Artikkelinnhold
Løk er en av de vanligste grønnsakene som finnes i ethvert kjøkken. Det anses rettmessig som universelt, fordi det tilsettes forskjellige første- og andrekurs, forretter, salater og til og med desserter. Løk er ikke bare med på å forbedre smaken på retter, men har også store fordeler for menneskekroppen. Det er grunnen til at legene råder til å bruke løk, rød eller hvit løk hver dag.
Nyttige egenskaper for løk
Løk inneholder en enorm mengde vitamin A, B, C, E, mikro- og makroelementer, samt aminosyrer som kroppen trenger.
Nyttige egenskaper til grønnsaken:
- Forbedrer hjernens funksjon og hukommelse.
- Det har en antioksidant effekt, og hjelper kroppen å bekjempe frie radikaler.
- Øker immuniteten, beskytter kroppen mot forkjølelse og smittsomme sykdommer.
- Normaliserer blodsukkeret.
- Sliter med "dårlig" kolesterol.
- Forbedrer metabolske prosesser i kroppen.
- Det har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet.
- Å spise løk daglig er en fin måte å forhindre kreft på.
- Organiske syrer og pektiner som er i løk, fremskynder eliminering av skadelige giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.
- Forbedrer reproduktiv funksjon, øker libido, anbefalt for infertilitet.
Ved regelmessig bruk stimulerer en sunn grønnsak produksjonen av kollagen i kroppen, noe som forbedrer hudens og hårets tilstand. Løk akselererer metabolske prosesser i kroppen, noe som hjelper deg å takle ekstra kilo effektivt.
Løk har en antiseptisk og betennelsesdempende effekt, så bruken av den er veldig nyttig under forkjølelse.
Mulig skade
Til tross for alle fordelaktige egenskaper, bør løk konsumeres i strengt begrensede mengder, siden det også kan skade kroppen. Denne grønnsaken er i stand til å øke blodtrykket, så hypertensive pasienter bør nøye ta med løk i menyen.
Hyppig bruk av løk anbefales heller ikke i nærvær av astma, gastritt, magesår eller tolvfingertarmsår og andre sykdommer i fordøyelsessystemet, nyre- og leverfunksjon.
Normer for bruk
Den daglige frekvensen av løkforbruk er strengt individuell for hver person. For voksne som ikke har problemer med fordøyelsessystemet, anbefaler leger 80-200 g løk gjennom dagen i noen form. For barn er den anbefalte doseringen 30-50 g grønnsak.
Løk er en duftende grønnsak med mange nyttige egenskaper. Alle 100 g grønnsaker per dag beskytter kroppen pålitelig mot virus og infeksjoner, og forbedrer hjerte og hjerne. Men før du legger til løk på menyen, må du absolutt gjøre deg kjent med listen over kontraindikasjoner.
Video: hva vil skje hvis du sover med løk i sokker
å sende