Patata dolce - benefici per la salute e danni

Insieme alle solite verdure e frutta, i residenti estivi amano provare a far crescere una curiosità oltremare su un terreno personale. Ad esempio, la patata dolce, i cui benefici e rischi non sono ampiamente noti. Soprattutto se non hai mai provato patate dolci. Pertanto, siamo illuminati.

I benefici e i danni della patata dolce

I benefici della patata dolce

L'ospite d'oltremare ha molte qualità preziose. È utile mangiare quando:

  1. L'obesità. I tuberi sono ricchi di fibre, che lascia il corpo pieno per lungo tempo e rende più attiva la motilità intestinale. A proposito, la fibra di patata dolce è riconosciuta come la più morbida e tenera. Pertanto, non danneggia l'intestino, come le fibre grossolane di alcune piante benefiche. Inoltre, il sangue è saturo di carboidrati complessi, che ti consente di non avere fame per molto tempo. E le patate dolci caloriche sono basse o indecenti.
  2. Menopausa. La verdura contiene ormoni femminili, che sono così carenti per le donne dopo l'età di Balzac. A proposito, alcune fonti raccomandano di mangiare patate dolci in menopausa invece di pillole. Così come le donne di altre età per mantenere un equilibrio ormonale. Inoltre, la libido aumenta a causa dell'aumentato contenuto di fitoestrogeni nei tuberi.
  3. Problemi con la pressione e il sistema cardiovascolare. Un'enorme quantità di vitamina B6 consente di rafforzare senza sforzo le pareti dei piccoli vasi sanguigni. E anche pulire le grandi arterie dalle placche di colesterolo. L'armonizzazione dell'equilibrio sale-acqua si verifica quasi perfettamente quando si mangiano patate dolci. Ciò significa che la pressione sanguigna sarà normale senza l'uso di droghe.
  4. Neurosi, affaticamento cronico, insonnia e altri problemi del sistema nervoso e del cervello. La patata dolce è lungi dall'ultima nel contenuto di potassio. E il normale funzionamento delle terminazioni nervose e delle fibre muscolari è impossibile senza questo elemento. A proposito, i tuberi possono essere usati come antidepressivi naturali. Dopotutto, lo stato apatico causa precisamente la mancanza di potassio e magnesio.
  5. Prevenzione del cancro Il fatto è che il loro sviluppo è impedito dal più famoso antiossidante - la vitamina C. E ce n'è in abbondanza nei tuberi dolci. Le statistiche secco indicano che la percentuale di malattie oncologiche è molto bassa nelle regioni in cui la patata dolce è l'alimento principale. Naturalmente, rispetto ai paesi in cui le patate dolci sono un ospite raro.
  6. Cattiva coagulazione del sangue. La beta-criptosantina, che si trova nella patata dolce, migliora la coagulazione del sangue. E contribuisce anche alla rapida guarigione delle ferite.
  7. Problemi alle feci. La patata dolce pulisce molto bene l'intestino. L'amido di tubero ha proprietà avvolgenti. Insieme all'abuso di cibo, questi fattori possono portare a conseguenze molto tristi. Ad esempio, turbare il tratto gastrointestinale e la diarrea.

Come puoi vedere dall'elenco, la patata dolce è un compagno molto utile sotto alcuni aspetti. Pertanto, può e deve essere incluso nel menu. Certo, senza ingrasso fanatico. Dopotutto, nel nostro paese non esiste una storia secolare nel mangiare solo patate dolci. Pertanto, per la prima volta provaci un bel po '. Ascolta te stesso. Se tutto è in ordine, aumenta lentamente la porzione. E consultare sempre il medico. Sa esattamente cosa e quanto puoi mangiare.

Danni alla patata dolce

Ma non tutto è così liscio nel regno vegetale. Ci sono alcuni pericoli che attendono le persone con un consumo eccessivo di patate dolci per il cibo. E ci sono anche controindicazioni in cui è severamente vietato mangiare patate dolci. Questi includono:

Danni alla patata dolce

  1. Gravidanza e allattamento Durante questo periodo, una donna ha un background ormonale e salta come un matto.E i fitoestrogeni dei tuberi possono fare uno scherzo molto crudele. Si dice che possa provocare lo sviluppo di anomalie fetali e persino un aborto spontaneo.
  2. Gastrite, ulcera allo stomaco e altri come loro. Cos'è la vitamina C? Nient'altro che acido. Quindi, quando mangi patate dolci in quantità illimitate, dai un enorme carico al tuo tratto gastrointestinale. E se tale cibo non danneggia una persona sana, le persone con malattie simili dovranno affrontare una spiacevole sorpresa. Cioè, con una grave esacerbazione.
  3. Tendenza alle allergie. Poiché le patate dolci non sono affatto comuni nel nostro paese, le persone con allergie dovrebbero astenersi dai piatti a base di esso. Non si sa mai quale sostanza il corpo reagirà con prurito, gonfiore e mancanza di respiro.
  4. Trattamento farmacologico. Finora non sono state condotte ricerche scientifiche serie sulla compatibilità della patata dolce con varie medicine. Pertanto, la reazione del corpo può essere completamente imprevedibile. Il fatto è che le patate dolci contengono un gran numero di sostanze biologicamente attive. E tutte le opzioni per lo sviluppo di eventi sono impossibili da prevedere. Pertanto, se stai subendo qualsiasi tipo di terapia, allora rinuncia temporaneamente ai piatti di patate dolci.
  5. Urolitiasi. Le statistiche mostrano che nelle regioni in cui le patate dolci sono ospiti regolari sul tavolo, l'incidenza dell'urolitiasi è molto più elevata rispetto ad altre aree. Solo i tuberi sono letteralmente ripieni di ossalati. Questi, a loro volta, non vengono escreti naturalmente dal corpo, ma si depositano nei reni e nella cistifellea, formando calcoli insolubili.
  6. Problemi alle feci. La patata dolce pulisce molto bene l'intestino. L'amido di tubero ha proprietà avvolgenti. Insieme all'abuso di cibo, questi fattori possono portare a conseguenze molto tristi. Ad esempio, mal di stomaco e diarrea

Come puoi vedere, la patata dolce non è utile a tutte le categorie di persone. Pertanto, assicurarsi sempre di consultare uno specialista. E solo allora decidi se hai bisogno di una tale curiosità all'estero o, beh, lei nel bagno.

Più utilità

Le patate dolci sono rispettate nella miniera dalle persone con diabete. Dopotutto, devono soprattutto controllare rigorosamente il loro menu. Ma l'igname ha un indice glicemico molto basso e non contiene zuccheri leggeri. Pertanto, può tranquillamente essere consumato con un alto livello di glucosio nel sangue.

Patata dolce

La patata dolce è un campione nel contenuto di vitamina A. Pertanto, gli atleti e le persone coinvolte nel fitness lo rispettano. Dopo tutto, è questa vitamina che è responsabile del rapido recupero dopo un duro allenamento fisico ed esercizi estenuanti. A proposito, l'industria ha rivolto la sua attenzione alle patate dolci. Il risultato di questo interesse è stato l'apparizione sul mercato di un'alimentazione sportiva speciale a base di patata dolce. Ti consente di costruire rapidamente un'eccellente massa muscolare senza danni alla salute e all'uso di sostanze chimiche aggiuntive.

E le patate dolci sono particolarmente apprezzate dalle donne. E ancora, a causa del famigerato retinolo. Se mangi spesso patate dolci, la pelle sarà in ottime condizioni per lungo tempo. E certamente le prime rughe appariranno abbastanza presto. Naturalmente, il processo di invecchiamento del corpo non rallenterà. Ma segni e manifestazioni esterni non appariranno per molto tempo. Basta non esagerare! Con un sovradosaggio, la vitamina A diventa tossica.

E ovviamente per gli occhi. Dall'infanzia ci viene detto di mangiare carote in modo che la nostra vista sia buona. E se le carote fossero stufate? O la stagione dei mirtilli è ancora lontana? Patate dolci da mangiare, cos'altro. Certo, non può discutere sul contenuto di vitamina A con semplici carote, ma in alternativa lo farà.

A proposito, i forti fumatori dovrebbero anche prestare attenzione all'ospite d'oltremare. E ancora, a causa dell'elevato contenuto di retinolo nella polpa. Dopotutto, aiuta a prevenire l'enfisema polmonare - un terribile temporale per tutti gli amanti del tabacco.Anche i parenti dei fumatori non dovrebbero passare questi tuberi utili. Perché il danno derivante dal fumo passivo è significativamente neutralizzato dal cibo con piatti di patate dolci.

Un fatto interessante In tutto il mondo, le patate dolci sono considerate integrali. Cioè, non solo tuberi. Le foglie secche sono usate per fare il tè. I semi sostituiscono il caffè. Ma le cime vengono alimentate per il bestiame e i giardini vengono fertilizzati.

La patata dolce può servire come contorno originale e utile per il piatto principale. Ad esempio, prova a cucinarlo invece di normali patate o cereali. Senza dubbio, all'inizio sarà un po 'insolito sentire un dolce con sapore di carne o pesce in bocca. Ma anche l'oca con le mele addolcisce. O salsa al caramello salato - ha anche un sapore dolce. Li mangi e non ti accigli. Quindi provalo. Improvvisamente piace? Allo stesso tempo, l'intestino verrà pulito a fondo, quindi ti ringrazieranno.

Bene, abbiamo esaminato i fatti sulla patata dolce. I benefici e i danni che ne derivano sono ormai noti. Pertanto, ricorda i consigli e agita sui baffi. Sembri e le informazioni sono utili.

Video: proprietà utili della patata dolce

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