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Melanogaster si riferisce a un fungo classificato come raro e non commestibile. I rappresentanti della famiglia preferiscono crescere in uno splendido isolamento. La fruttificazione inizia a metà o fine maggio, dura fino a ottobre. Questa varietà di corpi fruttiferi ama il larice, in cui prevalgono carpini o querce. Nell'articolo di oggi studieremo tutto ciò che riguarda la varietà in discussione e considereremo anche i funghi a cui assomiglia melanogaster. Questo è il tartufo.
descrizione
- Altrimenti, la varietà presentata di corpi fruttiferi è chiamata falso tartufo. Il fatto è che sembra una specie commestibile di funghi costosi. Ma per il suo tipo, melanogaster non è soggetto al consumo di alimenti. Dall'odore, questi corpi di frutta sono abbastanza piacevoli, regalano frutti o bacche selvatiche.
- La struttura del fungo, come un tubero, cioè sferica. I glomeruli possono raggiungere un diametro di circa 2 cm, ma spesso ci sono esemplari di 1,5 cm ciascuno, alla base del corpo fruttifero ci sono massetti pigmentati in una tonalità marrone.
- Negli animali giovani, il peridio è dipinto in un pigmento marrone-giallo o beige-marrone. Nel corso del ciclo di vita, cioè negli esemplari maturi, l'ombra cambia e diventa più scura. Ha un tipo di feltro o nudo.
- Per quanto riguarda il gleb, è gelatinoso e compattato. Inizialmente diventa brunastro, quindi diventa marrone-nero. La base include telecamere rotonde, situate in grandi numeri. Sono riempiti con una sostanza semiliquida, come la gelatina, che brilla e si sprigiona in nero. Gli strati possono essere neri o simili, nonché biancastri e giallastri.
- Ora studieremo le sottigliezze della crescita di questa forma tuberosa. Preferiscono vivere sul letto e nel terreno. Istanze come il larice, in particolare querce e carpini. I falsi tartufi non sono sepolti in profondità, ma sono cosparsi di una piccola quantità di terra e fogliame. Pertanto, con la giusta destrezza, è del tutto possibile trovare un paio di funghi. La fruttificazione ha origine a maggio e termina a ottobre, ma il picco si verifica tra giugno e luglio.
- Per quanto riguarda lo stato della sicurezza, si dovrebbe dire quanto segue. Queste copie sono elencate nel Libro rosso della regione di Novosibirsk. La varietà è rara, non soggetta a raccolta. La popolazione è sotto stretto controllo per preservarla.
Dubbio Melanogaster
- Il fungo è raro e commestibile, leggermente diverso dal corpo fruttifero sopra descritto. Preferisce stabilirsi in orgogliosa solitudine, ma a volte si trovano piccoli gruppi. Cerca esemplari dalla fine della primavera a metà autunno. L'habitat è realizzato in larici con carpini e querce.
- Il fungo è tuberoso, come una palla, con un diametro fino a 4 cm. Inizialmente pigmentato brunastro, in seguito diventa nero o giù di lì. Negli animali giovani la superficie è percepita; nei rappresentanti cresciuti è liscia. Ha un buon sapore, commestibile. Gleb è pigmentato in nero e blu, non si scompone in polvere.
- I corpi fruttiferi crescono principalmente sul terreno in boschi di latifoglie e pinete. Soprattutto esemplari si trovano in carpino e quercia. È impossibile dire esattamente, ma i raccoglitori di funghi suggeriscono che tali frutti formano micorriza con vari alberi, sotto i quali crescono effettivamente.
- I corpi fruttiferi iniziano da metà primavera e fino alle prime gelate. Puoi incontrarne copie nella parte europea della Russia. Si presume anche che un tale fungo sia cosmopolita.
- Oltre alla stessa Europa, gli esemplari discussi si trovano spesso in India, Nord e Sud America, Nuova Zelanda.Un tale fungo non differisce nel gusto elevato, ma da esso puoi cucinare molti primi e secondi piatti.
somiglianza
- I corpi di frutta presentati sono molto simili ai tartufi, quindi è apparso il secondo nome. Per quanto riguarda gli esemplari commestibili, tra questi vale la pena notare un tartufo bianco (italiano). Un corpo così fruttuoso è una prelibatezza nella parte settentrionale dell'Italia.
- Le dimensioni del tartufo bianco possono variare da 2 a 12 cm, in questo caso la massa può arrivare fino a 0,3 kg. La delicatezza ha una superficie irregolare. La pelle è vellutata e dipinta con un colore grigio-ocra o marrone. La polpa ha una struttura densa. È dipinto in biancastro o giallo-grigio.
- Al taglio, il tartufo bianco presenta un motivo marmorizzato sulla polpa. Il gusto e l'aroma possono essere confrontati con aglio e formaggio. I veri tartufi formano micorriza con pioppi, salici, tigli e querce. I funghi tendono a crescere nelle foreste decidue.
Melanogaster è un corpo fruttifero piuttosto interessante. Un tale fungo sembra un tartufo commestibile, che è una prelibatezza costosa. Il campione in questione non è commestibile.
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