Мазнини по време на бременност - ползи и вреди

Понякога разбираме, че нашите руски деликатеси не могат да се сравняват със задгранични хамбургери и пици. Колко хубаво е да сварите или запържите картофите в добра компания, отворете буркан с туршии, нарязайте ситно лука и не забравяйте да украсите масата с вкусен и ароматен бекон, нарязан на тънки слоеве. Дори и най-капризната бъдеща майка няма да откаже такава приятна вечеря. Но дали е безопасно за мазнините, как влияе върху тялото на бременна жена и приемлива ли е мазнината в интересна позиция, нека се опитаме да разберем.

Полезни свойства на мазнините по време на бременност

Lard е твърда мазнина, която се отлага по време на засилено хранене на животните. Мазнините се ядат сурови, осолени, пушени, задушени и пържени. Животинските мазнини съдържат витамини и минерали, съдържат ценни мастни киселини. Всичко това прави свинската мас наистина полезна, особено за организъм, изтощен от бременността.

1. Мазнините съдържат витамин Е, който влияе положително върху състоянието на кожата, прави я по-еластична и разтеглива. Редовната и умерена консумация на мазнини ще помогне за предпазване на кожата от стрии - това е отлична превенция. Достатъчно количество токоферол в тялото подготвя тъканта за разтягане на раждането, което помага да се избегнат сълзи и наранявания.
2. Сало има висока хранителна стойност. Това ви позволява да получите достатъчно само от едно малко парче лакомства. Това е много важно по време на бременност, тъй като от големи порции храна стомахът се простира, притиска нарастващия плод, една жена е принудена да изпитва сериозен дискомфорт след хранене.
3. Мазнините са отличен източник на енергия и сила. Парче сланина ще ви помогне да увеличите работоспособността си и да активирате умствените способности. Това е особено важно за бъдещите майки, които продължават да работят, учат и т.н.
4. Жените по време на бременност често хващат настинка на фона на нисък имунитет. Често завършва с бронхит. Сало има отличен отхрачващ ефект. Това е наистина важно, защото приемането на лекарства по време на бременност е нежелателно, особено в ранните етапи.
5. Редовният прием на мазнини улеснява процеса на усвояване на йод от организма.
6. Сало действа перфектно върху черния дроб, почиства го. Това ви позволява да се отървете от токсикозата и постоянно усещане за гадене.

Разбира се, ползите от свинската мас не могат да се сравняват с ценните вещества в зеленчуците, плодовете и плодовете. Освен това мазнините имат много негативни аспекти.

Какво представлява вредните мазнини по време на бременност?

Друг минус на мазнините е способността му да повишава холестерола в кръвта. Затова все още не си струва да въвеждате мазнини в редовна диета, достатъчно е да се наслаждавате на деликатес само със специално желание, не повече от два пъти седмично. Солената свинска мас се счита за още по-вредна, тъй като съдържа огромно количество сол и това провокира образуването на отоци.Пушената мазнина съдържа много повече сол и освен това може да съдържа опасни химикали, ако продуктът не е бил пушен естествено, а чрез третиране с течен дим. Дори здравият човек може да почувства коремна болка и тежест в черния дроб след пушен бекон, камо ли бременна.

Как да ядем мазнини по време на бременност?

Обобщавайки и сравнявайки ползите и възможните вреди на продукта, можем да кажем, че по време на бременност можете да ядете мазнини, но само в умерена степен. Определено си струва да се откажете от осолената и пушена сланина. В допълнение, някои се отдадете на пържен бекон - така наречените крекери. По време на пърженето животинските мазнини отделят огромно количество вредни компоненти, това е вид холестеролна бомба. Яденето на мазнини по време на бременност е строго противопоказано. Освен това не можете да се подлагате на мазнини с добавяне на различни видове подправки - за общата вреда такава мазнина ще доведе до изгаряне на жената, киселини и други проблеми със стомашно-чревния тракт.

Когато избирате мазнини за бременна жена, трябва внимателно да следите дали продуктът не съдържа консерванти, ароматизатори и други ниско полезни добавки. По-добре е да купувате мазнини в супермаркетите - това показва датата на годност и времето на опаковане на продукта. На природните пазари свинската мас често се намира до сурово месо; консумирането на такова предястие е много опасно. Солта трябва да се мие преди хранене, за да се намали количеството сол в продукта. Суровите мазнини без термична обработка трябва да бъдат замразени, за да се отървете от възможни микроби и бактерии в неговия състав. Най-полезната по време на бременност е сварената мазнина. В него няма сол и различни патогени, освен това готвенето не предполага критично високите температури, при които се образуват канцерогени. Най-добре е да сготвите сами свинска мас у дома, ще сте сигурни в нейния състав.

По-вкусно и здравословно е да ядете парче свинска мас със зеленчуци, коричка черен хляб и лук. Не забравяйте, че мазнините се усвояват дълго време, не може да се комбинира с млечни и сладки храни, в противен случай тежестта в стомаха ви е гарантирана. Яжте свинската мас правилно и това ще ви бъде само от полза!

Видео: ползите и вредите от свинската мас