Mirtillo rosso per il raffreddore: benefici e applicazioni

Nella stagione fredda, il corpo ha bisogno di ulteriore supporto immunitario per resistere a raffreddori e virus. Pertanto, quando arriva il momento per la prevenzione o addirittura il trattamento della malattia, ricordiamo tutti gli antisettici naturali e le fonti di vitamina C a noi conosciute: limoni, miele, lamponi, zenzero, cipolle e aglio. Ma poche persone pensano ai benefici delle bacche selvatiche per il raffreddore. Ma la bacca autunnale resistente al gelo è in grado di proteggere il corpo e saturarlo con vitamine anche in una forma trattata termicamente! Oggi parleremo di mirtilli rossi - la bellezza della foresta rubiconda, eliminando le infezioni respiratorie acute in un paio di trucchi.

Cosa è utile mirtillo rosso

Il mirtillo rosso è una bacca selvatica della foresta di colore rosso cremisi, che matura in autunno. Cresce con un arbusto sempreverde, i frutti sono raccolti in grappoli ordinati. Le bacche di mirtillo più piccole hanno un piacevole sapore agrodolce con una caratteristica amarezza e un etereo sapore di "menta".

Non solo i frutti sono utili, ma anche le foglie della pianta, che hanno un forte effetto antibatterico e antinfiammatorio, un effetto diuretico e coleretico.

La bacca è ricca di vitamine A, C, E, oltre a potassio, manganese, ferro, fosforo, calcio, tannini e zuccheri naturali. In una forma fresca e preparata, i mirtilli rossi sono in grado di "sollevare" il corpo con malattie respiratorie acute, malattie virali, lenire il dolore che si manifesta nelle articolazioni, alleviare l'emicrania e normalizzare la digestione.

Tra le proprietà utili dei mirtilli rossi:

• lotta contro virus e infezioni;
• rimozione di edema e infiammazione;
• rimozione di sali e tossine in eccesso dal corpo;
• effetto coleretico, utile per ripristinare il corpo dopo l'assunzione di farmaci;
• effetto antipiretico;
• controllo del sudore e dei processi metabolici durante l'intossicazione;
• rafforzamento del tessuto nervoso e delle pareti vascolari;
• trattamento dell'anemia;
• migliorare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti dal cibo;
• migliorare la vista e proteggere la pelle dalle intemperie;
• supporto di immunità generale.

Come usare mirtillo rosso nel trattamento delle infezioni virali respiratorie acute

Per curare il raffreddore in inverno, i succhi concentrati, le bevande alla frutta, le bevande alla frutta, le tinture alcoliche, le conserve, le marmellate, la marmellata vengono preparati dalla bacca e l'intera bacca viene bagnata e caramellata. Inoltre, i mirtilli rossi possono essere semplicemente congelati o essiccati per una conservazione a lungo termine. Quindi può essere utilizzato in piatti tutto l'inverno.

Il raffinato gusto aspro rende le bevande al mirtillo rosso un buon modo per placare la sete durante la febbre e solo una deliziosa aggiunta al tavolo. Le bacche fragranti e le loro foglie vengono messe nel tè o preparate come infusione indipendente. L'alto contenuto di pectina ti consente di ottenere ottimi dessert gelatinosi dalle bacche. E i componenti essenziali e antimicrobici consentono di conservare gli spazi vuoti con mirtilli rossi per diversi anni.

Controindicazioni

I mirtilli rossi non vengono somministrati ai bambini di età inferiore ai 7 anni, poiché in esso possono accumularsi sostanze radioattive. Si consiglia di acquistare bacche raccolte in aree ecologicamente pulite.

Poiché i farmaci mirtillo rosso sono raccomandati per l'uso a stomaco vuoto per il trattamento, le persone con pancreatite, gastrite e altre malattie gastrointestinali devono stare molto attenti con la bacca e non iniziare il trattamento senza consultare un medico.

Inoltre, i componenti diuretici e astringenti presenti nelle bacche non devono essere combinati con l'uso di anticoagulanti o con insufficienza renale.I mirtilli rossi vengono usati con cautela in caso di ipotensione a causa della sua capacità di ridurre la temperatura e abbassare la pressione sanguigna.

Mangia solo bacche succose rosse scure mature. I frutti acerbi possono causare indigestione e indigestione.

Ricette utili con mirtilli rossi

Per controllare l'equilibrio idrico nel corpo per i raffreddori, bere decotti e tè di mirtilli rossi. Ciò contribuirà ad alleviare l'espettorato e migliorare l'espettorazione, alleviare l'irritazione delle mucose del tratto respiratorio, rimuovere le tossine dagli effetti dei virus, alleviare il dolore, ridurre la febbre, rafforzare i muscoli e le articolazioni e proteggere il fegato.

infusi
L'umore delle foglie e dei germogli è il seguente: per 1 tazza di acqua bollente prendere 1 cucchiaio. materie prime secche. Lasciare riposare per 30 minuti, filtrare. Prendi 2 cucchiai. prima dei pasti 3-4 volte al giorno durante il raffreddore e 1-2 volte per la prevenzione.

Per ridurre la tosse e alleviare il gonfiore delle tonsille, fare i gargarismi con una tale infusione: 4 cucchiai. bacche per 0,5 litri di acqua bollente. L'infusione viene riscaldata a bagnomaria per circa mezz'ora, non permettendo di bollire e fare i gargarismi 2 volte al giorno. Non dovresti conservare un farmaco del genere; preparalo il giorno dell'uso per usarlo immediatamente.

I mirtilli rossi raccolti durante la fioritura possono essere bolliti in un decotto, vengono presi 800 ml di acqua per 100 g di prodotto e tenuti a fuoco basso per 20 minuti, quindi insistono per circa 6 ore. Dopo questo, il brodo viene filtrato e prendo 50 g con il cibo.

tè
Per preparare una deliziosa bevanda calda di frutti di bosco, schiacciateli senza zucchero e fate bollire le purè di patate con acqua in un rapporto di 100 g di mirtilli rossi per litro di liquido. Il tè viene tenuto a fuoco per 5 minuti, quindi insiste per circa mezz'ora, filtrato. Bere un decotto con miele a piacere. Puoi aggiungere cannella o chiodi di garofano al tè a piacere.

Puoi semplicemente preparare il tè dalle foglie. Prendi 2-3 cucchiai di materie prime e versa un litro di acqua bollente, quindi lascia fermentare un po '. Bevono un drink con l'aggiunta di limone, spezie, bacche (lamponi, mirtilli, ribes) e miele o zucchero.

Ad esempio, fai un tale decotto: rosa canina, lampone, ribes, ortica e foglia di mirtillo rosso. Una miscela di materie prime7 prepara da parti uguali di componenti, per 1 cucchiaio. È necessaria acqua bollente 1 cucchiaio. miscela. Il brodo viene bollito per 10 minuti, dopo di che insistono. Per scopi medicinali, bere mezzo bicchiere tre volte al giorno. Come tonico, bere diluito con moderazione.

marmellata
Per mantenere intatte le bacche e utilizzate nei dessert, versare i mirtilli rossi raccolti in un barattolo sterilizzato, 2/3 o 3/4 e versare acqua bollente. Lascialo fermentare, quindi versa l'acqua di mirtillo rosso in una casseruola, aggiungi lo zucchero a piacere e fai bollire lo sciroppo. Dopo lo zucchero bollente, versare le bacche e arrotolare il composto. Gli amanti delle spezie possono aggiungere chiodi di garofano, cannella o menta piperita alle bacche.

La classica marmellata di mirtilli rossi viene preparata in modo simile: la bacca viene macinata con zucchero. Per 1 kg di bacche, puoi assumere 400-700 g di zucchero - a piacere. La purea viene riscaldata a fuoco basso fino a quando lo zucchero si trasforma in uno sciroppo, portato a ebollizione. Quindi rotola in banche preparate.

Il mirtillo rosso si abbina a mirtilli rossi, mirtilli rossi, mirtilli, ciliegie e melograni. Nella frutta in umido, le bacche possono essere aggiunte alle mele o alle pesche.

Per preparare il tè freddo con marmellata di mirtilli rossi, prendi 2-3 cucchiai di dessert, aggiungi una fetta di zenzero, puoi anche usare un pizzico di cannella e menta, cardamomo e scorza di limone o arancia. Versa dell'acqua bollente sul composto, lascia fermentare per 5-7 minuti e bevi caldo.

Video: succo di frutta mirtillo rosso - la migliore cura per il raffreddore