Peut halva être allaité?

La halva douce et parfumée est appréciée des adultes et des enfants. Il se compose d'ingrédients naturels et abordables et est vendu dans presque tous les rayons de confiserie des supermarchés. Les femmes pendant l'allaitement, de nombreux produits, en particulier les bonbons, sont contre-indiqués. Cependant, les femmes âgées halva - mères et grands-mères, conseillent leurs filles. Ils disent que cette délicatesse rendra le lait savoureux, nutritif et sain. Mais les médecins au contraire ne le recommandent pas, et ils disent que le halva est un allergène. Alors, lequel d'entre eux est vrai?

Qu'est-ce que halva?

Halva - un dessert sucré du Moyen-Orient, est le bonbon préféré de beaucoup. La paternité de ce plat appartient aux Arabes et est traduite de l'arabe par «douceur». Pour sa préparation, il existe un grand nombre de recettes. Il est généralement fabriqué à partir de graines ou de noix.

Dans les pays de l'Est, il est le plus souvent préparé à partir de graines de sésame, un tel halva est appelé tahini. Il a une couleur claire. Dans les pays de la CEI, le halva est préparé à partir de graines de tournesol, car cette matière première est très courante. En plus du tournesol, des arachides ou des pistaches peuvent être utilisées pour préparer cette gâterie.

Les matières premières pour la cuisson sont finement broyées à l'état pâteux. Du sucre et d'autres ingrédients sont ajoutés à la pâte. La recette originale nécessite l'ajout de miel, mais elle n'est utilisée que pour le halva maison. A l'échelle industrielle, d'autres édulcorants sont utilisés, par exemple la mélasse ou la masse de caramel. Avec l'aide de ces substances, la texture très en couches des goodies se forme, pour laquelle les résidents de l'Est et des pays voisins l'adorent. Pour mousser, des ingrédients d'origine naturelle sont utilisés: racine de réglisse, guimauve, noix de savon. Si des ingrédients naturels ont été utilisés pour fabriquer du halva, il est complètement sûr et même utile pour les femmes qui allaitent.

Qu'est-ce que halva utile?

Les médecins sont généralement catégoriques quant à la consommation de halva par les mères qui allaitent. Il n'est pas recommandé pour les femmes pour le moment, car ses composants peuvent provoquer des allergies chez l'enfant. Néanmoins, si le halva n'est pas abusé, il est peu probable qu'une réaction individuelle chez un bébé se produise. Et aussi, les principales matières premières de halva sont les noix et les graines, qui sont extrêmement utiles.

1. Graines de tournesol. Un produit très populaire en Russie et en Ukraine. Et tout cela parce qu'ils contiennent beaucoup de substances utiles. Ils contiennent de nombreuses vitamines B et E, des acides gras et des minéraux sont également présents: phosphore, cuivre, sélénium. Par leur composition utile, les graines de tournesol ne sont pas pires que les poissons rouges, seulement plus disponibles dans tous les sens.
2. Graines de sésame. Ils sont à la base de nombreux plats diététiques. Originaire d'Inde, où ils sont considérés comme guérisseurs dans les pays de l'est. Le sésame est extrêmement riche en calcium, ce produit est donc sa principale source pour les végétariens. Soit dit en passant, le calcium se trouve dans le sésame jusqu'à 975 mg pour 100 grammes. De plus, il contient de nombreux antioxydants et vitamines bénéfiques pour les femmes.
3. Haricots d'arachide. Plus récemment, les arachides ont été catégoriquement contre-indiquées chez les femmes qui allaitent, et tout cela parce qu'elles étaient considérées comme un produit trop allergène. Cependant, plus récemment, des scientifiques américains ont prouvé sa sécurité. Et les avantages des arachides sont indéniables. Il est riche en vitamines A, D, E, en acide nicotinique et en minéraux: magnésium, cuivre et calcium. Et par conséquent, l'utilisation d'arachides dans les aliments aide à renforcer le système nerveux, à améliorer l'état de la peau et même la mémoire. Si vous mangez des arachides tous les jours, cela contribuera à augmenter les défenses de l'organisme.Mais après traitement thermique, ses propriétés bénéfiques sont perdues. En combinaison avec d'autres produits, il est vraiment capable de provoquer une réaction allergique.
4. Pistaches. En Orient, les pistaches sont appelées "l'arbre de vie", et les Perses les considéraient comme une richesse. Ils ont une valeur nutritive élevée et sont riches en acides gras. Ces noix très caloriques - 640kcal / 100g, contiennent beaucoup de fibres et de glucides (longs) sains. Les pistaches contiennent des vitamines A, B et E, ainsi que des minéraux: cuivre, manganèse et phosphore.
5. Amandes La halva aux amandes a le moins de calories 560kcal / 100g de produit. De plus, sa composition contient beaucoup de magnésium et de potassium, qui sont importants pour les fibres musculaires. De plus, il est riche en vitamine D, indiquée pour le bébé et la mère qui allaite. Il aide à maintenir la santé des dents et des os chez la femme et est également nécessaire dans l'alimentation du nourrisson pour la prévention du rachitisme. De plus, il contient des vitamines du groupe B, F, de la vitamine PP ou de l'acide nicotinique.

Lorsque l'on se demande s'il est possible de profiter du halva pendant l'allaitement, il faut tenir compte du fait qu'une gâterie est utile, contrairement à la confiserie synthétique. Les composants Halva sont naturels et saturés des substances nécessaires.

Attention! Contrairement à une idée fausse, l'utilisation de halva dans les aliments ne contribue pas à augmenter la teneur en matières grasses du lait maternel. Le régime alimentaire d'une mère qui allaite n'affecte pas sa teneur en matières grasses. Le pourcentage de matières grasses dans le lait varie à un niveau instinctif par le corps féminin. Cela dépend des besoins actuels du bébé et se situe entre 3,5 et 4%. Les produits consommés par une femme n'affectent en rien ces indicateurs.

Utilisation de Halva par une femme qui allaite:

• améliore l'humeur et aide à sortir des états dépressifs;
• améliore la lactation;
• aide à combattre la fatigue et aide à restaurer le corps;
• contribue à la stabilisation des processus digestifs;
• améliore la circulation sanguine;
• normalise le système nerveux;
• Aide à améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux.

Halva pour l'allaitement maternel

Selon Natalia Razakhatskaya, spécialiste de l'allaitement maternel, le halva devrait être considéré comme un produit bénéfique. Cependant, il est assez riche en calories, il n'est donc pas nécessaire d'en abuser.

Afin de bénéficier de la halva, et non de nuire, il est nécessaire de respecter ces recommandations:

1. Observez la réaction du bébé. La première utilisation doit être minimale. Il vaut la peine de manger une petite quantité de halva, pas plus de 30 g, et pendant la journée pour observer la réaction de l'enfant. Cela aidera à comprendre si maman doit diversifier son alimentation avec ce dessert pendant l'allaitement. Si le bébé ne devient pas anxieux et que les réactions cutanées ne se produisent pas dans les 24 heures, vous pouvez continuer à utiliser le halva, sinon vous devrez vous refuser un traitement oriental. L'expérience peut être répétée en 1 à 2 mois.
2. N'abusez pas. Le rôle est joué par une règle importante - "tout va bien, avec modération". Pour que le produit soit bénéfique, il doit être consommé avec modération, quelle que soit son utilité. Si une mère qui allaite mange un peu de halva par jour, cela n'apportera que du bien. Cependant, une grande quantité de produit, consommée une fois, peut provoquer une réaction individuelle non seulement chez le bébé, mais aussi chez la femme elle-même.
3. Utilisez uniquement du halva de haute qualité. Sans aucun doute, le produit doit être frais pour être bénéfique. Mais l'exigence principale est sa naturalité. Pour ce faire, vous devez vous familiariser avec la composition. Si des composants étrangers y sont présents, en plus de la masse protéique, de la mélasse et de la racine de savon, vous ne devriez pas acheter un tel halva. Ce sont eux qui peuvent provoquer des effets secondaires de son utilisation.

Attention! L'allergie est une réaction individuelle d'un organisme d'une personne particulière à un produit particulier.Il y a même une réaction à une substance qui n'est pas considérée comme un allergène. L'intensité des manifestations d'intolérance individuelle dépend de nombreux facteurs.

Halva de graines de sésame, pistaches, graines de tournesol lors de l'allaitement n'apportera que des bénéfices en quantités limitées. La présence de dessert dans l'alimentation d'une jeune maman contribuera à la bonne humeur et enrichira le corps en substances utiles. Si l'enfant n'a pas de réactions individuelles, il peut être inclus dans le régime alimentaire d'une femme allaitante. Si le bébé réagit d'une manière ou d'une autre à l'utilisation du halva par la mère, il doit être exclu pendant un certain temps.

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