Какво се случва, ако ям лук всеки ден

Лукът е един от най-често срещаните зеленчуци, присъстващи във всяка кухня. С право се счита за универсален, защото с добавянето му се приготвят различни първи и втори ястия, мезета, салати и дори десерти. Лукът не само помага за подобряване на вкуса на ястията, но също така има големи ползи за човешкия организъм. Ето защо лекарите съветват да се използва лук, червен или бял лук всеки ден.

Полезни свойства на лука

Лукът съдържа огромно количество витамини А, В, С, Е, микро и макро елементи, както и аминокиселини, необходими на организма.

Полезни свойства на зеленчука:

1. Подобрява мозъчната функция и паметта.
2. Той има антиоксидантен ефект, помага на тялото да се бори със свободните радикали.
3. Повишава имунитета, предпазвайки организма от настинки и инфекциозни заболявания.
4. Нормализира кръвната захар.
5. Борят се с "лошия" холестерол.
6. Подобрява метаболитните процеси в организма.
7. Има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
8. Яденето на лук ежедневно е чудесен начин за предотвратяване на рак.
9. Органичните киселини и пектините, съдържащи се в лука, ускоряват елиминирането на вредните токсини и токсини от организма.
10. Подобрява репродуктивната функция, повишава либидото, препоръчително при безплодие.

При редовна употреба, здравословен зеленчук стимулира производството на колаген в тялото, което значително подобрява състоянието на кожата и косата. Лукът ускорява метаболитните процеси в организма, което спомага за ефективното справяне с излишните килограми.

Лукът има антисептичен и противовъзпалителен ефект, така че използването му е много полезно по време на настинки.

Възможна вреда

Въпреки всички полезни свойства, лукът трябва да се консумира в строго ограничени количества, тъй като може да навреди и на организма. Този зеленчук е в състояние да повиши кръвното налягане, така че пациентите с хипертония трябва внимателно да включват лука в менюто си.

Също така честата употреба на лук не се препоръчва при наличие на бронхиална астма, гастрит, язви на стомаха или дванадесетопръстника и други заболявания на храносмилателната система, бъбречна и чернодробна дисфункция.

Норми на употреба

Дневната норма на консумация на лук е строго индивидуална за всеки човек. За възрастни, които нямат проблеми с храносмилателната система, лекарите препоръчват 80-200 г лук през целия ден под каквато и да е форма. За деца препоръчителната доза е 30-50 г зеленчукова.

Лукът е ароматен зеленчук с много полезни свойства. Всички 100 г зеленчуци на ден надеждно защитават организма от вируси и инфекции, подобряват функционирането на сърцето и мозъка. Но преди да добавите лук в менюто си, определено трябва да се запознаете със списъка на противопоказанията.

Видео: какво ще се случи, ако спите с лук в чорапи