Prodotti che in nessun caso dovrebbero essere consumati con la difterite

L'elenco delle malattie infettive è lungo. Tra loro ci sono vecchi, come la difterite. Non c'è niente di romantico nella malattia, ma in qualche modo è persino penetrato nella fiaba dei bambini su Aibolit. Chukovsky descrisse accuratamente i 2 sintomi principali "e la loro testa fa male e il loro collo fa male". In effetti, in oltre il 90% dei casi, la mucosa faringea è interessata. Nel trattamento, la dieta è molto importante. Diphtheria bacillus rilascia un'enorme quantità di tossine, devono essere rapidamente rimosse dal corpo, pur mantenendo la forza per combattere la malattia.

difterite

Menu terapeutico

Uno dei sintomi è il gonfiore dei tessuti molli con la febbre. Il cibo rigido e fritto è scomodo e persino doloroso, danneggia la mucosa infiammata. In alternativa, passano ai piatti in umido, al vapore e bolliti.

Se non c'è appetito, specialmente nei bambini, non dovresti costringerli a fare colazione e pranzare. Puoi offrire una bevanda calda o purea di frutta dolce. Non appena il periodo acuto è finito, ci sarà anche il desiderio di mangiare qualcosa. Un giorno richiede almeno 2 litri di liquido in qualsiasi forma. Aiuta a rimuovere le tossine, migliora la digestione e aiuta a ridurre il mal di gola.

Un set di prodotti per il paziente include necessariamente:

  • minestre schiacciate su brodo vegetale o di pollo;
  • polpette, polpette al vapore, casseruole;
  • pesce bollito o al forno di varietà magre;
  • latte e prodotti lattiero-caseari;
  • cereali;
  • verdure in umido;
  • puree e gelatine di frutta e bacche;
  • gelatina, frutta in umido, brodo di cinorrodo, tisane.

Durante il periodo di malattia, è preferibile un'alimentazione frazionata in piccole porzioni costituite da prodotti di una categoria. I pasti principali sono colazione, pranzo e cena. Per piccoli snack, puoi cucinare frutta, kefir o ryazhenka, ricotta.

È importante: per attivare la peristalsi durante il riposo a letto, il kefir di ieri non funzionerà, è necessario nuovo. Può essere sostituito con yogurt o bifidoc.

Il compito della dieta è quello di creare una dieta parsimoniosa, quindi alcuni prodotti sono temporaneamente esclusi dalla dieta. L'elenco comprende:

  • cipolla cruda, aglio;
  • bruciare verdure e condimenti;
  • sottaceti e sottaceti;
  • salse acide;
  • fagioli;
  • cottura e pane fresco, dolci;
  • verdure crude di struttura ruvida;
  • conserve di carne e pesce;
  • carne e pesce grassi.

I piatti sono serviti solo in una forma calda, troppo calda o fredda, provocano un'esacerbazione dell'infiammazione. È più conveniente cucinare in piccole porzioni in modo che non ci siano eccessi. Non è consigliabile riscaldarli ripetutamente per il paziente. L'immunità è indebolita e puoi avere mal di stomaco.

Una dieta adeguatamente selezionata restituirà l'appetito, fornirà all'organismo le sostanze necessarie e accelererà significativamente il recupero.

Video: che tipo di malattia di difterite: sintomi e trattamento

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