Как да пием зелен чай: съвети

На изток зеленият чай се счита не само за напитка, но и за лекарство, истинска философия. И това не е изненадващо, в зеления чай огромно количество хранителни вещества. За разлика от черния чай, зеленият чай не се окислява, така че запазва максимални ползи. Малко хора знаят, но в зеления чай се съдържат повече от 500 микроелемента, почти всички витамини и повече от 400 органични киселини. В допълнение, зеленият чай е невероятно вкусен, той е в състояние да зарежда човек с енергия за целия ден.

Ползите от зеления чай

Ето само някои от полезните свойства на зеления чай за човешкото тяло.

1. Научно доказано е, че зеленият чай ускорява метаболитните процеси, следователно, подобрява метаболизма. Тази напитка е първата помощ при отслабване.
2. Чаят намалява холестерола, предотвратява отлагането на мазнини по стените на кръвоносните съдове, като по този начин намалява риска от образуване на кръвни съсиреци.
3. Пресният зелен чай има много танини. Разтворът облекчава възпалението, дезинфекцира, почиства микробите. Ето защо те избърсват рани и ожулвания с чай, лекуват изгаряния и измиват очите си.
4. В зеления чай има много калций, флуор и фосфор. Това предполага, че напитката има благоприятен ефект върху зъбния емайл, за разлика от кафето и черния чай, които правят усмивката сива и грозна.
5. Зеленият чай с лимон перфектно намалява налягането. Следователно пациентите с хипертония трябва да пият тази напитка по-често. Но тези, които страдат от ниско налягане, със зелен чай трябва да внимавате.
6. Зеленият чай има локален анестетик и дезинфектант. Те могат да гаргарат с ангина, устна кухина със стоматит и болен зъб. И ако дъвчете шепа листа от сух чай, бързо можете да се отървете от лошия дъх.
7. Тази напитка почиства организма, премахва камъните и солите от бъбреците, елиминира токсините и токсините и дори е истинска профилактика на рака.

Зеленият чай, заедно с джинджифил и корен от женшен, се счита за един от най-добрите продукти за здраве, красота и дълголетие. Но как да пием чай, за да се възползваме максимално от него?

Как да си направим зелен чай

За варенето ще ви е необходим висококачествен зелен чай. Изберете сортове с едри листа - те са по-полезни, в допълнение, от такъв чаени листа чай с дълбок и богат вкус. За да сварите чай, трябва да вземете чиста вода. По-добре, ако е бутилирана или филтрирана. В крайни случаи можете да използвате утаената вода. Не наливайте вода от чешмата в чайника - той може да бъде хлориран и това напълно ще убие вкуса на напитката. И въпреки това, не можете да използвате повторно преварена вода за чай, наливайте прясна всеки път.

Поставете чайника на огън, но бъдете готови да го изключите навреме. Китайците, които знаят много за чайната церемония, твърдят, че водата за напитката трябва да е жива. Тоест, активно кипящата течност вече е мъртва. Но водата трябва да е гореща, така че чаят да се вари и дезинфекцира, така че напитката да е безопасна. Какво да правя? Нищо сложно! Точно при кипене трябва много внимателно да следите водата. Когато балончетата от първата минута отидат - време е да изключите водата. Обикновено това съответства на температура от 95-96 градуса.

Чаят се приготвя най-добре в Китай. Този материал добре задържа топлината и позволява на течността да абсорбира полезните свойства на зеления чай. Изплакнете чайника с малко вряла вода, за да го затоплите. Налейте малко чайник в чайника. Тук трябва да се съсредоточите върху собствените си предпочитания - някой обича силен чай, някой предпочита слаба напитка. След това напълнете "живата" вода в чайника и затворете капака.В студения сезон можете да покриете горната част с топла кърпа, така че чаят да не изстине.

Зеленият чай се вари 3-5 минути. След това изсипете чая в чаши, след като сте извършили една процедура, често срещана на изток. Налейте малко чай в чашата и го изсипете обратно в чайника. Повторете това три пъти и след това изчакайте още около минута. Това се прави, така че чаят да е добре сварен и хомогенен. В Централна Азия подобни манипулации в превод на руски език се наричат ​​„сключване на брак“. Тоест, те варят листа от чай и вода, за да направят чая отличен.

Как да пием зелен чай

Истинските ценители на зеления чай казват, че допълнителните съставки само развалят вкуса на напитката, особено захарта. Но всеки пие чай, както му харесва - със захар, мед, мляко, лимон или джинджифил. Има още няколко правила относно употребата на зелен чай, запознайте се с тях.

1. Зеленият чай не трябва да се пие на празен стомах. Специални вещества в състава му ще принудят стомаха да се усвои. В допълнение, зеленият чай повишава киселинността. Но пиенето на чай след хранене е удоволствие. Топлата напитка улеснява храносмилането на храната, особено мазната.
2. Знаете ли, че преди да изпиете напитка, трябва да се насладите на нейния аромат? Парите и маслата от зелен чай са полезни както за кожата, така и за дихателните органи. За мнозина чайната церемония е време за медитация.
3. Ако пиете зелен чай за отслабване, пийте топла напитка всяко хранене. Това не само ще ускори метаболизма, но и ще даде усещане за ситост при нулево съдържание на калории.
4. За да се възползвате от зеления чай, трябва да пиете напитката ежедневно.
5. Пийте чай сутрин. Зелената напитка, не по-лоша от кафето, помага да се събудите и развеселите.
6. В никакъв случай не може да се нагрява чай, който вече се вари преди няколко часа. На изток се счита за светотатство. Такава напитка трябва да се налива и е по-добре да се насладите на вкуса на студен зелен чай. Ако добавите към него сока от плодове и плодове, получавате освежаваща напитка за горещ ден.
7. Зеленият чай с мляко е полезен за кърмещи жени - тази комбинация увеличава лактацията.
8. Не можете да пиете зелен чай с алкохол. Такъв тандем дава голяма тежест за бъбреците.
9. Зеленият чай не може да пие лекарства. Тъй като напитката премахва всички токсини и отпадъци, чаят може да намали ефективността на лекарствата.
10. Не пийте торбички със зелен чай. В допълнение към използването на второкласни суровини при производството на този продукт, чаят в прозрачни пликове се окислява на въздух, губейки полезните си свойства. Ако купувате чай по тегло, разтрийте зелените листа в ръцете си. Ако те се разпаднат на прах, това е продукт с лошо качество. Добрият чай има еластични и умерено меки листа.
11. Чаят с добро качество може да се приготви отново (варене). Някои ценители на тази напитка твърдят, че при второ приготвяне вкусът е по-отворен и дълбок.

Тези прости правила ще ви помогнат не само да извлечете ползата от тази напитка, но и да се насладите на богатия вкус и тръпчив аромат на истински зелен чай.

Малко хора знаят, че черният и зелен чай се събира не от различни храсти, а от един. Разликата в имената се дължи само на метода за обработка на растенията. Зеленият чай е втората най-популярна напитка след вода. Най-големият потребител на чай е Китай. Всеки ден в света се пият три милиарда чаши разнообразен чай. Това не е ли признание на планетата в любовта към здравословна и вкусна напитка? Подобрете здравето си и получавайте порция добро настроение всяка сутрин с чаша горещ зелен чай!

Видео: как да отслабнете със зелен чай