Рапично масло - ползи за здравето и вреди

Рапицата се отнася до тревисто растение, чието отглеждане започва преди повече от две хиляди години. През този период хората са се научили да получават масло от него, което по своите вкусови и лечебни качества донякъде напомня на маслина. Няма консенсус за това какво може да се счита за родното място на растението. Но определено е средиземноморският бряг или Индия. За да започнете изследването на отрицателните и положителните свойства на маслото, от което се нуждаете, с химичния състав. Да започнем!

Състав и характеристики на рапичното масло

Суровината има кафяв или жълтеникав оттенък, аромат на ядки и нотка на маслини. На 0,1 литра. Предполага се, че 899 ккал. Масло, затова съставът се използва в дозировка, но редовно.

Най-ценните качества се определят от включването на следните вещества в състава: витамин F, ненаситени мастни киселини, каротеноиди. Омега киселините не могат да се произвеждат независимо от човешкото тяло, но трябва да присъстват в диетата на всеки човек.

Представеният комплекс от вещества подпомага функционирането на най-важните системи и органи, контролира водния баланс, метаболизма на мазнините и въглехидратите. Омега киселини са необходими за предотвратяване на атеросклероза и други патологии от този тип.

В допълнение, съставът разкри токоферол, витамин Е. Той е отговорен за укрепване на имунната система, подобряване на централната нервна система, поддържане на красотата на косата и ноктите. Витамин Е, който в маслото вече е 30% от допустимата дневна доза, също е антиоксидантно вещество, което премахва токсините и солите на тежките метали от тялото.

От минералите се споменава най-ценните магнезий, цинк, мед, калций, фосфор и калий. Също така рапицата не се лишава от витамини от В-групата, ретинол, витамин D, витамин К. Всяко представено вещество има свои полезни свойства.

Например, ретинолът се нарича иначе витамин А. Той повишава зрението с каротеноиди, така че се използва за лечение на очни заболявания. Витамин D кондензира костната тъкан, насърчава бързата регенерация на тъканите, предпазва кожата от увреждане поради образуването на невидим филм.

Витамините, включени в група В, влияят на психоемоционалната среда на човек. Тези вещества помагат да се справят със силна умствена или физическа активност, възстановявайки снабдяването с енергия. Витамин К е известен на всички като средство за повишаване на кръвосъсирването и качеството на кръвта.

Производство на рапично масло

Към днешна дата има много вариации на представените суровини, подходящи за използване в технически, козметични и кулинарни цели. Има дори растителен сорт, който се култивира с цел по-нататъшно производство на биогорива.

Благодарение на машинациите на животновъдите, проучването и производството на рапично масло за кулинарни цели стана възможно и лесно. Но за да не направите грешка в цялото разнообразие от продукти, трябва да закупите сорта Canola.

За получаване на изключително полезни суровини производството се осъществява чрез студено пресоване. Но понякога замразяване, хидратация и други методи.

Ползите от рапичното масло

1. Всички най-ценни качества се считат от входящите връзки.Най-важното е, че работата на сърдечния мускул се подобрява, пулсът се нормализира и се предотвратяват патологии на съдовата система.
2. Подобрява се активността на бъбреците и цялата пикочна система като цяло. Маслото има благоприятен ефект върху функционирането на панкреаса и черния дроб. Засилва отлива на жлъчката, предотвратява жлъчнокаменната болест.
3. Много хора използват суровини за повишаване на усвояемостта на храната, увеличаване на желанието за храна и отпускане на червата при запек. Също така, рапичното масло е в търсенето с ниска киселинност, нормализирайки алкалната среда.
4. Почетно място в полезните качества се дава на способността да се контролира липидния метаболизъм, да се премахват холестеролните плаки от кухината на кръвните канали. Това води до предотвратяване на атеросклерозата.
5. Използва се външно за лечение на дерматологични проблеми. Лекува ожулвания и рани, избелва кожата, помага за стягане на дермата и борба с бръчките.
6. Стимулира имунната система, укрепва я, облекчава състоянието при заболявания. Действа като антиоксидант, антисептик и антибиотик. Укрепва съдовите стени и намалява риска от тромбоза.
7. Полезно е да се прилага върху кожата, защото представените суровини засилват производството на еластинови и колагенови влакна, в резултат на което кожата придобива еластичност и нейният вид се подобрява.
8. Маските за коса са ефективни при пърхот, дерматит и други гъбични инфекции на скалпа. Продуктът прави мопа блестящ и здрав, предотвратява напречното сечение и повреди от различен вид.
9. Маслото се въвежда в храненето на жени, които планират скоро да имат семейство. Той подготвя репродуктивната система за зачеване, така че шансовете за здраво бебе се увеличават значително. В допълнение, изнасилването предпазва от много проблеми на дерматологичната сфера.
10. Съставът е добър за жени, които страдат от силна болка по време на менструация. Рапичното масло контролира цинка и изобилието от секрети, повишава хемоглобина при падането му и предотвратява анемията с дефицит на желязо.

Използване в козметологията

Вече беше казано, че представените суровини се справят с много проблеми, свързани с кожата или косата. Може да се прилага върху лицето за овлажняване и подхранване, както и за приготвяне на различни маски за коса. След няколко сесии ще забележите ясни подобрения.

Ето няколко рецепти за красота:

1. За да се излекува мопът, да му се даде основен обем, да се преодолее сухота и напречно сечение, маслото се подгрява предварително, след което се втрива в кореновата част. Такъв инструмент трябва да се държи под филма, за да създаде парников ефект. След няколко часа можете да се отмиете, достатъчно е да направите маска няколко пъти месечно.
2. За борба със себореен дерматит или пърхот се добавя рапично масло към обичайните шампоани за измиване на косата. 3 ml разчитат на порция почистващ препарат. масло. Главата трябва да се мие според обичайната технология със същата честота. Ще забележите подобрения след няколко седмици.
3. За да се отпуснете след тежък работен ден, да подобрите състоянието на кожата, да облекчите дразненето и лекия обрив по тялото, пригответе баня с мляко. Смесете 0,3 литра. млечен продукт с шепа сол, 50 мл. олио, супена лъжица нишесте. Вземете вана за трети час, след което изплакнете тялото си.

Използване в медицината

1. При силна болка в ставите, мускулни навяхвания, скованост, се прави компрес. Загрейте масло, потопете марля в него и изстискайте. Нанесете върху засегнатата зона за няколко часа.
2. За подобряване и предотвратяване на различни патологични промени, маслото се приема перорално. Пийте супена лъжица суровини 1,5 часа преди сутрешното си хранене.
3. Ако има проблеми с дерматологичен характер, дълги незараснали ожулвания и рани, изгаряния, кожни лезии, масло трябва да се прилагат върху засегнатите области 4-6 пъти на ден.

Вредно рапично масло

1. Нерафинираните суровини не трябва да се използват за хранителни цели. Тя се фокусира върху еруковата киселина, която в големи обеми може да причини вреда на човешкото здраве.
2. Киселинната интоксикация може да бъде идентифицирана по няколко основни симптома. Те включват нарушен сърдечен ритъм, задух, повръщане.
3. Ако киселината се натрупва бавно за дълъг период, това ще доведе до проблеми с плодовитостта, сърдечния мускул, бъбреците и черния дроб.
4. Задължително е да се вземат предвид забраните, които противопоказват употребата на рапично масло за определени категории граждани. Не можете да пиете състава за холецистит, хепатит, обостряне на жлъчнокаменна болест, алергии.

Няма съмнение, че при правилен прием маслото ще донесе само стойност на тялото ви. Но в храната е разрешено да се приема само почистен състав, не забравяйте да вземете предвид противопоказанията.

Видео: 7 нездравословни растителни масла