Contingut de l'article
Si a una persona que va decidir lluitar contra el sobrepès se li fa una pregunta: com es desferà dels quilograms odiats, en la majoria dels casos respondrà amb entusiasme els seus plans per anar al gimnàs, una nova dieta rígida i tota una llista d’activitats útils. Sense demanar l'eficàcia dels mètodes anteriors, cal dir que l'eina més simple i eficaç en la lluita per una figura esvelta es pot trobar a la cuina. Estem parlant de gingebre: un producte que les mestresses de casa i els propietaris més sovint utilitzen en el procés de cuina, sense sospitar que tipus de "servei d'ós" pot prestar-los en la lluita contra l'excés de pes.
Cal fer un petit comentari que l’arrel d’aquesta planta, que originalment creixia als països del sud d’Àsia, movent-se progressivament pels països, va guanyar popularitat a Rússia. La cosa és el seu gust únic, l’ampli abast i la varietat de formes.
El gingebre es pot trobar en forma d’espècies, arrel fresca i escabetx. Tot i això, a causa de l’especificitat del seu gust, poques persones es poden permetre el luxe de menjar una arrel fresca a causa de la seva especia. L’espècia és més rellevant com a condiment. La pols d’arrels de gingebre és indispensable per a la preparació de molts plats. L’arrel en vinagre té un sabor picant amb una lleugera especiatura i es converteix en un plat independent que es pot consumir tant per separat com en combinació amb altres productes.
Cal destacar aquí que, en adquirir una forma o una altra, l’arrel conserva les seves propietats valuoses. No obstant això, en el procés de cremar greixos, el gingebre hauria de “participar” en estat adobat a causa d’algunes de les seves característiques.
L’efecte sobre el cos d’arrel de gingebre adobat
A primera vista, ineficaç, la placa rosada de l’arrel adobada conté una sèrie de propietats especials que l’ajuden a combatre els dipòsits de greix. Ell:
- estabilitza els processos metabòlics;
- suprimeix la gana;
- millora la motilitat intestinal;
- afavoreix una millor absorció dels aliments;
- alleuja els rampes intestinals;
- alleuja les flatulències;
- millora la funció secretora de l’estómac.
En termes generals, l'efecte del gingebre adobat sobre el greix subcutani es pot imaginar de la següent manera. Gingerol: una substància que està continguda en el gingebre, actua sobre els greixos, dividint-los i eliminant-los del cos. Amb l’entrada constant del gingebre al cos humà, a poc a poc s’eliminen dels intestins totes les toxines, toxines i cancerígens. Amb el pas del temps, la digestió millora. Com a mitjana, el procés de crema de greixos comença a produir-se durant el dia. El gingebre té un contingut baix en calories, només 15 calories per cada 100 grams de producte, cosa que significa que per si mateix no acumula excés de calories.
També convé parar atenció al fet que la condició general del cos, que millora degut a diverses altres propietats útils del gingebre, afecta tot el procés per perdre pes, a saber:
- Presència d’un gran nombre de vitamines, minerals i antioxidants. Aquests últims tenen la propietat d’alentir el procés d’envelliment en el cos. Tot el conjunt de substàncies útils reforcen el sistema immune.
- Els aminoàcids es troben a l’arrel, que estimulen la producció d’endorfines.
- Major circulació sanguínia.
- Efecte positiu sobre els pulmons.
- Presència de propietats antimicrobianes i antiinflamatòries.
- Baixar el colesterol.
- Normalització del fons hormonal, que com a resultat soluciona el problema del treball excessiu de les glàndules sebàcies.
- Augmenta el to global del cos.
No serà raonable dir que el gingebre, juntament amb la crema de greixos, ajudarà a destruir i eliminar els paràsits existents del cos, reduir la cel·lulitis i és una manera efectiva de lluitar contra el càncer.
Un dels avantatges específics, però no menys importants, del gingebre és el fet que estimula la circulació sanguínia en els òrgans pèlvics, augmentant el nivell de desig sexual en representants d'ambdós sexes. Aquí podem dir amb seguretat que l’arrel de gingebre és un fort afrodisíac. En el procés de baixar de pes, aquesta circumstància té dret a existir pel fet que el sexe, com l’activitat física, també té un efecte positiu en el procés de crema de greixos.
Però, malgrat la impressionant llista de qualitats útils, el gingebre no és adequat per a tothom. Per a algunes persones, l’arrel pot ser massa picant o una lleugera sensació de cremada quan s’utilitza pot causar molèsties. Per a algunes persones, el gingebre està completament contraindicat.
Contraindicacions a l’ús del gingebre als aliments
Per a qui vulgui perdre pes amb el gingebre, no estarà fora de lloc per recordar la presència de certes malalties. Per tant, el gingebre no és recomanable per a persones que tinguin malalties:
- tracte gastrointestinal;
- vesícula biliar;
- fetge
- ronyó
- cor i vasos sanguinis.
A més, l’arrel no es recomana en aquests casos:
- en presència de qualsevol tipus d’al·lèrgia;
- durant l’embaràs;
- durant la lactància;
- a la infància;
- en presència de colesterol alt;
- en presència de pedres a la vesícula biliar o als ronyons.
Si el desig de provar gingebre per reduir pes és gran, però si una persona té una de les contraindicacions anteriors, es recomana que aconselli el seu metge.
L’ús d’arrel de gingebre adobat
No hi ha regles clares per utilitzar l’arrel adob a la pèrdua de pes. N’hi ha prou d’observar la mesura i escoltar el teu cos. Tot i això, hi ha diverses recomanacions generals que es poden seguir per obtenir el millor resultat.
- El consum regular de gingebre en porcions petites contribueix a la pèrdua de pes ràpida.
- L'amanida és un plat fort per a l'arrel de gingebre adobat.
- Durant l’ús del gingebre, la resta de la dieta ha de ser baixa en calories.
- Una combinació efectiva és el gingebre amb el peix vermell. Aquesta combinació, a causa de la combinació de components útils, té un efecte positiu en el procés de crema de greixos.
- L’arrel de gingebre també es pot beure. Tanmateix, és millor elaborar l’arrel fresca. És millor cuinar-lo com a te o tintura.
- S’ha de controlar la quantitat de gingebre utilitzat, ja que el seu excés pot afectar negativament l’estat de l’estómac, els intestins i la pell.
- A més de l’ús de gingebre per a la pèrdua de pes, cal seguir, en la mesura del possible, la dieta correcta, que consta de verdures i cereals, i incloure l’activitat física al programa obligatori de crema de greixos.
- L’arrel escabetjada va bé amb la carn.
- Per als amants del sushi, un descobriment agradable serà el fet que, malgrat el contingut en calories, el gingebre adobat sempre es serveix al "set".
- No mengeu ni begueu gingebre durant els períodes de malaltia, quan la temperatura corporal supera els 38 graus.
- Incloure el gingebre a la dieta diària té sentit no només durant la pèrdua de pes, sinó també els dies ordinaris.
- No mengeu gingebre amb l'estómac buit.
Recepta d'escabetx
El que es requereix:
- Arrel de gingebre
- Vinagre d’arròs - 1/4 tassa.
- Sucre - 3 cullerades. culleres.
- Sal fina - 2 culleradetes.
Per començar, hauria de comprar una arrel de gran mida, de mida petita i lleugerament allargada. Ha de ser suau i lliure de taques, arrugues i altres defectes. L’olor també ha de ser fresca i vibrant. Es pot comprovar tocant lleugerament la pell amb una ungla. La fragància hauria de mostrar-se immediatament.Després que s'hagi comprat un gingebre adequat, s'ha de rentar, desnatar i tallar amb un ganivet ben afilat en pètals prims. En un recipient no metàl·lic, barregeu els ingredients que queden. Bulliu la barreja a ebullició i deixeu-ho bullir no més de 10 minuts. Aboqueu la barreja de gingebre. Refredar i deixar-ho en un lloc fred durant 7 hores. Passat el temps, es pot menjar l’arrel.
Es recomana conservar el gingebre al fred, en un recipient de vidre, no més de tres mesos.
Resumint el que s'ha dit anteriorment, cal dir que el gingebre adobat és una combinació de gust i avantatge en un producte que no és difícil trobar a les prestatgeries de la botiga. El seu ús en forma d’escabetjat no només cura el cos, sinó que també ajuda en la lluita per una figura esvelta.
Vídeo: gingebre per perdre pes - benefici o perjudici
Envieu