Come scegliere l'olio di semi di lino: consigli utili

Molto spesso, quando si parla di lino, nell'immaginazione appare un lenzuolo o una gonna alla moda. Ma oltre alla produzione di tessuti, la pianta ha diverse altre aree di applicazione. I semi sono un prodotto prezioso nella lotta contro molte malattie, vengono utilizzati come parte delle preparazioni a base di erbe. L'olio è in grado di sostituire olive, girasole e mais in cucina. Ma ha anche le sue caratteristiche, che devono essere prese in considerazione quando si introduce un prodotto nella dieta.

Composizione di olio di semi di lino

Il suo valore biologico è eccezionale. Un tempo, il prodotto veniva immeritato e immeritato negli scaffali delle farmacie, venduto in piccole fiale, come olio di ricino e ammoniaca. Recentemente hanno ricordato le proprietà dei semi di lino, avendo stabilito la produzione industriale. Ora il petrolio può essere trovato nella maggior parte dei grandi ipermercati e sugli scaffali dei piccoli negozi. Ha un sapore erbaceo, aroma di erbe fresche e una trasparenza speciale.

meraviglia I: non c'è assolutamente colesterolo nell'olio.

Il prodotto è particolarmente utile per le donne durante la menopausa. Contiene un alto contenuto di fitoormoni, che aiuta a ripristinare un equilibrio ormonale traballante e ad alleviare una serie di disturbi legati all'età, tra cui vampate di calore, vertigini e sbalzi d'umore. La composizione del seme di lino può essere definita unica, contiene:

• vitamine E, K, B, A;
• calcio;
• zinco;
• fosforo;
• steroli;
• acidi grassi saturi e insaturi;
• Omega 3 e 6.

Secondo il contenuto di acidi grassi necessari per il corpo, l'olio di semi di lino è leader in numerosi ortaggi. Il più utile è il tipo prodotto dalla spremitura a freddo.

vantaggio

Secondo i nutrizionisti, alcuni alimenti sono più benefici per il corpo maschile, altri per la femmina. Il seme di lino è semplicemente creato dalla natura per la bella metà dell'umanità e viene utilizzato per scopi terapeutici, profilattici, cosmetici. Mangia semi e olio. Contiene una quantità concentrata di sostanze necessarie per mantenere la bellezza e il buon umore. Alcuni cucchiai:

• mantenere l'acuità visiva;
• rafforzare l'immunità;
• rafforzare le ossa e lo smalto dei denti;
• Prevenire l'invecchiamento precoce
• pulire i vasi e ripristinare la loro elasticità;
• normalizzare il metabolismo;
• prevenire lo sviluppo di aterosclerosi, carcinoma mammario e dell'appendice, osteoporosi;
• ridurre la gravità delle reazioni emotive;
• eliminare le condizioni depressive e stressanti;
• stimolare la motilità intestinale;
• rimuovere le tossine, purificare il corpo;
• migliorare la rigenerazione;
• proteggere contro il morbo di Alzheimer.

Indicazioni per l'uso

È importante: prestare particolare attenzione al prodotto consigliato alle donne dopo 40 anni.

Durante questo periodo, inizia la ristrutturazione ormonale su larga scala, si osserva una diminuzione della produzione di estrogeni, che comporta la comparsa di disturbi caratteristici. La sindrome della menopausa si manifesta gradualmente, peggiorando la qualità della vita. Un modo per compensare la mancanza di ormoni sessuali è introdurre nella dieta cibi ricchi di fitoormoni. Semi di lino e olio occupano una posizione di leader in questo elenco.

Per le donne in gravidanza, il prodotto è anche molto utile. Previene la costipazione, normalizza l'intestino, inoltre fornisce al corpo della futura mamma importanti acidi e vitamine necessari per lo sviluppo armonico del feto e mantiene una buona condizione della pelle, dei capelli e delle unghie della donna.

Controindicazioni

Il limite principale è l'intolleranza individuale.Quindi c'è una sovrabbondanza di estrogeni, esacerbazione di colecistite, reazioni allergiche, calcoli renali. Non abusare dell'olio, per il consumo giornaliero sono sufficienti 2-3 cucchiaini da tè.

Regole per la scelta dell'olio di semi di lino

Sugli scaffali ci sono diverse specie, sono in un certo numero di oli vegetali.

1. Per scopi terapeutici e cosmetici, è preferibile un prodotto spremuto a freddo. Sulle confezioni contenenti olio di altissimo livello, è necessario indicare che nella fabbricazione sono state utilizzate solo presse per legno. Ciò aumenta il valore, perché quando si entra in contatto con il metallo, si verificano alcune variazioni non migliori nella composizione.
2. Diciamo plastica e vetro come contenitori. Il requisito principale è il colore scuro della bottiglia, che protegge dalla luce solare diretta.
3. Puoi ignorare gli slogan pubblicitari che l'olio è arricchito con acidi grassi Omega-3 e altre sostanze. Ce ne sono abbastanza nel prodotto inizialmente e tali iscrizioni gonfiano ingiustificatamente il prezzo.
4. Ciò che conta davvero è la tenuta della confezione. Il prodotto viene rapidamente ossidato con libero accesso all'aria, quindi è necessario privilegiare un piccolo imballaggio. Una bottiglia aperta mantiene le sue proprietà per 2 settimane. Attenzione: non riscaldare l'olio di semi di lino e cuocerlo sopra. Sotto l'influenza delle alte temperature, si formano agenti cancerogeni, che portano a un deterioramento del benessere.
5. Quando compaiono forte amarezza, torbidità, sapore rancido, il prodotto viene immediatamente gettato via.
6. È necessario prestare attenzione alla corrispondenza di volume e prezzo. L'olio a buon mercato nella maggior parte dei casi è diluito con colza, mais.
7. Si presta particolare attenzione alle date di scadenza. Un prodotto naturale senza additivi di terze parti viene conservato per non più di 6-9 mesi.
8. Qualità dorata con una leggera sfumatura di marrone e un leggero sedimento sul fondo parla di alta qualità. Un colore arancione indica una stampa a caldo e la presenza di agenti cancerogeni; un colore molto chiaro indica il processo di raffinazione.

L'olio di semi di lino viene conservato in un luogo fresco e buio, la bottiglia viene accuratamente chiusa. Un prodotto di qualità non viene conservato aperto per più di 2-3 settimane. Questo è ciò che lo distingue dagli altri tipi contenenti stabilizzanti e conservanti. Se ti avvicini con attenzione al processo di selezione e acquisti olio in negozi specializzati, ciò porterà solo benefici e migliorerà significativamente il tuo benessere.

Video: come scegliere l'olio di semi di lino giusto