Els nens poden rebre pals de cranc?

Molta gent sap que aquest producte no està elaborat amb carn de cranc. No obstant això, els consumidors es van enamorar dels pals durant una llarga vida útil, palatabilitat i velocitat de preparació. La generació més gran els utilitza sense por, però, i els nens? Els pares saben de primera mà quina cura necessiten seleccionar el menú per al seu fill. Molts productes contribueixen al desenvolupament d’una reacció al·lèrgica severa. S'ha de tenir molta precaució amb pals de cranc. Però, primer, primer.

Característiques de la producció de pals de cranc

1. El producte s’obté processant peix picat, més precisament, dels seus residus. El sabor i la pigmentació s’obtenen amb sabors i colorants especials per als aliments. També s’introdueixen additius que milloren el temps d’exposició als pals. En aquest context, és difícil jutjar la utilitat del producte.
2. La base són les restes de parts de llom sulimi. No obstant això, només els fabricants de bona fe utilitzen residus reals. Tota la resta fa pals sobre substituts artificials. Aquesta característica de la producció priva el producte dels seus beneficis potencials, especialment per a la generació més jove.
3. Anem més enllà. Els pals de cranc s’emmagatzemen durant molt de temps, cosa inusual per a un producte pesquer. La conservació només es pot aconseguir mitjançant la introducció de conservants o la producció d’un producte només a partir de substituts (completament lliures de substàncies naturals).
4. Es van fer molts exàmens durant els quals es va demostrar el perjudici de les matèries primeres i l’absència de carn de cranc real a la composició. En canvi, els pals estan fets de midó, potenciadors del sabor, additius sintètics, residus de peix o substituts de residus, colorants, sal.
5. La carn de cranc és molt cara, per 1 kg. preguntant uns 3.500 rubles. Per tant, als pals aquesta delicadesa no hi és. Al revers del paquet, els fabricants recopilen una llista de components entrants, incloses moltes substàncies amb un “E” (120, 160, 171, 450, etc.). Als països desenvolupats, aquests additius han estat prohibits durant molt de temps, però no a la immensitat de la nostra terra natal i dels estats veïns.

La introducció de pals de cranc en la dieta dels nens

1. Tingueu en compte que la introducció al menú infantil es fa possible quan el nen compleixi 5 anys. El sistema digestiu està adaptat, per tant, podrà fer front al processament i a la digestibilitat. En el procés d’alimentació del nadó, vigilar la reacció del seu cos, començar per petites porcions.
2. Si decidiu comprar un producte per a nens, no agafeu els pals més barats que es poden trobar als prestatges. Es creen exclusivament a partir de substituts de residus de peix i substàncies midó.
3. Els pals de cranc tenen certes prohibicions d’ingrés, incloent la intolerància a varietats blanques de peix, al·lèrgies a proteïnes del peix, soja i marisc. A més, no tracteu els nens amb patologies gastrointestinals cròniques amb aquest producte.
4. Si el cos no dóna una reacció negativa, augmenta gradualment la porció. Cuineu les amanides, els berenars i altres llaminadures amb els escuradents. Els bastonets van molt bé amb blat de moro en conserva, verdures fresques, crema agria, maionesa, ous bullits, patates, col, etc.
5. A Internet hi ha moltes receptes d’amanides de cranc, que es complementen amb rodanxes de taronja o poma. Però només les amanides no es limiten al menjar per a nadons. Les amfitrions experimentades elaboren sopes fredes, plats principals, panets farcits de formatge i verdures.

El perill de cranc enganxós per al cos del nen

1. Avui hi ha molts fabricants que volen irrompre en líders i vendre productes més barats que els competidors. Per tant, la qualitat pateix. No confieu en la baratesa, llegiu atentament la composició i trieu el mínim de tot el mal.
2. A sobre hem descrit en detall en què consisteix aquest plat. Els ingredients naturals estan fora de dubte. Les substàncies principals són conservants i estabilitzadors prohibits als països civilitzats. Provoquen l’activitat de radicals lliures i (en gran quantitat) condueixen al desenvolupament del càncer.
3. Els sistemes digestiu i urinari són especialment afectats. Aquests cossos assumeixen tota la càrrega de processar i filtrar compostos nocius. La química inclosa en la composició dels pals provoca una intoxicació severa, especialment per al cos dels nadons. Per descomptat, es tracta d’un producte de baixa qualitat.
4. El perill dels pals és una mala manipulació dels components que componen la composició. Si es violen les condicions de producció, transport, emmagatzematge, és probable que s’introdueixin bacteris patògens al producte. Quan entra al cos humà, afecten tots els sistemes, provocant intoxicacions.

Elecció de pals de cranc per a nens

Si fins i tot els arguments anteriors no us fan canviar d'opinió, feu un enfocament responsable per triar un producte.

1. S'ha de rebutjar els pals de pes, donant preferència a un producte envasat al buit. No us oblideu de l’estudi de la composició i durada de l’exposició.
2. No compreu productes amb gel. Això indica una violació de seguretat, descongelació repetida i congelació repetida. Aquesta mata mai serà útil, especialment per a un nen.
3. Preferiu les còpies pintades de manera uniforme. Els bons pocs de cranc semblen apetitosos, brillants, famosos per la sucositat.
4. Haureu d’abstenir-vos d’adquirir pals de pigmentació massa brillants. Això vol dir que s’introdueixen molts colorants. També llegiu la composició, s’hauria d’aportar al voltant d’un 30% als surimi.

Es va descriure el perill potencial del producte per al cos del nen. Malgrat els arguments seriosos contra els pals de cranc, molts pares encara volen tractar el nen amb un deliciós ofec. En aquest cas, inicieu la introducció al menú a partir dels 5 anys. Trieu el producte amb cura per evitar conseqüències.

Vídeo: de què estan fets els pals de cranc