Porridge de blat de moro per a nens: beneficis i perjudicis

El menjar per a bebès requereix un viatge especial. És molt important que la dieta se centri en plats extremadament valuosos pel que fa a la llista química de substàncies. Per augmentar els recursos energètics i enfortir el sistema immune, s’introdueixen diversos tipus de cereals. El blat de moro és especialment popular. Avui analitzarem tot el que estigui connectat amb ell, fareu la vostra pròpia opinió.

Porridge de blat de moro per a nens

La composició de les farinetes de blat de moro

  1. El valor energètic està determinat per la llista química de compostos presents a la composició. Així doncs, per ració que pesa 0,1 kg. uns 70 gr. donat als hidrats de carboni. Un altre 1 gr. ocupen greixos, 8,5 g. - esquirols. També hi ha molta fibra dietètica, així com aigua i cendra. S’entén que els carbohidrats signifiquen compostos midons i dextrines, i hi ha molt pocs sacarides en el producte.
  2. Pel que fa als greixos, són àcids insaturats i saturats que necessiten absolutament tots els sistemes i òrgans humans. Val la pena esmentar sobre compostos proteics, aminoàcids. Aquests últims són molts, i la majoria dels aminoàcids són insubstituïbles.
  3. Ara parlem del valor energètic, que és de 320 Kcal. Si elabores farinetes de llet d’acord amb totes les regles basades en llet natural rica en greixos, saturaràs el cos del nen de 600 Kcal. Es basa en una porció que pesa 100 grams, afegint sucre i utilitzant matèries primeres de gran qualitat.
  4. La llista de vitamines de substàncies també és força extensa. El valor més gran té les vitamines del grup B, compostos minerals, tocoferols, retinol, vitamina H, vitamina PP i altres. Dels minerals, té sentit identificar els elements més significatius, com el zinc, el ferro, el fòsfor, el potassi.
  5. La principal característica positiva de les matèries primeres de blat de moro és l’absència de gluten. En presència d’aquest compost proteic natural, sovint es desenvolupa una reacció al·lèrgica i altres problemes complexos. Per tant, les persones amb intolerància al gluten poden menjar blat de moro.

Els avantatges de les farinetes de blat de moro

  1. Amb una preparació adequada, el plat aportarà el cos d’una mica gourmet només de beneficis, però abans d’entrar al menú és recomanable obtenir l’aprovació d’un pediatre. Un valor particular són les vitamines assignades al grup B. Formen el sistema nerviós central del nen i estableixen un entorn psicoemocional.
  2. El porridge s'equilibra de manera òptima quan es visualitza des del punt de vista de l'impacte sobre els nens. Disposa de tot el necessari per augmentar els recursos energètics. Amb una ingesta dosificada, però regular, s’estableix la motilitat intestinal i l’activitat de tot el sistema digestiu en particular.
  3. Una extensa llista de minerals té efectes beneficiosos sobre el múscul cardíac i el sistema vascular. Es necessita ferro per a un pacient petit que ha patit un descens de l’hemoglobina. Els porridge són els responsables de millorar la qualitat de la sang.
  4. La composició conté vitamina H, necessària per a la transformació de nutrients dels aliments en reserves d’energia. Paral·lelament, es reforça la immunitat i es reforcen tots els processos metabòlics.
  5. El plat presentat és útil per a tots els nens. Al cor de molt fòsfor amb calci. Aquests minerals són necessaris per enfortir el teixit ossi, el cartílag. També es millora l’estimulació de les neurones cerebrals, es milloren les funcions cognitives.
  6. Els àcids grassos milloren l’estat del cuir cabellut, la pell i les plaques de les ungles. Són requerits pel sistema circulatori i pel múscul cardíac. Els antioxidants netegen el fetge, eliminen-ne els productes de càries. El tocoferol és necessari per millorar l’elasticitat dels canals sanguinis.
  7. La fibra dietètica té com a objectiu l’alliberament suau del tracte intestinal de la congestió. Els àcids orgànics ajuden a netejar els vasos sanguinis de dipòsits de colesterol en nens propensos a un augment ràpid de pes. Tot això prevé l'obesitat i problemes relacionats.
  8. El plat s’atura ràpidament i s’absorbeix lentament però completament. Per tant, es recomana incloure-la als esmorzars per tal d’iniciar els processos digestius i tots els òrgans i sistemes importants del cos humà.

La introducció de farinetes a la dieta

La introducció de les farinetes de blat de moro en la dieta d’un nen

  1. Si partiu de les opinions dels metges, permeten que el producte entri al menú bàsic del nen quan compleixi els 8 mesos. Primer s’utilitza la farina de blat de moro en la preparació, no els cereals integrals. La cuina es realitza a l'aigua durant 30 minuts. En aquest cas, no s’hi afegeix sucre granulat.
  2. El primer conegut comença amb mitja culleradeta, després augmenta la quantitat. Si al llarg del dia no apareix una reacció imprevisible, la porció es pot augmentar 2 vegades al dia. No introduïu dieta de farinetes més de dues vegades a la setmana.
  3. Cal excloure les farinetes de la dieta del nadó durant uns 1,5 anys, si, després de reunir-se amb el plat, apareixien símptomes negatius. Sovint es poden presentar problemes en forma de dolors d’estómac, erupcions i femtes trencades. Abans de tornar a donar el producte, assegureu-vos de consultar un especialista.
  4. Abans de cuinar, esbandir sempre bé amb matèries primeres. Pre-remullar el producte amb aigua freda durant mitja hora per fer el farinet més lleuger. Gràcies a aquest procediment, el procés de cocció es redueix significativament. Intenta cuinar el plat amb llet, de manera que l’estructura resulti friable.
  5. Es permet cuinar farinetes amb llet, sempre que el nen tingui més de 10 mesos. Tan aviat com el bebè tingui més d’un any, afegiu una petita quantitat de verdura o mantega al plat. Es permet als pits cuinar farinetes amb l'addició de diversos productes.
  6. Barregeu el puré de carn, el peix al plat, si el bebè tolera tot això. Prepareu sempre una porció fresca de farinetes abans de cada alimentació. En casos extrems, es permet guardar el producte acabat en un recipient tancat a la nevera. La vida útil no ha de ser superior a 1 dia. Escalfeu les farinetes en un bany de vapor abans de menjar.
  7. També podeu comprar farinetes de blat de moro preparades amb facilitat. Abans de comprar, estudieu sempre la composició i presteu atenció a la data de caducitat. El producte no ha de contenir sal, conservants, sucre granulat, coco i oli de colza, aromatitzants.
  8. Abans de comprar una nutrició preparada, es recomana que consultis primer amb un especialista. L’avantatge del cereal adquirit és que no necessita cuinar. Aboqueu la quantitat necessària de la composició amb aigua tèbia segons les instruccions. Es permet l’addició de llet materna.

Confecció de farinetes per a nadons

Confecció de farinetes de blat de moro per a nadons

  1. Les farinetes tradicionals es fan amb farina de blat de moro natural. Es pot comprar a punt o fer de manera independent. Això es fa a partir de grau de blat de moro, que es renta i s’asseca prèviament. A continuació, només queda passar les matèries primeres a través d’un molinet de cafè.
  2. Si ho feu tu mateix, les farinetes acabades seran més fàcils de digerir. A més, la composició no serà present grumolls. Si feu cuina, utilitzeu només estris de cuina antiadherent. N’hi ha prou amb abocar aigua bullent les grues triturades a l’estat de la pols. Tingueu molta precaució. A 2 cullerades. l la farina suposa 125 ml. líquids.
  3. Bulliu la massa aproximadament mitja hora. Encendre un foc mandrós. Al mateix temps, durant tota la cocció, s'ha de remenar constantment les farinetes. Després d’apagar l’estufa, deixeu el plat sota la tapa uns minuts per insistir.Abans d’alimentar al vostre nadó, doneu-li una petita quantitat de llet materna. Es permet afegir puré de patates a partir de pomes, plàtans i farinetes. Això millorarà el gust del plat.

Nociu a les farinetes

  1. Tot i que el producte requereix una preparació molt llarga, el porridge és absorbit pel cos del nen sense cap problema. L’avantatge de les matèries primeres és que no conté substàncies nocives i cancerígens.
  2. D’això s’ha de concloure que el producte pot causar danys a l’organisme només amb un consum excessiu. Per tant, no doneu massa sovint les farinetes, no superi les normes de consum prescrites. En cas contrari, el nen experimentarà un trastorn gastrointestinal.

Les farinetes de blat de moro tenen moltes substàncies útils. Per tant, regaleu-lo regularment al nadó en absència d’una reacció negativa del cos. Seguiu les bones pràctiques per evitar errors comuns.

Vídeo: com cuinar farinetes de blat de moro

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació