Comment faire pousser des carottes en plein champ

En Russie, il n'y a pas de jardin où les carottes ne sont pas plantées. Dans certains, les plantes-racines réussissent glorieusement, juteuses, douces et sucrées. D'autres semblent douloureux, des gribouillis tordus, amers, craquelés. Quel est le secret de cette beauté orange? Peut-être dans la sélection des graines? À peine.

Comment faire pousser des carottes en plein champ, pour qu'elle remercie un rendement élevé? Il s'avère qu'elle est toujours cette fille grincheuse. Et nous avons besoin d'une approche spéciale. Juste de la catégorie "danser avec un tambourin" et "de quoi d'autre avez-vous besoin?"

Terre pour carottes

La carotte est une fille obstinée. Un peu pas selon elle, elle tourne immédiatement le nez. En d'autres termes, il commence à croître au hasard. Il produit beaucoup de queues, mais cela n'a aucun sens. Autrement dit, le sol doit être aussi meuble que possible. C'est vrai pour que le pied se noie. Par conséquent, le jardin est préparé à l'avance, à l'automne.

Creuser profondément, une baïonnette et demie. Voilà où cultiver une carotte. Sinon, il commence à esquiver et à tourner.

Elle aime aussi manger, copieuse et serrée. Mais pendant la croissance, il n'est pas pratique de la nourrir. Le coulage par le haut est inutile quand il atteint encore la racine? Il est également impossible de desserrer la terre, il y a un risque de dommages aux petites racines. Que faire Fertilisez à l'avance.

En automne, ils ajoutent de l'humus bien mûr, mais plus. Le fumier n'est pas introduit. Seulement s'il a finalement réécrit, et même alors s'abstenir. Le sable est versé, grand, propre. La sciure, les copeaux ne conviennent pas. Ils acidifient fortement le sol et les carottes n'aiment pas cette passion. Il est préférable de chaux peluches, farine de dolomie, coulée de cendres. Encore une fois, c'est tout - strictement avant l'hiver de creuser.

Des engrais minéraux sont ajoutés. Surtout la beauté orange respecte le potassium, le phosphore. Mais l'azote n'aime pas. Absolument. Les plantes-racines sont énormes, mais pas sucrées. Les bovins se nourrissent uniquement et conviennent.

Et vice versa. Si vous prévoyez de semer des carottes en hiver, le lit de jardin est préparé à l'avance, au printemps ou au milieu de l'été.

Est-il possible de planter des carottes en hiver

Qu'est ce que c'est? Si le lit est bien cultivé, pourquoi pas? Les graines commencent déjà à germer à la température du sol + 5 ° С. Arrivez-vous soudainement sur le site beaucoup plus tard? De plus, les carottes précoces ne feront de mal à personne, surtout sur la table. Un autre avantage: au moment où les mauvaises herbes commencent à émerger, la beauté poussera une belle tresse magnifique. Par conséquent, elle ne menace pas d'être obstruée.

Bien sûr, ces racines ne conviennent pas pour un stockage long, il faudra trop de temps pour mentir. Mais pour une utilisation précoce - juste ce qu'il faut.

Le principe du semis d'hiver est très simple. Pour ce faire, préparez un lit en été. Vers octobre, les sillons sont coupés selon le schéma habituel. Et ils préparent le sol sec dans des seaux. Ils sont mis dans le sous-sol, cave, grange. En un mot, où la terre ne gèle pas et reste lâche.

Avec le début d'un gel constant, d'environ -10 ° C, ils viennent au jardin. Presque toute la couche de neige en est retirée, laissant environ 1-1,5 cm.Les graines de carotte sont déposées directement dans les rainures préparées sur la neige. Saupoudrer de terre préparée dans des seaux. Et la neige projetée est rejetée par le haut.

C’est tout. Maintenant au printemps, dès que le lit se réchauffe à environ + 6 ° C, la carotte commencera à pousser. Dans la voie du milieu, c'est vers la mi-avril. Et la manière habituelle implique seulement la troisième décennie pour commencer à semer.

Ainsi, la plantation d'hiver vous permet d'obtenir une récolte au moins un mois plus tôt.

Astuce. Les graines doivent être absolument sèches! Mouillez juste le gel. Sécher calmement endurer l'hiver le plus dur, il y aurait plus de neige.

Comment planter une carotte au printemps

Mais tout le monde ne risque pas de planter des carottes comme décrit ci-dessus.La plupart le semaient à l'ancienne, au printemps. Eh bien, essayons de bien faire les choses.

Préparation des graines. La carotte a une caractéristique. Ses graines contiennent une teneur très élevée en huiles essentielles. Une sorte de coque de protection. Il protège les graines de l'extérieur contre les effets des facteurs négatifs. Mais voici le hic. La même huile essentielle rend la germination des graines très difficile. Avez-vous remarqué combien de temps les carottes prennent?

Pour détruire cette coquille éthérique, les jardiniers utilisent une variété de méthodes. Voici les plus courants:

1. Les graines sont placées dans un sac en lin, versez-le avec de l'eau chaude propre. À environ + 50 ° C pendant trois heures. Dans le même temps, l'eau est changée en eau fraîche pendant 4 fois.
2. Avant la plantation, les graines sont mélangées avec du sable humide et, pour ainsi dire, frottées entre les doigts. Assez fort.
3. Les graines sont trempées pendant 12 heures, puis l'eau est complètement drainée. Placez-les au réfrigérateur pendant 2 jours. De cette façon, l'huile essentielle s'évapore plus rapidement.
4. Un sac en lin avec des graines sèches est coulé dans n'importe quel pot de fleur. Gardez-le comme ça pendant environ 10 jours. Pendant ce temps, le sol étirera la majeure partie de la coquille d'éther.

Toutes ces méthodes accélèrent de moitié environ la germination des graines de carotte. Autrement dit, les tournages ne devront attendre qu'une semaine au lieu des deux habituels.

Semez les carottes

Au fait, maintenant en vente plein de graines enrobées. La chose est confortable. Les grosses boules sont faciles à semer. La coquille contient tout le complexe de minéraux, si nécessaire pour les jeunes pousses. Certains sont même saturés d'un stimulant de croissance. Le seul point négatif de ces graines est la présence d'une grande quantité d'humidité pendant la germination. Autrement dit, la terre doit être humide. Vous devrez bien vous en débarrasser. Et par temps chaud, vous devez à nouveau arroser les sillons jusqu'à l'apparition des premières boucles.

Mais il est possible de le faire avec des graines de carotte ordinaires. Afin de faciliter la plantation, les jardiniers ont trouvé de nombreuses façons différentes. Nous les vérifierons chacun.

Kleister. Cuire la pâte ordinaire, de densité moyenne. Une quantité approximative des graines nécessaires y est versée et soigneusement agitée. Ensuite, ils renversent simplement un sillon d'un navire avec un nez fin. Une bouilloire est bien adaptée à cet effet.

L'inconvénient de cette méthode est que vous devez toujours vous habituer à verser ce mélange uniformément sur toute la longueur du lit.

Du sable. Les graines sont mélangées avec du sable propre et humide. La proportion est de 1 à 1. Et déjà ce mélange est semé dans les sillons, comme autrefois. Les graines tombent donc moins souvent.

Moins de la méthode: les personnes âgées n'ont plus la sensibilité des jeunes doigts. Par conséquent, le sable est facilement confondu avec les graines. L'uniformité des débarquements sera toujours violée.

La bulle. Tout flacon avec un bouchon à vis. On y fait un trou avec un poinçon, un peu plus gros qu'une graine de carotte. Versez les matières premières à l'intérieur. Un mouvement aigu de la main se fait au-dessus du sillon - une graine vole à travers un trou.

Inconvénient: la première fois, une graine peut tout simplement ne pas tomber dans le trou. A partir de la deuxième fois, trois pièces voleront à la fois. Alors allez, secouez la bulle comme un fou.

Du papier. Pendant leur temps libre, ils prennent le papier toilette le moins cher. Les graines sont collées dessus avec une pâte et un cure-dent. Ensuite, après séchage, il vous suffit de tout couper en bandes. Lors de la plantation, ils sont déposés dans des sillons et saupoudrés de terre.

Less: une leçon pour le très patient, pour les yeux fastidieux, longs et cassants.

Utilisez tout ce qui vous convient. Peut-être que vous transformez les inconvénients en avantages. Il suffit d'utiliser le principe classique: ils perdent très fortement une rainure avant de déposer les graines. Et saupoudrez de terre meuble et toujours sèche.

Cela permettra à une croûte de terre épaisse de ne pas se former à la surface et les semis éclateront librement.

Des carottes

Bien sûr, c'est une fille. Mais elle a besoin de soins un peu différents d'une jeune fille.

Desserrement. Après chaque arrosage ou pluie, il est nécessaire de desserrer la terre végétale à une profondeur ne dépassant pas 2-2,5 cm.Brisez la croûte afin qu'elle ne condense pas la terre autour des racines. Vous ne devriez pas aller plus loin. Mais entre les sillons, vous pouvez gambader avec un hachoir ou un coupe-avion du cœur. Ainsi, la pression du sol sur les racines diminuera et les petites racines nourricières resteront intactes.

Arrosage. Il aime boire des carottes. Je le fais souvent, rarement, mais très régulièrement. Faites-vous une règle: une fois par semaine le même jour, renversez correctement le sol dans les plantations. Il est nécessaire d'humidifier à une profondeur d'au moins 20-22 cm.

Si vous arrosez souvent et peu à peu, les racines seront courtes et hirsutes. Et la première forte averse d'été provoquera une fissuration sévère du fruit.

Si vous ne l'arrosez pas du tout (ne le laissez pas pousser vous-même), il y a un grand risque d'obtenir des tartes ligneuses et amères séchées au lieu d'une récolte. Pas du tout comme les carottes.

Pansement supérieur. Pendant toute la saison de croissance, les engrais ne s'appliquent pas! Toute fertilisation doit être ajoutée au sol à l'avance. Si les carottes recevront une nutrition de l'extérieur pendant la croissance, elles deviendront grandes. Mais il n'y aura pas de goût. Cela est particulièrement vrai pour les engrais à forte teneur en azote.

Ravageurs. En plus des gens, les carottes aiment apprécier les carottes. Elle respecte particulièrement le jeune atterrissage immédiatement après avoir été tiré. Rappelez-vous dans quelle mesure le parfum du haut se diffuse à la fin de la procédure.

Pour éviter une telle nuisance, certaines sources recommandent d'alterner les rainures avec les plantations d'oignons. L'effet sera sans aucun doute. Mais très faible.

Mieux vaut agir comme ça:

• un jour avant la perturbation présumée, préparez une infusion de pelures d'oignon
• le jour X, versez le liquide dans un flacon pulvérisateur
• tirez la rainure et vaporisez rapidement les plantations d'infusion

Ce n'est pas la peine de verser spécifiquement. L'infusion d'oignon est très malodorante, il en faut un peu. Juste pour interrompre la saveur de carotte. Soit dit en passant, vous pouvez pulvériser périodiquement des carottes tout au long de la saison de croissance. Il s'agit d'une plantation 100% sûre contre les mouches des carottes. Les ravageurs restants sont assez indifférents à la beauté orange.

Choisir une récolte

Quand commencer à creuser des carottes? En principe, toutes les informations sont toujours très détaillées sur l'emballage des semences. Laissez-vous guider par elle et vous ne vous tromperez certainement pas.

Que faire si les graines ont été données ou si vous les avez cultivées vous-même? Bien sûr, vous pouvez retirer une racine et la regarder longuement. Est-il temps ou laissez-le s'asseoir par terre? Comment deviner?

Il s'avère que tout est simple. Les carottes commencent à être récoltées en masse lorsqu'elles jaunissent et que 4 à 6 feuilles inférieures commencent à sécher. S'ils sont encore verts et énergiques, laissez-les pousser pour l'instant.

Soit dit en passant, essayez de ne pas creuser une partie du lit. Coupez le feuillage avec des ciseaux ou un sécateur sous la racine. Mais ne touchez pas la pulpe. Après environ 2 jours, lorsque le sommet de la racine des racines sèche, saupoudrez-le de terre sur la tête. Et oubliez-le jusqu'au printemps.

Dès que la neige tombe, n'hésitez pas à prendre les fourches et à déterrer votre expérience. La carotte dans la cave à ce moment montre déjà des signes distincts de flétrissement. Et celui que vous avez laissé dans le jardin sera frais, juteux et savoureux.

Astuce. N'oubliez pas de compacter soigneusement le sol autour des racines abandonnées. Pieds droits et serrés. Les souris aiment aussi beaucoup ces carottes. Et la terre broyée les empêchera de goûter la pulpe sucrée.

Quelques recommandations

1. Si vous plantez trop souvent, assurez-vous d'éclaircir les carottes immédiatement après l'arrosage. Ainsi, les racines seront arrachées du sol sans endommager les copines adjacentes.
2. Conservez les carottes dans un endroit bien ventilé. Ainsi, vous éviterez la manifestation de nombreuses maladies putréfactives et fongiques. Vous n'êtes pas sûr de la stérilité complète de votre sol?
3. Lorsque vous déterrez des racines, ne les tirez pas par le haut. Un long morceau peut se détacher et rester dans le sol. Utilisez une fourche. Ils pénètrent facilement dans les sols les plus denses et le risque d'endommager les fruits est minime.
4. Variétés végétales de différentes dates de maturation. Utilisez mûr pour cuisiner des plats quotidiens. Cette carotte est mauvaise en cave. La mi-saison mûrit juste à temps pour la récolte de l'hiver. Les variétés à maturation tardive sont mieux conservées. Ils mûrissent exactement au moment de la pose en caves et caves.
5. Les carottes ne sont pas plantées de semis. Les expériences menées par certains jardiniers ont montré que ces racines poussent toujours en courbe et ne gagnent pas leur masse caractéristique. Dans le même temps, un temps précieux est consacré à la transplantation. Et au printemps, il fait déjà défaut.

Comment faire pousser des carottes en pleine terre? En fait, pas si simple. La taille n'est pas le principal avantage d'une beauté orange. Il est beaucoup plus important d'avoir des racines juteuses et sucrées avec un minimum de coûts. Prenez bien soin de la carotte, et elle ne rouillera pas après.

Vidéo: comment planter des carottes