Lingonberry per refredats: beneficis i aplicacions

A la temporada de fred, el cos necessita suport addicional per a la immunitat per resistir el refredat i els virus. Per tant, quan arribi el moment de la prevenció o fins i tot del tractament de la malaltia, recordem tots els antisèptics naturals i les fonts de vitamina C que ens són conegudes: llimones, mel, gerds, gingebre, ceba i all. Però poca gent pensa en els beneficis de les baies silvestres per als refredats. Però la baia resistent a les gelades és capaç de protegir el cos i saturar-la de vitamines, fins i tot de forma tèrmica. Avui parlarem de les llonganisses, la bellesa del bosc ruddy, eliminant les infeccions respiratòries agudes en un parell de trucs.

Lingonberry per als refredats

Què és útil lingonberry

Lingonberry és una baia de bosc salvatge de color vermell carmesí, que madura a la tardor. Creix amb un arbust de fulla perenne, els fruits es recullen en racons nets. Les baies de nabius més petites tenen un sabor dolç i amarg agradable, amb una amargor característica i un sabor etèric de "menta".

No només són útils els fruits, sinó també les fulles de la planta, que tenen un fort efecte antibacterià i antiinflamatori, un efecte diürètic i colerètic.

La baia és rica en vitamines A, C, E, així com potassi, manganès, ferro, fòsfor, calci, tanins i sucres naturals. D’una forma fresca i preparada, els lingonberries són capaços de “elevar” el cos amb malalties respiratòries agudes, virals, calmar el dolor que es presenta a les articulacions, alleujar les migranyes i normalitzar la digestió.

Entre les propietats útils de les lingonberries:

  • lluitar contra virus i infeccions;
  • eliminació d'edema i inflamació;
  • eliminació de l’excés de sals i toxines del cos;
  • efecte colerètic, que és útil per restaurar el cos després de prendre medicaments;
  • efecte antipirètic;
  • control de la transpiració i dels processos metabòlics durant la intoxicació;
  • enfortiment del teixit nerviós i de les parets vasculars;
  • tractament de l’anèmia;
  • millorar la digestió i l’absorció de nutrients dels aliments;
  • millorar la visió i protegir la pell del clima;
  • suport general a la immunitat.

Com s'utilitza lingonberry en el tractament d'infeccions virals respiratòries agudes

Per mantenir tonificat el vostre cos, afegiu baies de llonganissa a cereals, iogurts, dolços, batuts, sopes, guisats, escabetxs i adobes. El contrast de sabor dolç i amarg amb notes especiades fa de la baia un condiment excel·lent no només per a postres, sinó també per a plats principals.

Per curar el refredat a l’hivern, es preparen sucs concentrats, begudes de fruites, begudes de fruites, tintures d’alcohol, conserves, melmelades, melmelades i tota la baia es remulla i es caramel·la. A més, les llonganetes simplement es poden congelar o assecar per a un emmagatzematge a llarg termini. A continuació, es pot utilitzar en plats tot l'hivern.

El gust refinat de les tartes fa que les begudes de lingonberry siguin una bona manera d’apagar la set durant la febre i només un deliciós complement a la taula. Les fruites i les seves fulles fragants es col·loquen en el te o s’elaboren com a infusió independent. L’alt contingut en pectina permet obtenir excel·lents postres semblants a la gelea de les baies. I els components essencials i antimicrobians permeten emmagatzemar blancs amb lingonberries durant diversos anys.

Contraindicacions

No s’administren lingonberries a nens menors de 7 anys, ja que s’hi poden acumular substàncies radioactives. És recomanable comprar baies recollides en zones ecològiques netes.

Contraindicacions de Lingonberry

Com que els medicaments contra la llengüeta es recomana per utilitzar en un estómac buit per al tractament, les persones amb pancreatitis, gastritis i altres malalties gastrointestinals han de tenir molta cura amb la baia i no començar el tractament sense consultar un metge.

Així mateix, els components diürètics i astringents que es troben a les baies no s’han de combinar amb l’ús d’anticoagulants ni amb insuficiència renal.Els cowberries s’utilitzen amb precaució en cas d’hipotensió per la seva capacitat de reduir la temperatura i disminuir la pressió arterial.

Mengeu només baies sucoses de color vermell fosc madur. Les fruites no madures poden causar indigestió i indigestió.

Receptes útils amb lingonberries

Per controlar l'equilibri hídric del cos per als refredats, beu decoracions i tes de lingonberry. Això ajudarà a alleujar l’esput i millorar l’expectoració, alleujar la irritació de les mucoses de les vies respiratòries, eliminar les toxines dels efectes dels virus, alleujar el dolor, reduir la febre, reforçar els músculs i les articulacions i protegir el fetge.

Infusions
L’estat d’ànim de les fulles i els brots és el següent: per a una tassa d’aigua bullint prengui 1 cda. matèries primeres seques. Reposeu-ho durant 30 minuts, filtreu-ho. Agafeu 2 cullerades. abans dels àpats 3-4 vegades al dia durant els refredats i 1-2 vegades per la prevenció.

Per reduir la tos i alleujar la inflor de les amígdales, gargareu amb aquesta infusió: 4 cullerades. baies per 0,5 litres d'aigua bullint. La infusió s’escalfa en un bany d’aigua durant aproximadament mitja hora, no deixant bullir, i galegeu dues vegades al dia. No heu d’emmagatzemar aquest medicament; el prepareu el dia d’ús per poder consumir-lo immediatament.

Les llenties recollides durant la floració es poden bullir en una decocció, es prenen 800 ml d’aigua per cada 100 g de producte i es conserven a foc lent durant 20 minuts, després s’insisteixen durant unes 6 hores. Després d'això, es filtra el brou i jo agafo 50 g amb menjar.

Tes
Per preparar una deliciosa beguda calenta de baies, tritura-les sense sucre i bulliu les puré de patates amb aigua en una proporció de 100 g de lingonberries per litre de líquid. Es manté el te al foc durant 5 minuts, després s’insisteix durant aproximadament mitja hora, es filtra. Beu una decocció amb mel al gust. Podeu afegir canyella o grans de te al gust.

Té de Lingonberry

Només podeu fer te a partir de les fulles. Agafeu 2-3 cullerades de matèries primeres i aboqueu-hi un litre d’aigua bullint, després deixeu-ho coure una mica. Beuen una beguda amb l’afegit de llimona, espècies, baies (gerds, nabius, groselles) i mel o sucre.

Per exemple, feu una decoració com ara: rosassa, gerd, grosella, ortiga i fulla de llonet. Una barreja de matèries primeres7 es preparen a partir d’unes parts iguals de components, per 1 cda. Es necessita aigua bullent 1 cda. barreges. El bullit es bull durant 10 minuts, després d'insistir. Amb finalitats medicinals, beu mig got tres vegades al dia. Com a tònic, beu diluït amb moderació.

Conserves
Per mantenir les baies intactes i utilitzades en les postres, aboqueu les llinyones escollides en un pot esterilitzat, 2/3 o 3/4 i aboqueu-hi aigua bullent. Deixeu-ho coure, després aboqueu-hi l’aigua de llentona en una cassola, afegiu-hi sucre al gust i feu bullir el xarop. Després de bullir el sucre, aboqueu les baies i enrotlleu la barreja. Els amants de les espècies poden afegir grans, canyella o menta a les baies.

Una variant de la mousse “viva” consisteix a moldre les baies amb sucre en una proporció 1: 1 i congelar-les o enrotllar-les en gerres estèrils.

La melmelada clàssica de llonganissa es prepara d’una manera similar: la baia es molla amb sucre. Per a 1 kg de baies, podeu prendre 400-700 g de sucre. La puré s’escalfa a foc lent fins que el sucre es converteixi en un xarop, portat a ebullició. A continuació, s'enrotlla als bancs preparats.

Lingonberry va bé amb nabius, nabius, nabius, cireres, magranes. En fruita guisada, les baies es poden afegir a pomes o préssecs.

Per fer el te per als refredats amb melmelada de lingonberry, prendre 2-3 cullerades de postres, afegir una llesca de gingebre, un polsim de canyella i menta, cardamom i ratlladura de llimona o taronja. Aboqueu aigua bullent sobre la barreja, deixeu-ho coure durant 5-7 minuts i beu-ho calent.

Vídeo: suc de fruita de lingonberry: la millor cura per al refredat

Recomanem llegir


Deixa un comentari

Envieu

avatar
wpDiscuz

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

No hi ha comentaris encara Estem treballant per solucionar-ho.

Plagues

Bellesa

Reparació