Alfàbrega durant l’embaràs: beneficis i perjudicis

La nutrició saludable durant l’embaràs és la clau per al seu correcte curs, un part segur i la salut del nadó. És la quantitat i la qualitat dels aliments que determina el desenvolupament del fetus en cada etapa del seu creixement. Alguns productes poden causar un dany evident a la salut tant de la dona com del nadó. Pel que fa a diversos productes, les mares expectants tenen moltes preguntes: es poden utilitzar durant el període de gestació i en quina quantitat.

Fonaments de Basil

Molts gourmets no s’imaginen plats exquisits sense la presència d’alfàbrega verda fragant. La gent va conèixer de forma antiga les propietats curatives i gustatives d'aquesta planta. A l’antic Egipte i l’Índia, era coneguda com a planta sagrada, a l’antiga Grècia s’utilitzava per al tractament i a l’antiga Roma es menjava. Aquesta planta termòfila anual té una olor balsàmica picant, que recorda tant els grans de clapolls com la moscada i la nou moscada. L’alfàbrega és una de les espècies més antigues. S'afegeix a amanides, pastes, sopes. El te es fa a partir de fulles. Aquesta verdura va bé amb la carn, les verdures, els lactis. És molt utilitzat per a la conservació.

Els aliments d'alfàbrega s'utilitzen les següents varietats:

• fragant, és camòfor o ordinari;
• morat
• verd
• canyella;
• llimona
• negre
• vermell

Composició d'albahaca

La planta conté 1–1,5% d’olis essencials, que es troben principalment en inflorescències. La composició d’aquests olis està determinada pel lloc de creixement. També a la verdor hi ha tanins i minerals, glucòsids, àcids orgànics, sucres, fibra, volàtils, vitamines. L'aroma de l'oli essencial es deu a la presència d'eugenol, metilcàvicol, linalool, càmfora i altres substàncies fragants.

Propietats útils de l’alfàbrega

L’alfàbrega no és només una espècia fragant, sinó també un producte dietètic saludable. Conté moltes vitamines i minerals, té propietats curatives, però no totes es beneficiaran durant l’embaràs.

Els principals avantatges de l'alfàbrega:

1. Les fulles de la planta contenen una gran quantitat de provitamina A. Està implicada en l’eliminació de radicals lliures perjudicials per al cos femení. El betacarotè protegeix contra la formació de tumors malignes, alenteix l'envelliment.
2. L’albahaca impedeix la formació de plaques ateroscleròtiques, reforça els vasos sanguinis, millora la seva elasticitat. Degut a això, disminueix el risc de patir malalties cardíaques, l’activitat del múscul cardíac es normalitza.
3. En els olis essencials de la planta hi ha antioxidants, que ajuden a combatre les infeccions bacterianes. L’òptima combinació d’àcids linolenics i oleics ajuda a resistir les Pseudomonas aeruginosa, l’estafilococ i altres infeccions. Un extracte de fulles d'alfàbrega forma part dels preparatius per al tractament de l'herpes i d'altres malalties víriques.
4. L’ús d’alfàbrega té un efecte beneficiós en el funcionament del tracte gastrointestinal. Les infusions d’herbes amb alfàbrega alleuren els processos inflamatoris als intestins, redueixen els rampes estomacals i donen suport a una sana microflora intestinal. L’extracte d’alfàbrega redueix els símptomes d’estómac, que és familiar per a gairebé totes les dones embarassades. L’úter creixent pressiona sobre els òrgans digestius i fa que es refugi l’estómac a l’esòfag. Per la mateixa raó, moltes dones pateixen un augment de la formació de gasos. El problema de les flatulències es pot solucionar mitjançant les fulles d'alfàbrega o les seves decoccions.
5. L’oli essencial d’alfàbrega està present en analgèsics i antisèptics.Tenen un efecte antiinflamatori. Aquests fons es poden utilitzar per reduir el dolor articular, per alleujar la inflor de les extremitats inferiors. La inflor de les cames a la segona meitat de l’embaràs és un símptoma greu que no es pot ignorar.
6. Moltes drogues per a una dona embarassada estan prohibides. El te amb alfàbrega pel seu alt contingut en vitamina C és una bona prevenció contra els refredats. Ajudarà a reduir la temperatura, alleujar la tos, curar el mal de gola. Les fulles de la planta es poden afegir a la barreja per inhalació.
7. L’albahaca millora bé la circulació sanguínia, contribuint a un treball més productiu del cervell, facilitant el procés de memorització.
8. La majoria de les dones embarassades tenen un augment d'ansietat. En el primer trimestre de l’embaràs, això es deu a canvis hormonals en el cos i a manifestacions de toxicosi. Com més proper sigui el termini de naixement, més es preocupa la dona pel seu resultat, la salut del fill per néixer. Les dones embarassades tenen problemes per dormir i tenen problemes per adormir-se. Les fulles d'alfàbrega tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós. 10-12 fulles fresques al dia són suficients perquè el sistema nerviós s’estabilitzi i l’ànim de la dona millori. La mare expectant podrà adormir-se més fàcilment, el son serà profund i saludable.
9. Les fulles d'alfàbrega es poden utilitzar per cuidar la cavitat oral. En lloc de pasta de dents s'utilitzen fulles seques en pols. Aquesta eina reforçarà l’esmalt dental, eliminarà el mal alè i alleujarà la inflamació de les genives.
10. Diverses fulles de la planta tindran un efecte colerètic. Per a les dones amb malalties biliars, aquesta és una gran alternativa als medicaments. També, amb l’ajut del suc d’alfàbrega barrejat amb la mel, és possible facilitar la trituració i l’eliminació de les pedres renals.
11. Basil allassa els músculs, alleuja els espasmes. Per reduir els mals de cap, podeu beure te amb alfàbrega, enganxar fulles fresques als temples.
12. Les propietats antimicrobianes de la planta s’utilitzen en la lluita contra les infeccions per llevats i fongs.
13. L'alfàbrega pot curar otitis mitjanes. L’oli d’alfàbrega, escalfat a una temperatura còmoda, quan s’injecta a l’orella redueix el dolor, alleuja la inflamació.

Qualitats perilloses de l’alfàbrega

Durant l’embaràs, una dona ha d’anar amb compte quan s’utilitza alfàbrega. A causa de les seves altes propietats tòniques, un excés d’alfàbrega pot provocar hipertonicitat uterina. I es tracta d’una via directa cap a l’avortament involuntari en les primeres etapes o el part prematur en l’últim trimestre de l’embaràs. Per tant, cal limitar l’ús d’aquest verd. Així mateix, l’ús d’alfàbrega està contraindicat en dones que tenen hipertensió arterial. Aquest producte s’ha d’utilitzar amb precaució davant la diabetis mellitus, la tromboflebiti i les malalties del cor.

Si us sentiu genial, podeu limitar l’ús d’alfàbrega a dues o tres vegades a la setmana en porcions petites. Si teniu problemes, consulteu el vostre ginecòleg. Tenint en compte les malalties agudes o cròniques existents, les característiques del curs de l’embaràs, el metge seleccionarà per a vosaltres la dosi necessària d’aquesta verdor. En absència de contraindicacions, podeu afegir fulles a l’amanida i altres plats per enriquir-les amb vitamines i minerals. Incloeu greixos en la vostra dieta en petites quantitats; tingueu precaució.

Vídeo: els avantatges de l’alfàbrega per al cos