- og skjelettsystemet. Fruktenzymer er med på å bygge opp bindevevet på de mellomvirvelskivene, noe som reduserer manifestasjonene av osteokondrose, hernias og forskyvninger.
6. Reduser surheten i magen. Papaya-enzymet alkaliserer magesaften, og senker surhetsgraden til mediet. Samtidig forbedres fordøyelsen og peristaltikken. Denne egenskapen hjelper deg å bli kvitt halsbrann, redusere manifestasjonene av gastritt og magesår.
7. Øk insulinutskillelsen. Denne komponenten senker igjen glukosenivået, noe som er veldig viktig for pasienter med diabetes og svangerskapsdiabetes.
8. Rengjør nyrene og reduser hevelsen. Rå papaya er et utmerket vanndrivende middel, som lar deg fjerne giftstoffer fra nyrene, rengjøre urinveiene, og også fjerne overflødig vann fra kroppen. Som et resultat synker trykket til et sunt merke, og generalisert ødem løser seg.
9. Senk kroppstemperaturen. Papaya kan gis til barn ved høye temperaturer, ettersom frukten har en febernedsettende egenskap på grunn av salisylsyre.
10. Reduser risikoen for onkologi. Hvis det i en familiehistorie var tilfeller av kreft i tykktarmen, mage, lunger, prostata, blære og andre organer i mage-tarmkanalen, må papaya være i kostholdet. En betydelig mengde antioksidanter lar deg kjempe med godartede og ondartede svulster, hemme deres utvikling og spredning.
11. Heal hudlesjoner. Massen og skallet kan brukes som et lokalt terapeutisk middel (applikasjoner, komprimerer, hjemmemasker). Takket være salisylsyre, antioksidanter og vitamin A, E, heler papaya sår, magesår, erosjoner, punkteringer, pustulære lesjoner, kviser og dermatitt av forskjellig art. Det fremmer også rask vevregenerering i tilfelle brannskader og frostskader. Juice kan brukes til å redusere ubehag etter å ha blitt bitt av insekter eller giftige slanger.
12. Forbedre utseendet. Lokal påføring av frukten lar deg bli kvitt aldersrelaterte pigmentområder, fregner, flekker etter forbrenning. Massen brukes til hjemmeskrubbing og peeling av den døde overhuden. Samtidig tone og fukter vitaminer den unge huden.
13. Fjern overflødig hår. Kosmetologer over hele verden bruker papaya-masker for å fjerne uønsket hår. Organiske syrer av den tropiske frukten ødelegger keratin og bremser utviklingen av hårsekkene, slik at nye hår blir lenger og blekere. Det er bemerkelsesverdig at massen kun viser de depilatoriske egenskapene når de påføres lokalt. Å spise, tvert imot, hjelper til med å styrke håret og negleplaten.
14. Forbedre kostholdet til spedbarn. Myk og tilfredsstillende papaya absorberes veldig godt i magen, derfor er den ideell for første fôring av babyen. Takket være kalsium styrker det skjelettbenet og brusk, og bidrar til normal vekst og fysisk utvikling av barnet. Vitaminer B har en positiv effekt på hjernen og sentralnervesystemet, forbedrer hukommelse og konsentrasjon, finmotorikk.
15. Gjenopprett syn. Vitamin A og andre verdifulle komponenter hemmer aldring av linsen og forhindrer makuladegenerasjon av netthinnen.

Kontra

Til tross for alle fordelene og dietten med papaya, kan den ikke konsumeres i noen medisinske tilfeller.

1. En allergi mot gule og oransje frukt, grønnsaker er en streng kontraindikasjon. Hvis en historie med allergier mot gulrøtter, persimmoner og meloner ble observert, er det forbudt å spise frukt. I andre tilfeller angir du kostholdet nøye, og begynner med en skive per dag. Hvis utslett, feber, hevelse i slimhinnene, lacrimation, etc., slutte å ta fosteret.
2. Det er forbudt å spise papaya og personer med regnestykker i blære og nyrer, sykdommer i utskillelsessystemet.
3. Det anbefales ikke å misbruke frukt hos pasienter med alvorlige blødningsforstyrrelser.
4. Det er viktig å huske at selv en tilsynelatende normal frukt kan være umoden. I dette tilfellet blir papayasaften til gift, siden den inneholder alkaloid karipain. Det provoserer alvorlig matallergi, rus, langvarig diaré, akutte smerter i magen. Det er ikke vanskelig å identifisere slik juice - klem massen og vær oppmerksom på fargen. I en moden frukt er nektar hvit og tett, og i en umoden er den vannaktig og fargeløs.

Tropisk papaya har overraskende langt færre kontraindikasjoner og bivirkninger enn mange lokale frukt og grønnsaker. Vær forsiktig når du velger frukt og kjøper bare fra pålitelige leverandører.

Video: fordelene og skadene ved papayaer