Meló sec - beneficis i perjudicis per al cos

Els fruits secs els agraden tots, sense excepció, però abans no eren tan populars. Només en els darrers deu anys, la gent va començar a collir fruites, per tal de posteriorment recuperar-les en qualsevol moment de l'any. Fins a la data, la llista d'aquests refrigeris inclou meló. Per descomptat, no el trobareu a les prestatgeries de tots els supermercats domèstics, però, en punts especials de venda, això és completament possible. Analitzarem les funcions principals en ordre, faràs la teva opinió i, potser, el meló entrarà al teu menú.

Descripció general

1. Primer hauríeu d’indicar les característiques de tot el grup, que s’anomena fruits secs. El líquid deixa la fruita mitjançant tractament tèrmic. A la vista de la qual augmenta la quantitat de sacàrids, les fruites es fan més calòriques. La humitat es conserva a l'estructura per un import del 18%, no més. L'assecatge es pot realitzar de forma natural o industrial.
2. En última instància, aconsegueixen productes que són famosos per la seva extensa llista vitamínica de minerals. Una persona rep només un valor per fruir, però no n’has d’abusar. En cas contrari, us espera un augment de pes decent. Quan el meló s’asseca, perd gairebé tot l’àcid ascòrbic que hi ha hagut mai a la composició.
3. Tanmateix, fins i tot tenint present aquest fet, el producte final és molt valuós quant a compostos entrants. Una característica distintiva dels fruits secs és que es poden mantenir frescos durant un llarg període de temps. En aquest cas, és important només comprovar periòdicament les peces i excloure còpies danyades.
4. De vegades, abans del transport, els aperitius preparats estan recoberts d’una composició química especial, que s’ha de rentar abans del consum. Però això no afecta el meló. Tots els fruits secs s’han de consumir sistemàticament per satisfer la necessitat de certes substàncies. Es creu que els productes són una alternativa a les fruites d’hivernacle.
5. Els nostres fruits secs s’utilitzen en la fabricació de postres de diversa complexitat, cocció, begudes, dolços, cereals per esmorzar, granola, etc. Com que gairebé tot el líquid s’evapora, el meló es concentra i el seu sabor brillant. Per tant, podem dir que productes d’aquest tipus són ensucrats.
6. Per regla general, el diòxid de sofre s’utilitza per processar fruits acabats. És relativament segur, només cal evitar la formació de motlles i preservar la pigmentació. Però si els fabricants són deshonestos, tractaran el seu producte amb productes químics nocius que afecten la seva salut de la pitjor manera possible.
7. És lògic suposar que això es fa per reduir el cost dels fruits secs. Però qui arriscarà la salut és una pregunta retòrica. Els fabricants no se’ls reconeix mai en l’ús de la química, però els consumidors n’han de ser conscients. Per tant, cal rentar les fruites abans de tastar-les o assecar-les pel seu compte.
8. És fàcil determinar que realment teniu matèries primeres de baixa qualitat. La composició amb què es recobren els exemplars dóna una brillantor brillant. D’acord amb això, notareu que als cubs de meló sec hi ha una brillantor que ha d’alertar i espantar-se al mateix temps.

Efectes sobre el cos

1. El producte en qüestió afecta millor la bellesa externa. La composició conté substàncies que reflecteixen favorablement la pell, els cabells i les plaques de les ungles. Amb un ús freqüent, serà possible evitar la pell greixosa, reforçar les genives i les dents, restaurar la regeneració dels teixits i millorar la composició sanguínia.
2. El producte té una gran quantitat de sacàrids, que augmenten l’estat d’ànim i tonifiquen el cos. Val la pena menjar fruits secs si una persona pateix apatia o té tendència a desenvolupar un estat depressiu.
3. El producte en qüestió té propietats protectores contra els rajos ultraviolats nocius. A més, el fruit resisteix a desenvolupar patologies oncològiques des de dins. Val la pena assenyalar per separat que hi ha molts productes que neutralitzen els efectes negatius del sol sobre el cos i la pell de l’home. La fruita presentada afronta perfectament aquesta tasca. S'aconsegueix un efecte positiu gràcies al licopè.
4. L’avantatge del consum d’aquest tipus de matèries primeres és que la seva composició activa normalitza l’equilibri àcid-base. Per tant, amb un consum habitual d’aquest producte no tindreu cap problema. El meló també impedeix el desenvolupament de moltes patologies. Us oblidareu dels problemes de son, la irritabilitat i altres trastorns psicoemocionals.
5. És important saber que quan es consumeixen aliments amb un alt contingut d’àcids, s’ha de menjar la mateixa quantitat d’aliments amb un contingut alcalí. Entre aquests, només es poden distingir el meló i els fruits secs que se’n poden preparar. Amb un cos sa, un adult necessita consumir un 40% d’aliments àcids i un 60% alcalins.
6. Si teniu alguna malaltia greu, assegureu-vos de consultar el vostre metge abans de fer-ho. En aquest cas, un especialista us ajudarà a fer una dieta individual. És important adherir-se constantment a aquesta dieta per millorar ràpidament la vostra salut.
7. No és cap secret que els agricultors utilitzin pesticides per conrear diversos productes. Simplifiquen molt la seva vida. Una composició química nociva destrueix diverses plagues i males herbes. Però el problema és que els productes químics perillosos causen danys enormes al cos humà. En casos especialment greus, això comporta el desenvolupament de càncer i mutacions.
8. Per fer-lo saber, aquells productes que tenen pells gruixudes tenen la màxima protecció contra els efectes nocius dels pesticides. Per tant, qualsevol tipus de meló es pot atribuir a les fruites més segures. En triar, preferiu els exemplars fragants i resistents. No compreu aquests productes per carreteres.

Com fer fruita seca

1. Esbandida bé i seca. Picar en dos i treure els ossos. Retireu la pela i la piqueu dins d’un cub. Poseu la peça en una planxa recoberta de pergamí. El millor és remullar el paper amb antelació amb mantega de cacauet.
2. Espolseu les rodanxes de fruita amb sucre de coco o altres espècies. Introduïu la cassola al forn durant un quart d’hora. Tomite a 100 graus amb la porta oberta. Després deixeu la peça durant 2 hores més. Proveu peces regularment perquè no es cremin.
3. Determineu la vostra preparació. Refredar abans de servir. Després d'això, podeu complaure a la llar amb delicioses fruites seques. Guardeu exclusivament en envasos de vidre. Ha de quedar ben tancat.

La fruita seca té molts enzims valuosos necessaris per als humans. Amb un menjar sistemàtic, proporcionarà al cos una gran quantitat de vitamines i altres substàncies beneficioses. També oblidareu la deficiència de vitamines i els refredats estacionals. No abuseu del producte per no trobar-vos amb diversos problemes concrets.

Vídeo: meló sec: una gran delícia