Smørbrød med svart kaviar: oppskrifter

Delikatesser er velkomne gjester ved festbordet, svart kaviar er blant de beste produktene. Det er vanlig å bruke det sammen med brød, og lage deilige smørbrød. Denne forretten passer perfekt til alle typer alkohol, enten det er champagne, whisky eller vin. I tillegg til utmerket smak, er størkaviar berømt for sin masse verdifulle stoffer i sammensetningen, og derfor trenger menneskekroppen den for riktig drift.

Fordelene med svart kaviar

Eksperter bemerker at enhver moderne person trenger å legge inn en delikatesse i menyen. Det eneste er den økonomiske situasjonen. Hvis du har råd til å feste på produkter, så studer effekten av dette på kroppen.

1. Det bør starte med en gunstig effekt på fartøyene. Kaviar hjelper til med å fjerne kolesterolavsetninger og forbedre blodsirkulasjonen. Parallelt med dette blir aktiviteten til hjertemuskelen normalisert.
2. Grunnlaget er en omfattende vitamin-mineralliste over stoffer som immunsystemet krever. Kaviar må konsumeres i lavsesongen, i den kalde årstiden, i ferien og forretningsreiser.
3. Hovedfordelen med produktet er muligheten til å normalisere blodtrykket og undertrykke konsentrasjonen av glukose i blodet. Takket være dette brukes kaviar med forsiktighet hos diabetikere og hypertensjon.
4. Normalisering av trykk er også nyttig for hypotensiver, hvis du bruker riktig saltet kaviar. Salt bidrar til en delvis økning og stabilisering av indikatorer, derfor er kaviar universell i sin effekt på blodkanaler.
5. Det presenterte produktet er ganske kaloririkt, men energiverdien blokkeres av fullstendig fordøyelighet og rask prosessering. Grunnlaget inkluderer vitaminer fra gruppe B, som er nødvendige for det psyko-emosjonelle miljøet til det moderne mennesket.
6. Ikke uten viktigheten av vitaminer, mineraler, aminosyrer, protein. Alle disse stoffene deltar i konstruksjonen av beinvev og gjør muskel- og skjelettsystemet sterkt. Jern øker hemoglobin, noe som er viktig for personer med en tendens til anemi.

Deilige Sandwich-oppskrifter

Å lage mat snacks av denne typen er ikke vanskelig. Noen av oppskriftene nedenfor kan gjøres om på din egen måte ved å legge til eller ekskludere visse komponenter. Det viktigste er å observere kompatibiliteten til ingrediensene. Ellers vil smakene være sammenvevd, misvisende.

klassiker

1. For å implementere planen din, trenger du en minimumsliste med produkter: 0,1 kg. kaviar, faktisk smør, 0,5 baguette, 1 agurk (valgfritt, valgfritt), svak saltet laks i mengden 0,1 kg., og også et kokt egg.
2. Fra disse komponentene lager du noen vakre smørbrød. Smør den første med olje, spre kaviar på overflaten. Lag andre halvdel av agurken som base, påfør kaviar og halve egget.
3. For å lage en deilig laksesmørbrød legger du fisken på smøroljet brød. Legg deretter kaviar på den ene halvdelen, og et egg kuttet i tallerkener på den andre. Ferdig!

Med egg og sennep

1. Med dette alternativet vil det heller ikke være noen vanskeligheter. Alt du trenger er en brød, kaviar, sennep, sitron, greener i form av løk eller dill. I tillegg må du ta majones eller myk kremost og et kokt egg.
2. La oss begynne å lage mat. Hakk baguetten i skiver som ikke er for tykke. Plasser i en brødrister eller stek i en panne for å få en deilig skorpe.
3. Kombiner ost eller majones med sennep i en egen bolle, og hold deg i forholdet 10 til 1. Smør brødskiver med denne sausen, legg det skiver egget og kaviar på toppen.Strø over sitronsaft, hakk med urter og ta en prøve.

Med posjert egg og avokado

1. En ganske eksotisk oppskrift som krever utsøkte ingredienser: 4 brødstykker, 65 gr. kaviar, 0,5 avokado, 60 gr. smør, 0,1 kg. lettsaltet laks, dill faktisk 4 egg.
2. Skrell først kjøttet av avokadoen, rasp og kombiner med det smeltede smøret. Smør på brød. Legg fiskeskiver og posjerte posjerte egg på toppen. Pynt med kaviar og urter.

Med salt laks

1. Hvis det er svart kaviar, kan du lage en ganske enkel og velsmakende matbit fra standardingrediensene. Imidlertid, hvis du viser litt fantasi, viser det seg en uvanlig matbit som ikke vil forlate noen likegyldige. I tillegg kan smørbrød få en annen form og dekorert på forskjellige måter.
2. Dryss 100 gr. For å gjøre dette. lettsaltet laks med ferskpresset sitronsaft. Skjær brødet, det kreves 6 skiver. Tørk om nødvendig brødet i brødristeren for å få en lett appetittvekkende skorpe. Legg deretter fisken på brødet, tilsett litt majones.
3. Spawn, kan du lage et vilkårlig mønster. Legg deretter den ferske isbergsalaten på en flat tallerken. Sett smørbrød, pynt med sitronskiver. Server til bordet.

Med rødløk

1. Den unike og originale forretten er perfekt til ethvert festlig bord. For å gjøre dette, forbered en fersk baguette. Det vil lage omtrent 12 deilige smørbrød. Tiden for å tilberede snacks vil ikke ta mer enn en halv time.
2. Skjær brødet i like skiver. Stek på begge sider i en varm stekepanne med litt olivenolje. Få skorpen fra en baguett. Legg brød på tørkepapir for å tømme overflødig olje.
3. Parallelt, hakk rødløken på ringene. Legg 2 løkringer på hver brødskive. I midten, tilsett en teskje rustikk rømme, på toppen av den samme mengden svart kaviar. Smak på det.

Skader svart kaviar

1. I seg selv gjør ikke et naturlig produkt noen skade på menneskekroppen. Det viktige er ikke å misbruke det. Spesielt den daglige normen må overholdes av barn. På grunn av det høye proteininnholdet, kan kaviar provosere utviklingen av en allergisk reaksjon i en skjør organisme.
2. Hver for seg er det verdt å nevne at et hermetisk produkt kan skade betydelig. Problemet er at det i en slik kaviar er en høy konsentrasjon av salt. Derfor bør en delikatesse ikke føres bort av individer som ofte lider av høyt blodtrykk. Også blant kontraindikasjonene er nyresykdom.
3. Det er viktig å observere dagsprisen. Overspisende kaviar truer utviklingen av hypervitaminose. En overflod av vitaminer og mineraler i menneskekroppen fører ikke til noe bra. På denne bakgrunn kan det utvikle seg ganske alvorlige problemer. For dette må du imidlertid spise en veldig stor mengde kaviar.

Glem å kjøpe delikatesse i markedene. Mest sannsynlig fikk selgeren av kaviar ulovlig. Det er lite sannsynlig at krypskyttere overholder alle regler når de tilbereder et slikt produkt. Vilkår for lagring av delikatesser er også brutt. Omgå derfor slike alternativer for anskaffelse av kaviar. Kjøp produktet i pålitelige butikker. Foretrekker glassbeholdere. I dette tilfellet kan tilstanden til eggene vurderes visuelt. Vær alltid oppmerksom på datoen for produksjon og råvarenes holdbarhet.

Video: smake svart kaviar på tartlets