Com estalviar l’arrel de julivert per a l’hivern

Els rizomes de les plantes s’utilitzen sovint no només en el món culinari, sinó també en la medicina popular. Sobre la base, es fan infusions efectives, així com decoccions i altres compostos curatius. Les matèries primeres s’utilitzen com a espècia per donar al plat un gust especial. Malauradament, no tot l'any podeu trobar arrels a la venda. Les mestresses els procuren per al futur per tal de complaure la família amb un plat deliciós a la temporada de fred. A l’article d’avui, estudiarem els rizomes de julivert i tot el relacionat amb ells.

Valor del producte

La influència positiva de les matèries primeres discutides es pot discutir sense fi. La composició conté moltes substàncies essencials que es reflecteixen millor en la condició humana.

1. S’hauria de considerar immediatament la inclusió d’àcid ascòrbic en grans quantitats. Aquesta substància és responsable del bon funcionament del sistema immune. És més fàcil per a una persona suportar la temporada baixa, així com els atacs de grip i SARS, típics de les regions fredes del país. L’àcid ascòrbic entrant millora la producció de fibres de col·lagen, que milloren l’estat de la pell i el cabell. L’activitat del fetge també s’estabilitza, es milloren les seves funcions de filtrat i es neteja la vesícula biliar.
2. Gràcies al consum sistemàtic de rizomes, s’està establint el funcionament dels òrgans interns del sistema digestiu. La fibra dietètica entrant actua com a agent de neteja de la paret intestinal. Netegen el cos de productes de la càries, escombren tota la brutícia. Els rizomes s’utilitzen per eliminar el restrenyiment, així com per lluitar contra la microflora intestinal patògena.
3. A causa de les substàncies antioxidants entrants, el flux sanguini es purifica. D’això en surten substàncies tòxiques, prevenint així malalties de tipus oncològic. El sistema nerviós necessita les vitamines del grup B disponibles en el producte en discussió. Eliminen problemes de son, irritabilitat, fatiga i altres signes negatius. La composició admet el to de les fibres musculars, i per tant és necessària per a esportistes i totes les persones modernes que portin una vida activa.
4. Es preparen decoracions sobre les matèries primeres presentades, que esbandeixen la línia del cabell i es treuen la pell. Un mètode tan senzill aconsegueix desfer-se de la pèrdua de cabell, així com de l’acne, greixos excessius i altres problemes del camp de la cosmetologia. El tocoferol actua com a antioxidant i vitamina de la joventut, augmenta l’elasticitat dels teixits i no permet que la pell s’enfonsi.
5. Els compostos minerals també són presents a la composició de la planta. Són responsables del correcte funcionament del sistema vascular i del múscul cardíac. Està demostrat experimentalment que els rizomes ajuden les persones amb convulsions recents a recuperar-se i tornar al seu estil de vida habitual. Quan es pren caldos s’estableix un batec del cor, una persona es calma, el funcionament del cervell millora.

Preparació

1. Per obtenir el màxim valor de major consum, realitzeu activitats preparatòries. Aneu recollint fins que les gelades arribin. Tal com demostra la pràctica, els jardiners es dediquen a la neteja al començament de la temporada de tardor. Tanmateix, el període final depèn de les característiques regionals i del clima.
2. Les manipulacions no són difícils, el principal és fer-ho en temps secs. Primer s’exclou el fullatge, després s’obtenen els rizomes mitjançant un pit o una pala. No els punteu a terra, per no fer mal. Després d’aquestes accions, les matèries primeres s’han de deixar assecar sota la llum directa del sol.

Exposició al soterrani

1. Si teniu previst resistir els productes en una habitació d’aquest tipus, haureu d’ordenar.Assegureu-vos d’excloure de la massa total còpies del tipus espatllat i amb putrefacció. A més, per a la seguretat, les fruites danyades per les plagues no funcionaran. A continuació, analitzeu les funcions de mida.
2. No oblideu desfer-vos de l’excés de terra, que sovint queda en matèries primeres. A continuació, podeu deixar caure els exemplars a una caixa plena de sorra neta i humida. Alguns primer emboliquen les arrels en polietilè, i després s’adormen amb serradura. L’elecció és vostra.
3. Si decidiu recórrer a aquesta variació, assegureu-vos que es compleixen les condicions de temperatura. És bo si els indicadors se situen dins dels 17 graus. Aquesta és una marca ideal que salvarà les arrels. Comproveu periòdicament el producte perquè no es podreixi.

Assecat

1. Si voleu mantenir la matèria primera en qüestió el màxim temps possible, caldrà que s’assequi. Per fer-ho bé, només cal seguir recomanacions senzilles. Per fer-ho, suprimiu completament tots els innecessaris de l’arrel. Esbandiu-la amb aigua corrent.
2. Raspeu una mica la capa superior i assequeu les arrels. Poseu els blancs sobre una tovallola de paper. A continuació, trosseu la matèria primera amb barres o cercles. Actua pel teu compte. Tapeu la cassola amb pergamí i disposeu la peça.
3. Col·loca el producte en un lloc bufat, com ara un balcó o una loggia. Deixeu-ho una estona perquè la peça estigui resistida. Preescalfeu el forn a 40 graus. Introduïu la cassola al forn amb les arrels. Assegureu-vos d’obrir lleugerament la porta.
4. Com a alternativa, el producte en qüestió es pot assecar de forma suburbana. Només caldrà molt més temps. El procediment tindrà lloc in vivo. Repetiu tots els passos descrits anteriorment.
5. Organitzar les matèries primeres preparades sobre una planxa. En lloc del forn, envieu el producte a un lloc sec i fosc. Tapar el blanc amb pergamí. Deixeu forats per airejar les matèries primeres. Agitem la peça de forma sistemàtica. El procediment tindrà una durada de 5 a 7 dies.
6. A més d’un assecament adequat, és important saber després emmagatzemar les matèries primeres acabades. Les arrels seques es pleguen millor en bosses de tela o bosses de paper. Guardeu-lo en un lloc sec, fresc i ben ventilat per emmagatzemar-lo a llarg termini.

Ús mèdic

1. Si només voleu millorar el vostre benestar i desfer-vos de la fatiga crònica, mengeu un petit tros de l’arrel mentre mengeu. Com a alternativa, les matèries primeres es poden fregar immediatament al plat. En cas contrari, per eliminar els problemes de salut, hauríeu de preparar un mitjà provat.
2. Si sovint pateix inflor, cal prendre 200 ml fins a 3 vegades al dia. decocció. Fer una copa és bastant fàcil. Agafeu 1 litre. 4 cda. l producte enviat Bulliu els components i coleu després de refredar-se. Al cap d’uns dies, tot es normalitza. El to del múscul cardíac augmentarà.
3. Per eliminar la cistitis, prepareu una infusió. Per fer-ho, ompliu 0,5 litres. aigua bullent 4 cullerades. l arrel de terra. Deixeu-ho en un recipient segellat durant 6 hores. Per augmentar l'efecte del producte, afegiu la mateixa quantitat de fulles de julivert. Prendre el producte cinc vegades al dia durant 40 ml.
4. Si pateix prostatitis, necessitarà matèries primeres fresques. Tritureu-ho en una ratlladora i aboqueu-hi aigua bullent. Prendre 200 gr. arrel preparada i 1 litre. aigua. Deixeu-ho en un termos durant tota la nit. Prendre 20 ml abans de cada àpat.
5. Per augmentar l’activitat del sistema digestiu i les glàndules suprarenals, cal utilitzar el suc del producte presentat. Passeu la matèria primera per una batedora i passeu-la per un drap de gasa. Barregeu el suc amb la mateixa quantitat de mel líquida. Tomeu 20 grams un terç de l’hora abans de l’àpat.
6. La infusió a base d’arrels és una excel·lent eina per lluitar contra les còlics, inflor, gasos i gastritis. A més, la composició normalitza l'acidesa a l'estómac. Per fer-ho, triturar les matèries primeres fresques de qualsevol manera possible.Barregeu 80 gr. gruix amb 240 ml. aigua bullent. Insistiu 5 hores, coleu. Prendre 40 ml. mitja hora abans de l’àpat.

No hi ha moltes variacions en què es puguin mantenir els productes presentats. Recordeu que la recollida s’ha de fer de manera puntual. No us oblideu d’ordenar, de manera que els articles espatllats no s’emmagatzemen amb adequats per menjar arrels.

Vídeo: assecat d’arrels d’api i julivert