Feijoa for barn: i hvilken alder å gi?

Fra 5-6 måneder får babyen eplesaus halvveis i en halv skje. Denne frukten vokser i våre breddegrader og er kjent på genetisk nivå. Ethvert nytt utseende bør gis med minimale doser. Ikke forsøk å introdusere barnet for hele verden på en gang, han blir vant til smaksopplevelsene gradvis, og oppfatter ofte en ny nyanse med bekymring. Feijoa bør innføres i barnas kosthold med forsiktighet på grunn av den store mengden jod i sammensetningen.

Beskrivelse og nyttige egenskaper for den subtropiske gjesten

Feijoa dukket opp i Europa på 1800-tallet. Han ble funnet i Brasil av den portugisiske naturforskeren Joan da Silva Feijo. Først ble plantekaksene brakt til Frankrike, derfra spredte de seg gjennom de andre klimasoner i andre land. I Russland foregikk de første forsøkene på akklimatisering i Yalta og ved Svartehavskysten i Kaukasus.

Avhengig av sorten, ser planten ut som en kraftig viltvoksende busk eller tre opp til 4-4,5 meter høy med en tykk forgrenet krone. Blomstring begynner mai-juni. I hjemlandet til planten, i subtropene, går den i bølger eller kontinuerlig. Blomstene er veldig vakre, med en hvit kant rundt kanten av kronbladene, nærmere koppen blir til en mer mettet farge. Tallrike stamens skaper en myk holme i midten. Dessverre vil de fleste blomster falle av som tomme blomster. Bare 15-17% prosent vil være i stand til å danne eggstokkene, og små velduftende frukter med en mørk grønn hud vil vokse fra dem.

De vises i salg nærmere vinteren, og tiltrekker øyeblikkelig oppmerksomheten til de som vet om deres unike egenskaper. Hovedverdien ligger i det høye innholdet av jod. Ved denne indikatoren legger bærene langt etter sjømat. 7-10 frukt per dag er nok til å dekke kroppens behov for dette stoffet. Barn under 5 år anbefales å ikke gi mer enn 1 bær per dag.

I tillegg til jod inkluderer sammensetningen:

• tanniner;
• vitamin C, H, E, B, PP;
• silisium;
• magnesium;
• fosfor;
• kalsium;
• natrium;
• bor;
• stryke;
• mangan;
• rubidium;
• fluor;
• zirkonium;
• fordøyelige karbohydrater;
• antioksidanter;
• utskiftbare og essensielle aminosyrer.

I 100 gr. Produktet inneholder 61 kcal.

Jeg lurer på: i planter dyrket i kystsonen er jodinnholdet mye høyere enn i de som vokser i kontinentale områder.

Feijoa har en særegen smak, som minner om både jordbær og ananas med en svak surhet og rik aroma. Dette gjelder bare godt modne frukter. Umoden vil være sur og snerpende.

Noen få bær om dagen vil senke temperaturen, lindre leddsmerter og ubehag i overarbeidede muskler, fjerne de fleste av de patogene bakteriene fra fordøyelseskanalen og senke blodtrykket. Frukt anbefales for anemi, vitaminmangel, jern- og jodmangel. Dette er spesielt viktig for barn som er fortrolige med vekst og utvikling, for å opprettholde immuniteten til babyer under sesonginfluensaepidemier, under tilpasning i barnehage eller barneskole. Bekjentskap med en eksotisk frukt av ernæringseksperter anbefaler å starte ved ett års alder og opp til 3 år og ikke gi mer enn 1 foster per dag.

Det er viktig å: barn kan bare spise fullmoden frukt, grønn forårsaker brudd på fordøyelseskanalen.

Feijoa godbiter for barn

Ikke alle babyer liker en spesifikk litt snerpende smak. Bær skrelles best av. Den inneholder en rekke nyttige stoffer, men det er knapt noen barn der, bortsett fra elskere av uvanlig smak. Fra 3 år øker mengden produkt gradvis. Den kan spises rå eller koke en av godsakene.Hvis du ikke bruker varmebehandling eller reduserer tiden til et minimum, vil alle nyttige stoffer forbli uendret.

Vær oppmerksom på: den maksimale daglige dosen med jod for voksne er 2 gram, noe som tilsvarer 300 gram. frisk feijoa frukt.

For barn telles normene i samsvar med alder og blir veiledet av dem, og behandler barnet med en utenlandsk godbit. En overdose av stoffet er heller ikke til fordel for kroppen, noe som forårsaker allergier og nedbrytning av skjoldbruskkjertelen, så alt er bra i moderate mengder.

Feijoa-modenhet kan bestemmes ved å bryte frukten. Massen skal være gjennomsiktig med en lys aroma. Hvis den er hvit, plukkes bæret på forhånd. En brunaktig fargetone indikerer at fosteret har modnet og gjæringsprosessen begynner snart. En slik kopi blir heller ikke gitt til barn.

oppskrifter
Fordelen gjenstår for de ufordelte formene.

1. Fruktene føres gjennom en kjøttkvern med et fint nett, blandet med en like stor mengde sukker. Blandingen legges i små steriliserte glass og oppbevares i kjøleskap.
2. Vitaminblanding tilberedes fra 1 kg. bær, tre sitroner uten skrell og groper, en tredel kilo skrellet valnøtter. Ingrediensene knuses, blandingen krydres med 500 g. honning, grundig blandet. Det blir gitt barnet, i stedet for vitaminer, 1 ts 3 ganger om dagen. Dosen varierer etter alder.
3. Fruktsalat åpner for rom for fantasi. Feijoa går bra med de fleste frukt. For å fylle en slik rett er bedre med naturlig yoghurt, kan du dekorere med pisket krem.

Du kan lage mat og syltetøy, de vanlige proporsjonene, 1 kg hver. bær og sukker. I prosessen med tilberedning vil de fleste stoffene gå i andre former, og verdien av feijoa for kroppen vil synke. Et deilig bær for barn er veldig nyttig, men ikke tidligere enn et år og i små mengder.

Video: feijoa - fordeler, oppskrifter, hvordan spise feijoa