Домат Перчик - описание и характеристики на сорта

Всички градинари искат да получат награда за своя труд под формата на изобилна реколта. Почитателите на нощницата се призовават да обърнат внимание на сорта домати Перчик. Той е в средата на сезона, подходящ за отглеждане в оранжерии, оранжерии и на открити лехи. Ако собствениците спазват всички необходими условия за отглеждане на тези домати, леглата им ще бъдат украсени с мощни двуметрови храсти, окачени с червени плътни продълговати плодове с тегло до 100 грама всяко.

Какво е сорт Перчик

Традиционно характеристиката на сорта започва с описание на неговите плодове. При сорта Перчик зрелите домати се връзват и узряват в група, понякога в яйчника може да има 10 или повече плода.

Неузрелият плод на Пипер има светло зелен цвят. Около стъблото има тъмно петно. В процеса на узряване плодът постепенно променя цвета си до напълно червен, понякога с малки жълтеникави резници.

1. Зрелите домати са еднакво добри както в пресен, така и в консервиран вид.
2. Храстите са високи, с големи тъмнозелени листа.
3. Вътре в зрелите плодове се съдържа голям брой семена.
4. Често храстите на Perchik растат до 2 метра височина, така че се нуждаят от жартиера и периодично прищипване.
5. Бушът започва да цъфти след появата на 10 листа. Допълнителни съцветия се образуват след появата на 2-3 листа.

Правила за работа с разсад

1. Семената за разсад Perchik трябва да бъдат засадени в началото на март.
2. Младите растения трябва да бъдат прехвърлени от контейнери в открития терен не по-рано от началото на май, когато пролетните студове престанат.
3. Гмуркайте храсти, които са влезли във фазата на еднолистното листо.
4. В процеса на растеж храстите се връзват към колчета.

Плюсовете и минусите на Перчик

От предимствата, които трябва да подчертаете на първо място:

1. Висока вкусови качества.
2. Добра устойчивост на повечето болести "домати".
3. Добро запазване на качеството на плодовете.
4. Висока доходност.
5. Широка гама от употреба на узрели зеленчуци - салати, консервиране, кисели краставички и др.

Има може би само един съществен недостатък на сорта - прекомерната любов към топлината и лошата поносимост към ниските температури.

Как да съхранявате узрели домати

Доматите Perchik могат да бъдат събрани или напълно узрели, или не напълно узрели. Вкусна консервация се получава както от червени плодове, така и от зелени. В допълнение, накъсан зелен домат узрява перфектно на перваза на прозореца.

Реколтираните домати трябва да бъдат сортирани: напълно узрелите домати трябва да бъдат обработени или изядени възможно най-рано, зеленикавите плодове могат да се съхраняват известно време. Напуканите малки или натрошени домати веднага се слагат върху сок, аджика или сосове; изгнилите плодове се изхвърлят.

След това зрелите плодове трябва да бъдат оразмерени, за да е по-удобно да се соли или маринова. Определено количество плодове може да се съхранява в хладилника, в долните чекмеджета за прясна консумация. Не се препоръчва замразяване на домати за в бъдеще.

Мнението на градинарите и потребителите

Доматът е доста популярен сред градинарите и градинарите. В мрежата на профилни форуми можете също да намерите множество положителни отзиви за този сорт. Мненията варират от ентусиазирани до резервирани. Някои хора наричат ​​сорта Перчик почти идеален домат, непретенциозен, вкусен, ароматен, сочен - няма как да го направите по-добре. Други казват, че въпреки че сортът не е лош, те са очаквали повече от него.Има и откровено разочаровани градинари, които се оплакват от ниска производителност и лош вкус. В същото време, маринованите домати често се хвалят.

Оценки за оценка

1. Ирина, 50 години: Обичал този сорт за приятен вкус. Те са с малки размери, чудесни за запазване. Опитах се да изсуша и „чушките“. Оказва се доста вкусно. Препоръчвам го на всички!
2. Павел, 36 години: Отглеждам чушки в оранжерия. Добър сорт, даващ плодове стабилно. Има няколко „неприятности“ в грижите - храстите трябва да бъдат стъпкани и те наистина обичат топлината и доброто хранене. Но ревностният собственик определено ще бъде благодарен с шикозна реколта! Препоръчвам го!
3. Ярослав, 20 години: Лично аз не споделям възторжени отзиви за Перчик. Лично за мен сортът не ми хареса - храстите растат прекалено високо, необходимо е да го връзвам няколко пъти, растенията трябва да се пасират и често да се оплождат. Нямам достатъчно време да „детегледам“ с домати, през този сезон ще набера по-непретенциозен сорт.

Видео: правилно поливане на домати