Kan brokkoli ammes?

Etter fødselen av et barn blir nøye oppmerksomhet mot helsen hans. Oppgaven er å iverksette tiltak som tar sikte på å eliminere allergien og problemene forbundet med fordøyelseskanalen hos spedbarn. Når hun ammer, spesielt først, bør mor ta fullt ansvar for utarbeidelsen av kostholdet. Samtidig er det nødvendig å sikre mottak i tilstrekkelig mengde av alle nødvendige stoffer. I kostholdet skal være tilstede ikke bare velsmakende, men også sunne produkter. Disse inkluderer brokkoli.

Amming Brokkoli

Er brokkoli tillatt under amming?

Brokkoli er en egen type kål med tilstedeværelse av veldig attraktive egenskaper. En av dem er den ekstremt lave evnen til å forårsake allergiske reaksjoner. Vi kan si at det ikke forårsaker dem i det hele tatt. Innholdet av stoffer som finnes i brokkoli i morsmelk er mindre sannsynlig å forårsake allergiske reaksjoner hos spedbarn. Selvfølgelig bør ikke tilfeller av individuell intoleranse diskonteres. Derfor anbefalte mange barneleger at brokkoli ble inkludert i den første fôringen. Dette produktet kan være til stede som en av komponentene i formuleringen av et ganske stort antall retter.

Produktfordeler

Hvis du regelmessig spiser det, kan du merke tilstedeværelsen av følgende positive aspekter:

  • Ben og tenner forbedrer tilstanden.
  • Blodet blir renset, giftstoffer blir fjernet fra kroppen.
  • Kroppen er mettet med protein i tilstrekkelige mengder.
  • Forbedrer kvaliteten på det kardiovaskulære systemet.
  • Veksten av ondartede neoplasmer hemmes.

En positiv effekt på kroppen skyldes rikdommen i det kjemiske settet med dets bestanddeler. I den kan du møtes:

  1. En betydelig mengde brokkoli inneholder folsyre.
  2. Et rikt aminosyresett gir utskillelse av tungmetallsalter fra kroppen. Spesielt mye metionin i den.
  3. En bred palett med mineralsammensetning.
  4. Arten av brokkoli fratas ikke vitaminstoffer.
  5. Mye kål inneholder karotenoider.
  6. Kål er rik på kalsium. Innholdet kan nå 47 mg når det gjelder 100 g produkt. Dette faktum gjør at vi kan betrakte brokkoli som et utmerket middel for å forhindre osteoporose.
  7. Tilstedeværelsen i kålen av diindolylmetan, glukuraphanin, indol-3-karbinol akselererer utvinningsprosesser etter skade på cellestrukturer av frie radikaler, noe som i tillegg fører til en tilstand der kolesterol normaliseres.

Til alt dette bør det legges til at brokkoli har en behagelig smak. Hun gir næring til en ammende mor. Kål gir en bølge av energi og en følelse av optimisme. Sammen med dette bedres stemningen. Kaloriinnholdet i produktet er lavt og er bare 20 kalorier per 100 g. Dette gjør at kvinnen raskt kan komme i forsprang etter fødselen og sette figuren i orden.

Med forbruk av kål oppnås en rekke andre positive effekter:

  • Fordøyelseskanalen normaliserer arbeidet.
  • Leveren og galleblæren forbedrer arbeidet.
  • Hvis du bruker kåljuice - kan du forbedre synet.
  • Sulforaphane hemmer veksten av ondartede celler.
  • Kvalitativt forbedrer sammensetningen av blodceller.

Hvordan introduseres kål i kostholdet?

For ikke å skade babyen, må du følge visse enkle regler:

  1. Rå brokkoli kan ikke spises. Denne begrensningen skyldes at barnet kan ha kolikk.
  2. Et annet argument til fordel for forbudet mot rå kål er at muligheten for negativ påvirkning av mikroflora som følge av utilstrekkelig vask av blomsterstander ikke utelukkes. Strukturen deres gjør det vanskelig å vaske produktet.
  3. Hvis barnet etter bruk av brokkoli har noen negative manifestasjoner, bør det umiddelbart utelukkes fra kostholdet.
  4. Du bør følge den gradvise introduksjonen av kål i kostholdet. Det vil være tilstrekkelig å bruke den første dagen av et helt par blomsterstander. Så observer reaksjonen til babyen. Hvis det ikke er noen manifestasjoner, kan kålmengden i kostholdet økes.
  5. Hvis fosteret ble fjernet ved keisersnitt under fødsel, er det bedre å bruke mosekål som en del av grønnsaksupper.
  6. Kål skal bare brukes etter grundig varmebehandling.

Riktig valg av kål

Uansett hvor nyttig produktet er, er det viktig at det fortsatt er ferskt og av høy kvalitet. Tips for valg:

Hvordan velge riktig brokkoli

  1. Kålhodet skal ikke inneholde spor assosiert med mugg og tegn på forfall. Tetthet og hardhet skal være tilstrekkelig, og fargen skal ha en mettet lysegrønn fargetone.
  2. Selve stilken må være myk og tynn i naturen. Fraværet av disse tegnene tyder på at et slikt kålhode ganske enkelt er overmoden.
  3. Tilstedeværelsen av gule flekker på kål indikerer et brudd på lagringsforholdene.
  4. Det ideelle alternativet er når kålen dyrkes på egen hånd. Ellers må du kjøpe en grønnsak bare fra pålitelige pålitelige produsenter.
  5. Du kan bruke et frossent produkt. Moderne frysemetoder har nådd et slikt nivå at de maksimalt kan bevare alle nyttige stoffer i sin opprinnelige form.
  6. Kjøp aldri frosne brokkoli uten først å se på utløpsdatoer. Blomsterstander bør ikke falle i en klump. Hvis hver blomsterstand individuelt er lett palpert, indikerer dette kvaliteten på produktet.

Men å kjøpe kvalitetskål i markedet eller i butikken er bare halve slaget. Det er fortsatt nødvendig å lagre det hjemme. Kål legges i papirposer og oppbevares i kjøleskapet. Det beste stedet å oppbevare det vil være et rom for grønnsaker. Ikke vask kål. Dette må gjøres rett før tilberedning. Hvis du vasker kålen på forhånd, vil dette redusere holdbarheten betydelig. Hvis grønnsaken er kjøpt frossent, lagrer du den i en fryser.

Deilig salatoppskrift

For å klargjøre den, er følgende komponenter nødvendige:

  • brokkolikål;
  • ett stykke kyllingbryst;
  • hard ost - 250 g;
  • hvitløk - 1 fedd (hakking kreves);
  • salt - i samsvar med smakspreferanser.

Som bandasje er bruk av rømme tillatt. Brokkoli kokes i saltet vann i 5 minutter. Kyllingbryst blir også kokt, avkjølt og kuttet i biter. Alle ingrediensene er grundig blandet, krydret med rømme. Den smakfulle retten er klar til å spise.

En ammende mor vil spise en slik salat med stor glede. I tillegg til at retten er virkelig velsmakende, er den også nyttig, både for mamma og hennes barn. Barneleger har godkjent introduksjonen av denne retten i kostholdet til en ammende mor.

Video: fôring av en ammende mor etter fødsel

Vi anbefaler å lese


Legg igjen en kommentar

å sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

skadedyr

skjønnhet

reparasjoner