Posso mangiare melone con diabete?

Il diabete mellito è una malattia caratterizzata da una produzione impropria di insulina, motivo per cui lo zucchero che entra nel corpo non viene processato e crea alcuni rischi per l'uomo. Si raccomanda di escludere cibi a base di carboidrati, poiché aumentano i livelli di zucchero e possono compromettere lo stato di salute. Ma non abbandonare completamente i prodotti a base di carboidrati, poiché ci sono molti frutti che possono placare la tua sete di dolci e saturare il corpo con sostanze utili, nonostante l'elevata concentrazione di carboidrati nella composizione.

Melone per il diabete

Il melone non è solo gustoso, ma anche un medicinale, quindi nella dieta fornisce solo benefici, rafforzando il sistema immunitario, ripristina il sistema digestivo, migliora l'umore e rinforza anche unghie e capelli. Inoltre, il prodotto ha grandi benefici per il corpo quando si perde peso, poiché gli enzimi di melone scompongono i depositi di grasso e contribuiscono alla rapida perdita di peso.

struttura

È possibile introdurre questo dolce frutto nella dieta per il diabete, perché questa malattia forgiata ha molte caratteristiche in termini di nutrizione? Non sempre anche la più alta qualità e prodotto arricchito andranno a beneficio del corpo. È impossibile rispondere inequivocabilmente alla domanda se il melone sia utile e sicuro per il diabete, poiché è importante considerare inizialmente le principali sostanze contenute in:

1. La composizione contiene il 90% di acqua.
2. Circa il 20% si trova nei carboidrati e il 40% di questa massa è in fruttosio.
3. Vari micro e macro elementi per la capacità di saturare il corpo con enzimi utili per il corretto funzionamento degli organi.
4. Una grande quantità di fibre e fibre alimentari, quindi la fame viene soddisfatta a lungo.

Caratteristiche importanti del prodotto

Il basso contenuto calorico è una proprietà importante del prodotto, poiché 100 grammi rappresentano solo 39 kcal e un'unità di pane. Un'unità di pane è un indicatore condizionale di carboidrati che influenzano lo stato dello zucchero nel sangue. È importante ricordare che un'unità di pane aumenta la glicemia di 2 mol / L. Per mantenere un normale stato di zucchero nel sangue, si consiglia di consumare non più di 100 grammi di melone (si tiene conto del melone con la buccia), che insieme forniranno all'organismo sostanze utili senza un aumento indesiderato dello zucchero.

Caratteristiche dell'unità per il pane

Come capire cosa è un'unità di pane e come padroneggiare il principio di calcolo? Per un'unità di pane, viene presa 1 piccola fetta di pane (25 grammi), sulla base della quale viene calcolata la dieta. È importante ricordare che per un paziente con diabete, la norma giornaliera non deve superare i 15 XE (unità di pane), quindi è importante comporre correttamente una dieta senza superare gli indicatori consentiti.

Indice glicemico

Come dimostra la pratica, le persone in sovrappeso non soffrono di diabete di tipo non insulinico, poiché influisce negativamente sul funzionamento degli organi interni, il metabolismo è disturbato e l'insulina non viene prodotta correttamente, quindi lo zucchero nel sangue può salire alle stelle. Pertanto, la dieta deve essere costruita in modo tale da non solo ridurre la glicemia, ma anche non aumentare il peso in eccesso. Un piccolo deficit calorico, combinato con i giusti alimenti in termini di GI e XE, è un'opportunità per sentirsi a proprio agio senza disturbare la glicemia.

Gli esperti hanno cercato di evidenziare i seguenti parametri di IG, che devono essere presi in considerazione per costruire la dieta giusta senza superare gli indicatori consentiti:

1. Solo gli alimenti il ​​cui IG non supera i 50 possono essere considerati dietetici. Se vuoi mangiare un prodotto con IG fino a 69 unità, puoi farlo non più di due volte a settimana. È consentito consumare non più di 100 grammi alla volta, ovvero l'importo totale a settimana non dovrebbe essere superiore a 200 grammi. Questa è una norma sicura che non crea un ambiente "stressante" per il corpo. Ma è importante costruire una dieta in modo che un prodotto ad alto tasso sia combinato con prodotti a basso indice glicemico, quindi si forma l'equilibrio e si elimina il malessere del corpo.
2. Non utilizzare alimenti con un indice glicemico superiore a 70, poiché ciò può portare a un aumento significativo della glicemia, che è irto di una grave violazione della condizione.
3. Se consideriamo i prodotti con un indice glicemico di 100 unità, allora questo è puro zucchero, che è estremamente pericoloso per il corpo e può causare l'insorgenza di un coma di insulina.

Gli indicatori sono estremamente importanti per un'alimentazione corretta e sicura, la loro negligenza può causare un deterioramento a causa di un aumento della glicemia.

Proprietà utili e dannose dei carboidrati di melone

Il melone è adatto al diabete? Le sue proprietà benefiche sono importanti per arricchire il corpo e il corretto funzionamento degli organi interni, ma è importante aderire alla norma. Se c'è troppo prodotto nella dieta, ciò può provocare una violazione della produzione di insulina, che è irta di una transizione dal secondo al primo tipo di diabete insulinico.

Il melone è un prodotto a base di carboidrati, ma il fatto è che ogni varietà contiene una certa quantità di carboidrati. È importante scegliere attentamente il prodotto per ottenere un gusto ricco in combinazione con una bassa quantità di carboidrati nella composizione.

La composizione dei carboidrati di melone comprende 2,2 grammi di glucosio, fruttosio e saccarosio di 6 e 9 grammi, rispettivamente. Ma questi sono indicatori medi che possono fluttuare in una direzione o nell'altra, a seconda del tipo di prodotto. È meglio familiarizzare con le varietà di melone inizialmente, dopo aver appreso le loro caratteristiche in termini di quantità di carboidrati nella composizione, e successivamente puoi iniziare a scegliere l'opzione più utile e nutriente.

Gli indicatori presentati influenzano positivamente il funzionamento del pancreas e non provocano la produzione di insulina. Ma il fruttosio e il saccarosio non possono essere considerati dolcificanti completamente sicuri, poiché il loro eccesso può portare allo sviluppo di grasso sottocutaneo. Un consumo eccessivo è irto della comparsa di depositi di grasso, quindi solo il controllo della norma previene gli inconvenienti e fornisce benefici allo stato del corpo umano.

Il diabete mellito è una malattia piuttosto complicata, quindi la dieta richiede un'attenta attenzione quando si costruisce per eliminare disagi e problemi di salute.

Video: ricette di melone per diabetici