Com fer Nutella a casa

Les mestresses de casa modernes intenten fer menjar bàsic de manera que no només sigui variada, sinó que també sigui útil. I s’utilitzen dolços i altres llaminadures que poden decorar l’esmorzar. La llista de productes populars inclou Nutella. És una barreja de components, inclosos els fruits secs. És molt convenient untar llesques de pa amb tal pasta, als nens els agradarà.

Com fer Nutella

Valor del producte propi

  1. La composició presentada s’inclou dins la categoria de pastes de fruits secs. El Nutella, elaborat a casa, té una sèrie de característiques importants. La seva llista química de substàncies inclou minerals, fibra dietètica, greixos saludables, àcids, pectina, fibra, etc. Si seguiu la tecnologia de fabricació, el resultat final agradarà no només al gust, sinó també a l'efecte sobre sistemes i òrgans vitals.
  2. En el producte es concentra molt midó. També hi ha compostos minerals en forma de manganès, ferro, seleni, coure, zinc. Hi ha sodi amb fòsfor i calci, magnesi. Els aminoàcids ocupen una part decent del volum, així com els àcids grassos insaturats. La base de la llista de vitamines inclou tocoferol, vitamina PP, àcid ascòrbic, vitamines del grup B.
  3. Aquest producte té un gran valor energètic i valor nutritiu, cosa que el fa indispensable i en demanda quan es consumeix per a un dinar al matí. A causa de la forma correcta d’hidrats de carboni, el cos es desperta i s’omple d’energia. Les substàncies proteiques que formen la composició s’absorbeixen durant molt de temps, mantenint la sacietat. Fins i tot quan està en dieta, es pot consumir la composició presentada, però en una quantitat moderada.
  4. Els aminoàcids actuen com a substàncies responsables del metabolisme energètic. Contribueixen a la transformació dels hidrats de carboni entrants en energia, tan necessària per a l’home modern. Els fruits secs d'entrada per als nuclis són útils perquè tenen la propietat d'impedir un atac de cor. S’ha comprovat que la ingesta sistemàtica de fruits secs redueix el risc d’ictus en un 13%.
  5. Les vitamines del grup B entrants són responsables de l’estat de l’entorn psicoemocional d’una persona. Eliminen l’insomni, ajuden a alleujar l’estrès emocional. Molt sovint la generació més jove consumeix pasta, per als nens els productes són útils perquè animen, eliminen els estats d’ànim i estableixen el son.
  6. Si utilitzes regularment el producte de les teves pròpies mans, sens dubte, això només comptarà com a avantatge. Per millorar el rendiment mental, superar la fatiga crònica i també recuperar-se amb més rapidesa, cal menjar nous. Aquests i molts altres ingredients beneficiosos es concentren a la pasta.

Receptes

Receptes casolanes de Nutella
Tradicional

  1. Aquesta recepta es diferencia de la resta només de manera indirecta, es basa en components del pressupost, de manera que tothom pot permetre’s una pasta d’aquest tipus.
  2. Per aconseguir-ho, heu de tirar un parell d’ous i 0,3 kg a la batedora. sucre granulat, després batre bé. A continuació, es barreja un polsim de vanil·lina i unes 3 cullerades de cacau en pols. La massa es torna a connectar.
  3. No deixeu de amasar components, introduïu 0,3 litres. la llet és molt lenta. Aboqueu aquí 4 cullerades de farina per un colador. Assegureu-vos d’excloure l’agrupament. Introduïu un altre 0,1 litres. continueu amassant
  4. Ara deixem 60 gr. l'oli per fondre's, introduïu-lo a la massa. Poseu el contingut en un bany d’aigua, remeneu i bulliu fins que tot quedi espès. Al final, afegir 80 g. fruits secs preferits, fregint-los i tallant-los amb antelació.

Amb llet condensada

  1. Segons la variació presentada, heu d’aportar-vos avellanes o qualsevol altre fruita a gust.Però amb aquesta llet condensada es combina perfectament aquesta varietat particular. Així doncs, els fruits secs necessitaran 150 gr. Fregiu-les i desplaceu-les.
  2. Ara trossegeu un parell de barres de xocolata i foneu-vos en un bany d’aigua, combina amb les nous i introduïu 125 gr. llet condensada Barregeu 125 ml per separat. crema alta en greixos amb 90 gr. sucre glaç. Aboqueu-lo a la massa i transferiu-lo a la gerra.

Amb prunes

  1. Aquesta recepta també s’anomena estacional, no és massa habitual pel fet que la composició es fa a base de pruna. Necessitareu uns 1,8 kg. fruits. És recomanable prendre exemplars de mida mitjana, totalment madurs i casolans. També estoc 0,9 kg. sucre granulat i 90 gr. cacau en pols. La mantega necessitarà 240 gr.
  2. Ara sobre el procés de cocció. Esbandiu les fruites de pruna amb molta cura, assequeu i traieu la llavor. Picar i enviar a una tassa de la batedora, picar en una composició homogènia. Si voleu, podeu fer servir la combinació, també realitzarà aquesta tasca.
  3. Aboqueu l’endolcidor a la massa de pruna, poseu els ingredients al cremador i deixeu-ho bullir tres minuts després de l’inici del forat. A continuació, introduïu el cacau passat pel colador i la mantega fosa. Empaquetar i provar.

Consells útils

Consells de Nutella

  1. En preparar el tractament en qüestió, assegureu-vos de fregir els fruits secs en una paella. D’aquesta manera, la pasta acabada pot trobar notes més aromàtiques.
  2. Per complementar el gust d’aquest dolç, de vegades s’afegeix una petita quantitat de licor, rom o conyac a la composició de la pasta. Tingueu en compte que aquesta opció de llaminadures no és adequada per a nens.
  3. Durant la preparació d'aquesta barreja, assegureu-vos de tamisar tots els components solts. En cas contrari, no es pot evitar la formació de grumolls. En el futur, desfer-se d’ells és problemàtic.
  4. Si voleu diversificar el sabor del producte acabat, durant la cocció podeu barrejar els albercocs secs finament picats, fruita confitada o encenalls de coco.
  5. Els gourmets reals solen utilitzar una petita quantitat de sal i pebre calent, principalment vermell, en les seves receptes de les llaminadures en qüestió.
  6. L’avantatge de la nutella casolana és que es pot utilitzar no només per elaborar entrepans, sinó també per remullar coques o galetes. També la pasta va bé amb les amanides de fruita.

Fets

Inici Nutella

  1. El producte en qüestió va ser inventat després de la segona guerra mundial per un pastisser d'Itàlia. Aleshores, hi va haver moments difícils amb una escassetat d’aliments. Fins i tot després de la fi de tot aquest horror, el país no es trobava en la millor posició. El pastisser simplement no tenia prou xocolata per a tots els dolços i dolços. Tot i això, va trobar una sortida de la situació, va començar a utilitzar avellanes que eren abundants. Va picar les nous i es va barrejar amb la xocolata per augmentar la massa i el volum de matèries primeres.
  2. Un fet interessant és que aproximadament una quarta part del total d’avellanes extretes al món s’afegeixen a aquesta pasta anualment. Només una gerra de llaminadures agafa uns 50 fruits secs. Al mateix temps, es produeixen al voltant de 180 milions de quilograms de pastissos a l'any. Per tant, la preparació del producte agafa el 25% de totes les existències d’avellanes.
  3. La pasta de noguera és tan popular que arriba a unes 25 persones cada minut. La pasta presentada es distribueix àmpliament a 160 països de tot el món. En algunes parts del món, la gent té molt més probabilitats de comprar menjar. A més, si compta, es venen aproximadament 360 tones de pasta a l'any.
  4. Val la pena assenyalar que a Europa i Amèrica, aquesta pasta és completament diferent. En aquests països, la delicadesa es prepara amb la mateixa tecnologia, però difereixen en alguna cosa. Si tenim en compte Amèrica, aleshores en la producció d’experts de pasta utilitzeu oli de palma. Pel que fa a Europa, prefereixen els vegetals. També a la pasta americana de la composició hi ha mongetes de cacau, sèrum i llet en pols.A Europa es prefereix el cacau en pols, el sèrum en pols i la llet en substitució de pols.
  5. El fabricant d'aquesta pasta és la coneguda empresa Tik Tak. Pel que fa a l'empresa Ferrero, segueix sent fins avui el principal fabricant de diversos productes de confiteria.

La pasta de xocolata és una delícia preferida de molta gent. Per tant, molts simplement intenten repetir la tecnologia de preparar dolços pel seu compte. Podeu provar de fer-ho, guiats per les receptes anteriors. Experimenta i sorprèn als teus éssers estimats.

Vídeo: recepta de nutella casolana

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació