Fungo addormentato - una descrizione di dove cresce, fungo velenoso

Il fungo addormentato è una specie commestibile di funghi appartenente alla famiglia dei polipori. Nonostante la sua commestibilità, questa specie è poco conosciuta, quindi molti raccoglitori di funghi, dopo averlo visto, lo bypassano semplicemente. Un altro nome per i rappresentanti di questa specie è un seghetto squamoso.

Fungo addormentato

Vedi la descrizione

I giovani esemplari della specie hanno un cappello piuttosto convesso, che si scioglie gradualmente con la crescita del fungo, formando una depressione a forma di imbuto nella parte interna. I bordi del cappuccio sono piuttosto sottili. Il diametro di questa parte del fungo non supera i 100 mm. Il colore varia dal bianco sporco al marrone chiaro con un po 'di giallo. Su una superficie asciutta, puoi vedere chiaramente piccole squame di colore marrone o marrone. Più vicino alla parte centrale sono fiocchi di dimensioni maggiori.

Il corpo lamellare del pilolista squamoso si distingue per placche con dentellature piuttosto grandi, il loro colore varia dal giallo sporco al marrone. La polpa di questo tipo di bianco nei giovani esemplari è densa ed elastica, si indurisce con la crescita. La polpa del corpo di frutta ha un piacevole aroma di funghi.

Gamba della forma corretta, monopezzo, affusolata alla base. Il colore di questa parte del fungo dormiente è bianco sporco, la superficie è coperta da piccole squame rossastre.

Luoghi di crescita

Il fungo fruttifero di picco cade all'inizio della stagione calda e dura fino a metà autunno. Il momento migliore per raccogliere una squamosa pilothouse è la mezza estate.

Molto spesso, questo tipo di fungo può essere trovato in crescita su alberi caduti e morti, infatti, i rappresentanti di questa specie si nutrono di legno in decomposizione. Oltre a deadwood, ceppi e alberi caduti, i gruppi di funghi possono crescere su vari prodotti in legno, traversine e pali del telegrafo, distruggendo così la loro struttura. Si noti che al fine di mantenere la vita operativa di tali prodotti, quest'ultimo è rivestito con uno speciale antisettico. Tuttavia, ciò non danneggia affatto il pilothouse, a cui piace questa "impregnazione", al contrario, motivo per cui questa specie ha preso il nome: il fungo dormiente.

Dove è meglio raccogliere?

Sebbene le specie di funghi presentate all'attenzione siano commestibili, tuttavia, non c'è quasi nessuno che voglia provare delizie culinarie con funghi che crescono su legno impregnato di creosoto. Attiriamo l'attenzione sul fatto che i funghi che crescono sui traversine possono essere dannosi per la salute, poiché accumulano una quantità sufficientemente grande di sostanze nocive che influenzano negativamente il corpo umano.

Dove raccogliere un fungo addormentato

Pertanto, se decidi di raccogliere un pilothouse, in questo caso questi funghi dovrebbero essere raccolti nella foresta più spesso. Per la raccolta, è meglio scegliere giovani esemplari, la cui preparazione prevede decapaggio e decapaggio.

Veleno raddoppia

Il fungo addormentato ha un aspetto caratteristico, quindi è abbastanza difficile confonderlo con altre specie, al momento non sono disponibili informazioni sulle controparti pericolose e tossiche di questo fungo.

Proprietà utili

Grazie al suo valore nutrizionale, funghi come gli squamos sono ampiamente utilizzati nei piatti orientali. Oltre al suo valore nutrizionale, il fungo dormiente è anche molto utile; una volta essiccato ha un buon effetto antitumorale nel trattamento del cancro.Inoltre, l'uso di pilolistnik contribuisce alla formazione di sostanze utili, compreso l'interferone, che combatte efficacemente molti disturbi di natura infettiva.

Specie correlate

  1. Calice: questo fungo non viene utilizzato per cucinare, poiché è una specie non commestibile. Il cappello è di un caratteristico colore bianco-rossastro a forma di imbuto. I cappelli dei funghi adulti sono generalmente bianchi, a causa della loro sbiadimento. La superficie della pelle del corpo fruttifero è asciutta, coperta da un piccolo mucchio, i bordi sono irregolari. La polpa è piuttosto elastica, con un piacevole aroma di frutta fresca. La zampa del fungo è di taglia piccola, ma allo stesso tempo abbastanza spessa, quasi completamente coperta di piastre. Molto spesso, questa specie cresce su legno deciduo danneggiato.
  2. Carpello di tigre - il fungo appartiene alle specie condizionatamente commestibili. Il cappuccio del fungo ha una forma asimmetrica, a forma di imbuto. La superficie è asciutta, densamente punteggiata da piccole squame marroni. La gamba è bianca, scurente più vicino alla base. La polpa è di colore bianco, con una rottura nel corpo del frutto, cambia immediatamente colore e diventa rossa. La stagione della fruttificazione va dall'inizio dell'estate a metà autunno. Molto spesso, questo tipo di fungo si trova nelle foreste di conifere tra grappoli di legno morto.

Video: fungo slep (Lentinus lepideus)

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