Tòfona de cérvol: descripció d’on creix, bolet verinós

Totes les tòfones són molt apreciades pels gurmets, perquè són rares i molt saboroses. Però a l’article d’avui, estudiarem un representant no comestible pertanyent a la família de les Elafomicetes i al gènere d’Elaphomyces. Estem parlant de tòfona de cérvol: un cos fructífer de mida petita, que també s’anomena pluja o grana. La gent no consumeix aquests bolets com a menjar, però els agrada molt als representants del món animal. Esquirols, cérvols i llebres es troben en la tòfona, pot començar una veritable batalla pels cossos fructífers.

Cérvols

Descripció

  1. Com la resta d’aquesta família, les tòfones creixen directament al sòl. Són petites, de diàmetre que creixen fins a un màxim de 5 cm, però en realitat hi ha molt menys exemplars. Assoleix el pes en 18 g. tothom
  2. En el procés de tractament tèrmic (assecat), la forma pràcticament no canvia. Es manté rodona o tuberosa. En característiques externes, aquests cossos fructífers s’assemblen a nous o avellanes. Se sent bastant compactat.
  3. El propi cos fructífer està cobert d’una escorça amb tubercles i la semblança de les berrugues. El gruix d’aquesta escorça és d’uns 3 mm. El color dels bolets és de color groc clar, marró amb taques oxidades, marró-vermell, marró-daurat. A principis de primavera, de vegades es troben exemplars força brillants amb un to vermell.
  4. Aquest representant no té cap raó. La part tova és dura, pintada radialment, inclou diverses capes. Les vores són de color taronja, prim, seguit d’un color blanquinós i després de taques gruixudes de color gris marró. La composició de la polpa acaba amb una fina capa blanca, i al centre del fong es troba de color negre-gris.
  5. En alguns casos, la part central pot ser blanquinosa, tenyida amb un to gris fosc. La part tova és amarga, l'aroma és pràcticament absent, en alguns casos simplement desagradable.
  6. En animals joves, la part tova està pintada amb un to marbre clar. És vermellosa, amb taques clares. Els cossos madurs de fructificació adopten una tonalitat violeta o marró-morat i es formen pols. Aquesta pols és una espora de color negre o marró-negre.

Creixement

  1. Sovint, es poden trobar exemplars de fruita en franges de bosc on creixen pins. També poden viure amb avets. Trobeu cossos fructífers en àlze, places, zones de parc. La sorra es considera un sòl preferit per al creixement.
  2. Els bolets no estan directament sota terra, prefereixen establir-se més a prop de la superfície del sòl. Viuen a poca profunditat, per exemple, sota un llit de fulles, molsa o agulles.
  3. Es podran trobar cossos fructífers a una profunditat de 2 a 15 cm, però la xifra mitjana és de 5 cm. Els bolets es troben al sistema radicular dels arbres. Així es construeix la micoriza. Les espècies d’arbres adequats per a aquests propòsits poden ser molt diferents.

Dobles

Elaphomyces granulatus

  1. Les característiques externes d’aquest cos fructífer tenen certes similituds. Un parent proper del fong que es discuteix és la trufa picosa. Té una petxina pigmentada amb una tonalitat groguenc marró. Les tòfones creixen als arbres de bedolls o al costat dels arbres simples d’aquesta raça.
  2. A més, la varietat de cossos de fruites que es discuteixen té un altre doble, que s’anomena res més que una tòfona de color marró vermell. Es tracta d’un petit tubercle o ram, que creix fins a 7 cm de diàmetre.La superfície és marró-vermell o marró-rosa. La part tova fa bona olor, sembla un cervell.
  3. L’exemplar de cérvol fa referència a cossos de fruites marsupials que viuen sota terra. No és com una veritable delicadesa, sovint era utilitzat per estafadors que van donar aquest cos fructífer sota la disfressa d'una delicadesa.El gènere inclou una vintena d’espècies. Algunes espècies creixen a la franja de les coníferes, altres a les fargues dels països europeus.

Edibilitat

  1. Ja s’ha esmentat que els bolets no es mengen. Tanmateix, es considera que aquests casos són un autèntic tracte per a alguns habitants del món animal. Estem parlant d'esquirols, ratolins, teixons, senglars, cérvols, etc.
  2. Si l'any no va fructificar, els esquirols comencen a cavar la terra per trobar aquests cossos fructífers. Caven el sòl fins a una profunditat de 8 cm. Quan desitgeu menjar, busquen tòfones a la neu.

A l’article d’avui, examinem tot allò que afecta un representant de la família Elaphomycete. Estem parlant de la tòfona de cérvol, que no és consumida pels humans per menjar. Aquest cos fructífer serveix de refrigeri per als habitants del bosc, que sovint són utilitzats pels caçadors. Atreuen esquirols i porcs senglars a aquests exemplars.

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació