Il kefir è possibile per l'allattamento?

La maternità non è solo cura, amore, pazienza e pannolini frequenti. Questa è una scienza che le madri sono costrette a imparare il più presto possibile. Le giovani donne immediatamente dopo il parto dovrebbero conoscere una grande quantità di informazioni - come trattare l'ombelico di un neonato, come prendersi cura di un bambino - fare il bagno, cambiare un pannolino, indossare. Nel caso più semplice, quando un bambino nasce assolutamente sano, la quantità di informazioni necessarie per l'assimilazione è semplicemente sorprendente. Un problema separato, molto rilevante e necessario è la nutrizione della madre, che allatta il bambino. In questo articolo parleremo del kefir: in che modo il consumo di questo prodotto influisce sulle condizioni del bambino e della madre, scopriremo i benefici e i danni del kefir durante l'allattamento e cercheremo anche di preparare da soli un trattamento con latte acido.

Kefir che allatta al seno

Cosa non dovrebbe essere mangiato durante l'allattamento?

I medici moderni sostengono che non ci sono divieti specifici sul consumo di determinati prodotti durante l'allattamento. Scienziati e pediatri ritengono che il bambino dovrebbe conoscere gradualmente i diversi gusti e composizioni dei piatti attraverso il latte materno. Tuttavia, aderire a determinate regole è comunque valsa la pena. In primo luogo, alle madri è vietato mangiare cibi che causano fermentazione nello stomaco. Tra questi, muffin, cavoli, legumi, bevande gassate, ecc. In effetti, uno dei problemi più comuni del bambino nei primi mesi di vita è la colica associata all'immaturità del tratto gastrointestinale. Aggravare la situazione non ne vale la pena, per quanto possibile assicurare la propria dieta. A questo proposito, il kefir è accettabile, ma solo in piccole quantità. Si ritiene che il latte intero abbia molte più probabilità di causare flatulenza, flatulenza e gonfiore rispetto ai latticini.

In secondo luogo, una giovane madre dovrebbe escludere gli allergeni dalla dieta. Tra i divieti generali ci sono uova, cioccolato e dolci, bacche rosse e frutta. Il latte e i latticini possono anche causare un'allergia chiamata intolleranza al lattosio. Capire se un bambino ha una tale diagnosi può essere con l'aiuto di un medico. Di norma, con intolleranza al lattosio dopo aver consumato prodotti lattiero-caseari, il bambino sviluppa forte gonfiore, formazione di gas, il bambino è capriccioso e non riesce ad addormentarsi. Ciò accade a causa della mancanza di enzimi nello stomaco del bambino, che sono necessari per la scomposizione e la lavorazione dei prodotti lattiero-caseari. Se al bambino viene diagnosticato questo disturbo, si raccomanda di trasferire il bambino in alimenti artificiali privi di lattosio e non si parla più di kefir che consuma madre.

Inoltre, si raccomanda alla mamma di rifiutare di consumare cibi troppo aromatici e duri - questi sono aglio, peperoncini e salse, cipolle - che possono cambiare il gusto del latte materno. Inoltre, la mamma non dovrebbe bere alcolici e caffè - hanno un effetto eccitante. È necessario astenersi rigorosamente dall'assunzione di farmaci vietati, poiché parte del principio attivo del farmaco passa nel latte. Fortunatamente, secondo questi criteri, il kefir è assolutamente sicuro, il che significa che può essere mangiato dalle giovani madri.

I benefici del kefir per l'allattamento

Come abbiamo scoperto, il kefir può essere consumato durante l'allattamento, ma solo se il bambino non è allergico ai latticini. Nel primo mese, il kefir deve essere consumato con grande cura e in piccole porzioni, non più di 100 ml al giorno, monitorando attentamente la reazione del corpo del bambino. È importante monitorare se le sue feci sono cambiate, se la produzione di gas è aumentata, se il bambino è diventato più capriccioso e pieno di lacrime o se la qualità del suo sonno è cambiata.Tutto ciò può indicare processi di fermentazione nell'intestino delle briciole. Se non vi è una tale reazione al kefir, bevilo con piacere. Dopotutto, non è solo gustoso, ma anche molto salutare.

  1. Prima di tutto, il kefir migliora la digestione e protegge dalla costipazione. Dopotutto, dopo il parto questo è particolarmente vero, molte donne si trovano ad affrontare manifestazioni di emorroidi, che sono aggravate a causa di feci dure.
  2. I prodotti a base di latte acido aiutano a formare la microflora vaginale, che è anche molto importante nel periodo postpartum.
  3. Il consumo moderato di kefir aiuta a stabilire la digestione, lo svuotamento tempestivo ed evitare la fermentazione nell'intestino. Ciò influisce sulla digestione del bambino, protegge da coliche e gonfiore.
  4. Il calcio nel kefir rende il latte femminile più nutriente, oleoso e saturo. Il bambino mangia più velocemente, rimane pieno più a lungo e aumenta di peso.
  5. Ostetrici e ginecologi raccomandano di mangiare 100-150 ml di kefir al giorno nei primi giorni dopo il parto, dividendo l'intero volume in diverse dosi. Ciò contribuisce all'arrivo più rapido del latte materno, il colostro diventa più nutriente.

In generale, il consumo regolare di kefir è una preziosa fonte di calcio, che è così necessaria per le donne che allattano. Dopotutto, la parte colossale del calcio va nel latte materno, di conseguenza, le giovani madri che allattano iniziano a perdere i capelli, si sbriciolano denti e unghie, la pelle diventa secca e screpolata, le ossa fanno male, le malattie del sistema muscolo-scheletrico si aggravano. E anche con una mancanza di calcio nel latte materno, il bambino ha il rischio di sviluppare rachitismo, inoltre devi dargli calcio e vitamina D per assimilarlo. Puoi evitare tutti questi problemi se bevi regolarmente kefir con HB.

Quale kefir è meglio bere durante l'allattamento?

Naturalmente, è meglio bere kefir fatto in casa e naturale fatto da te. Sfortunatamente, la maggior parte dei residenti in città non ha l'opportunità di cucinare il kefir da soli. In questo caso, prova ad acquistare il kefir di oggi in piccoli gruppi nel negozio per rifornire quotidianamente le scorte di cibo fresco. Ricorda che il kefir di un giorno è considerato il più sicuro: c'è meno alcol in esso, i processi di fermentazione sono nella fase iniziale, tale kefir porterà solo benefici. In nessun caso dovresti bere kefir, che dura più di 3-4 giorni, può portare a problemi intestinali, sia in te che nel tuo bambino.

Quale kefir è meglio bere durante l'allattamento

Se hai l'opportunità di acquistare latte naturale dagli agricoltori dal mercato, assicurati di usarlo. Cucinare il kefir non è difficile. Per questo, il latte deve essere prima bollito accuratamente. Quando il latte inizia a lievitare, abbassa il fuoco e lascia il latte sul fuoco per circa mezz'ora. Il liquido si rivelerà più oleoso e il kefir diventerà saturo e gustoso. Dopo mezz'ora di languore su un fuoco, il latte dovrebbe essere coperto e lasciarlo fermentare e raffreddare a uno stato caldo. È molto importante scegliere la temperatura alla quale fermentare il latte. Se il latte risulta troppo freddo, la pasta madre non prenderà, se è troppo calda, i batteri benefici moriranno semplicemente. La temperatura del fluido dovrebbe essere di circa 40 gradi. Non c'è un termometro - non importa, immergi un dito pulito nel latte - il liquido dovrebbe essere moderatamente caldo, comodo.

Come lievito madre, puoi usare la panna acida o la porzione precedente di kefir. Puoi aggiungere lattobacillo o bifidobatteri, che miglioreranno le condizioni dell'intestino. Aggiungi lo starter al latte caldo (non più di un cucchiaio), mescola accuratamente, copri e avvolgi il barattolo con un asciugamano, lascialo in un luogo caldo - vicino al fornello o alla batteria. A temperatura ambiente, il kefir fermenta in 3-4 ore, a volte questo può richiedere fino a 6-8 ore. Ricorda, non puoi mantenere il kefir per troppo tempo, un'eccessiva fermentazione porterà al fatto che il prodotto si rivelerà molto acido.Non appena il kefir “si fissa”, ovvero il latte cessa di essere liquido, il barattolo deve essere immediatamente rimosso in frigorifero. Dopo un paio d'ore, il kefir si raffredda, può essere consumato come cibo. In futuro, tale kefir può essere utilizzato per la prima poppata del bambino. I latticini vengono introdotti nella dieta a circa 8-9 mesi. Se batti il ​​kefir fatto in casa con banana e ricotta, otterrai non solo una massa di latte gustosa, ma anche incredibilmente sana, che il tuo bambino non sarà in grado di rifiutare.

E il kefir durante l'allattamento è uno spuntino gustoso e salutare, senza tutti i tipi di biscotti e dolci. Ciò significa che una donna dopo il parto può rapidamente perdere peso, migliorare la sua figura e tornare in buona forma in pochi mesi. Bevi kefir, sii sano e bello!

Video: cosa e quanto bere durante l'allattamento

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