Come pulire un calderone dalla fuliggine a casa

Il calderone appartiene ai tipi universali di utensili da cucina. Oltre al pilaf, è anche possibile friggere la carne, cucinare la zuppa, stufare le verdure e molto altro. Ma spesso con un uso frequente, il calderone è coperto da uno strato di fuliggine e grasso. È possibile far fronte all'inquinamento, ma vale la pena considerare il tipo di metallo e la sua interazione con vari prodotti domestici e acquistati. Considera i metodi di pulizia di base.

Metodo numero 1. Rimedi popolari

Il metodo è adatto per un calderone in alluminio o altri tipi di metallo. Esistono diverse opzioni per l'implementazione di questo metodo. Puoi versare acqua in un calderone, accendere una stufa e far bollire. In questo caso, l'interno verrà pulito.

Se hai bisogno di eliminare la fuliggine all'esterno, metti il ​​calderone in un contenitore comune, riempilo d'acqua e fai bollire con uno dei prodotti selezionati. Il secondo metodo è adatto a persone che usano regolarmente un calderone per cucinare sul rogo.

Mezzi che devono essere aggiunti all'acqua:

1. Soda all'Aceto. Mescolare 250-260 ml. aceto da tavola con 60 gr. sale da tavola e 40 gr. bere soda. Invia questa miscela in acqua bollente, quindi riduci immediatamente al minimo la potenza della stufa. Fai bollire il calderone fino a quando il carbonio e il grasso iniziano a staccarsi dalla sua superficie. Quindi spegnere la stufa, lasciare raffreddare il liquido, procedere alla pulizia diretta con una spugna.
2. Gel per lavare i piatti. Uno degli strumenti più facili da implementare ed efficaci. Ti basterà mescolare il gel per lavare i piatti con mezza barretta di sapone da bucato. Questa composizione deve essere versata in acqua bollente e cuocere a fuoco lento il calderone per circa mezz'ora. Dopo la scadenza, spegnere il bruciatore, lasciare raffreddare il liquido e procedere alla pulizia senza sforzo.
3. Soda, colla, sapone. Questa composizione è stata a lungo utilizzata per pulire il grasso testardo e la fuliggine. Non prestare attenzione a componenti così ambigui, non succederà nulla di sbagliato nei piatti. Per un secchio, prendere 0,5 kg. bere soda, 2 pezzi di hozmila, 0,1 l. colla ai silicati (può essere sostituita con PVA). Invia questa composizione in acqua bollente con un calderone, attendi mezz'ora.
4. Polvere di acido citrico. Il metodo di pulizia non richiede grandi spese da parte tua: la polvere di limone può essere acquistata in ogni negozio. 1 litro acqua bollente hai bisogno di circa 40 gr. acido citrico. In questa composizione, ruotare il calderone per circa mezz'ora, quindi eseguire la solita procedura per rimuovere i depositi di carbonio con una spugna.

Metodo numero 2. Acquista prodotti chimici per la casa

Nel processo di pulizia, leggere attentamente le istruzioni, sciacquare a fondo i resti del prodotto con acqua in modo che non entrino negli alimenti in futuro. Proteggere la pelle delle mani, le vie respiratorie, gli occhi.

I prodotti chimici domestici faranno fronte più rapidamente all'inquinamento, ma richiede un uso attento. Tra gli strumenti più comuni ci sono i seguenti: "Bakhtash", "Diamond" e "Shining calderone" (progettato specificamente per il calderone), "Sorti", "Aurora", "Dream", "Flash", "Mister DEZ" e altri.

Metodo numero 3. calcinazione

Le opzioni elencate possono essere utilizzate su calderoni di una destinazione turistica in ghisa.

1. Pulendo con sale. Versare circa 1,5-2,3 kg in un piatto asciutto. sale, calcina in ogni modo possibile (forno, piano cottura, ecc.). La durata della procedura è di 2 ore. Mescolare i contenuti periodicamente.Quando la pulizia sta per finire, il sale assumerà una tonalità scura e la quantità di grasso e fuliggine arriverà al minimo.
2. Pulizia della sabbia. Per questo metodo avrai bisogno di sabbia asciutta del fiume. Riempi il calderone con loro fino all'orlo, lascia per 8 ore a fuoco basso per la ricottura. Mescolare periodicamente il contenuto dei piatti. Al mattino, gratta i calderoni, tutto lo sporco dovrebbe sparire.

Se decidi di ricorrere a questi metodi di pulizia mentre sei al chiuso, assicurati di aprire le finestre per la ventilazione o di accendere la cappa. Dopo aver completato le manipolazioni, pulire i calderoni con un panno di cotone asciutto (è possibile utilizzare una garza).

Pulizia del calderone di alluminio

1. Il calderone in alluminio, a differenza della ghisa, è più facile da pulire. Nel primo caso, lo sporco può essere rimosso con una spazzola di metallo e tutti i tipi di polveri detergenti.
2. L'unico inconveniente delle pentole in alluminio è che è vietato calcinare. In caso contrario, il contenitore verrà danneggiato in modo irreparabile. È facile pulire il calderone in alluminio se si seguono le raccomandazioni.
3. Per pulirlo completamente dentro e fuori, è necessario utilizzare una grande vasca. Un tale contenitore deve essere incendiato e un prodotto in alluminio deve essere inserito in esso. In anticipo, spalanca le finestre e accendi il cofano. Durante la manipolazione, verrà rilasciato un odore piuttosto sgradevole.
4. Versare la quantità d'acqua richiesta in una bacinella di metallo, mescolare 0,5 kg. carbonato di sodio, un pezzo di sapone da bucato grattugiato e 2 bottiglie di colla (silicato). Accendi la piastra di cottura a media potenza. Dopo che i componenti si sono dissolti, metterli in un calderone.
5. Bollire il prodotto per circa 25 minuti. Spegni la stufa, attendi che la soluzione si raffreddi completamente. Rimuovi il calderone dal liquido e inizia a strofinarlo con una spugna di media durezza. Utilizzare un detergente a base di gel. Risciacquare i piatti con acqua corrente.
6. Dopo la manipolazione, si consiglia di versare immediatamente la soluzione e risciacquare il tubo di scarico con abbondante acqua pulita. Oltre al metodo sopra, il calderone può essere pulito con un metodo semplice, solo tu trascorrerai molto più tempo.
7. Riempi una vasca o una grande vasca con acqua calda. Mescolare in 60 grammi di liquido. polvere sbiancante per il lavaggio e un detergente speciale per i piatti. Metti il ​​calderone nella soluzione, devi aspettare tutta la notte. Dopo esserti svegliato, lava i piatti come di consueto. Ricorda di sciacquare accuratamente il calderone con acqua corrente.

Regole di cura del calderone

1. Per quanto riguarda il calderone in alluminio, tali piatti devono essere lavati accuratamente dopo ogni utilizzo. In questo caso, il contenitore durerà a lungo.
2. Con un calderone in ghisa, le cose sono leggermente diverse; il prodotto deve essere periodicamente calcinato con olio vegetale. La durata dipenderà da questo.
3. Per accendere un calderone in ghisa, deve essere lavato. Dai fuoco al contenitore, attendi che l'umidità evapori. Quindi versare una piccola quantità di olio vegetale nel contenitore.
4. Ricorda che la procedura è accompagnata da odore e fumo, quindi tieni le finestre aperte. Nel processo, l'olio non dovrebbe trasformarsi in olio essiccante. Ripetere più volte la procedura. Dopo questo, il deposito di carbonio sporge completamente.

Prima di pulire il calderone da fuliggine e altri tipi di contaminanti complessi, è necessario scoprire di che materiale sono fatti i piatti. Successivamente, seleziona l'opzione più adatta a te. Utilizzare rimedi popolari, prodotti per la pulizia della casa o ricorrere alla calcinazione con sabbia di fiume, sale.

Video: come pulire il calderone dai depositi di carbonio