Съдържание на статията
Блатовото зрънце има наистина уникални лечебни свойства. Вечнозелен храст расте по торфените и блатата в северните райони на страната. Бери се консумира прясно, замразено и сушено. Прави впечатление, че по време на съхранение боровинките не губят полезните си качества. Традиционната медицина предоставя доста богат списък от различни рецепти с помощта на червени боровинки.
Ползите от червените боровинки
Плодовете имат богат витаминен състав. Те са особено ценени заради високото си съдържание на аскорбинова киселина, витамини от група В, глюкоза и фруктоза. Органичните киселини придават на червените боровинки горчив, кисел вкус. Пектинът помага да се отървете от вредните вещества и токсини. Естественият антибиотик успешно се бори с всички видове настинки.
Редовната консумация на горски плодове може да засили защитните функции на организма, да засили имунитета, да се отърве от холестерола и да подобри еластичността на стените на кръвоносните съдове. Отбелязва се положителен ефект върху пикочно-половата система и бъбреците. От горски плодове се правят сладко, конфитюри, компоти, плодови напитки и чай.
Полезни свойства на чай от червена боровинка
Можете да ядете пресни горски плодове, но на вкус е горчив, така че хората се опитват да правят здравословни напитки от него. Чаят от червена боровинка не само има добър вкус с киселинност, но също така е истинско хранилище от витамини от различни групи. Високото съдържание на хранителни вещества прави чая незаменим в следните случаи:
- Нормализира метаболитните процеси в организма чрез подобряване на храносмилането.
- Антиоксидантът повлиява благоприятно състоянието на устната кухина, предотвратявайки развитието на кариес.
- Редовната консумация на чай от червена боровинка може да нормализира работата на мозъка, което е особено необходимо за хора с умствена работа. Това се дължи на високото съдържание на глюкоза.
- Чайната напитка премахва токсините от тялото, перфектно тонизира и утолява жаждата.
- Напитката с червена боровинка може да облекчи главоболието, да облекчи натрупаната умора и да се отърве от проблемите с безсънието.
- Напитката с червена боровинка перфектно предпазва организма от вирусни инфекции като тонзилит, бронхит. Ако инфекцията все пак навлезе в тялото, тогава с помощта на чай можете да се отървете от неблагополучието.
- Плодовете често се използват в програми за затлъстяване. Употребата на лечебни плодове се използва в борбата срещу атеросклерозата и при високо налягане.
- Червените боровинки често се използват за лечение на цистит и други пикочно-полови заболявания.
Експертите твърдят, че използването на чай от червена боровинка при лечението на сериозни заболявания засилва ефекта на антибиотиците върху организма, като по този начин помага да се справи по-бързо с болестта.
Как да си направим чай от червена боровинка?
За да приготвите здравословна напитка, е по-добре да вземете горски плодове, набрани преди настъпването на слана. По това време те са сочни, имат яркочервен цвят и еластична форма. Ако не е възможно да събирате пресни боровинки самостоятелно, тогава можете да използвате замразени или сушени плодове.
- Класически чай. За да направите чай, трябва да вземете супена лъжица горски плодове и да го омесите в чаша. Изсипете вряща вода отгоре и изчакайте няколко минути. За вкус можете да добавите захар или натурален мед. Такава напитка добре повишава работоспособността и тонизира. Заедно с това човек ще получава здравословни витамини.
- Чай от червена боровинка с мента. Необходимо е да вземете супена лъжица пресни или замразени плодове, да я омесите с лъжица или хаван. Добавете малко мед и 5-6 листа мента.Всичко това се залива с вряла вода и се оставя 10-20 минути да настояват. След това напитката може да се консумира.
- Чай от червена боровинка с джинджифил. Такава напитка има загряващ ефект, особено се препоръчва да я използвате през зимния сезон. Трябва да вземем корен от джинджифил и да го нарежем. В подготвения съд сложете джинджифил, 3 с.л. супени лъжици наситен черен чай, пюре от боровинки, около 3-4 с.л. лъжици и всичко се залива с вряла вода. За вкус можете да добавите захар, мед. След като напитката се влива в продължение на 5 минути, можете да пиете чай.
Чай от червена боровинка по време на бременност
Киселът обгръща стените на кръвоносните съдове и предпазва от проникване на микроби. При бременни жени, в периода на раждане на дете, имунната система е силно засегната, защото за правилното развитие на плода се изразходват много полезни и необходими елементи. Затова редовната употреба на чай от червена боровинка за укрепване на имунната система и възстановяване на защитните функции на организма. Само в последните етапи трябва да се въведе ограничение за употребата на този продукт. При кърмене високата киселинност на млякото може да провокира появата на стомашни проблеми при бебето.
Вреда и противопоказания
Ценните свойства на блатните плодове не винаги могат да носят терапевтичен ефект върху тялото. Не консумирайте повишено количество напитки с червени боровинки. Всеки продукт с лепило може да повлияе неблагоприятно на нормалното функциониране.
- Не пийте горски чай за хора, страдащи от стомашни заболявания. Киселите червени боровинки могат да повишат киселинността и значително да навредят.
- Плодовете на горския плод имат богат състав на различни киселини, следователно, след като пиете чай, се препоръчва да изплакнете устата си. Веществата в състава в крайна сметка могат да повредят външния вид на зъбния емайл.
- Постоянната консумация на напитката може да доведе до загуба на нужното количество сол, затова се препоръчва да се правят почивки. При диабет е по-добре да добавите подсладител към напитката с червена боровинка, за да не провокирате повишаване на кръвната захар.
Блатовото зрънце може не само да нормализира важни процеси в човешкото тяло, но и да помогне да се отървете от някои сериозни неразположения. Ако червените боровинки не растат във вашия район, можете да го закупите в магазин в изсушен или замразен вид. И ако сте събрали много плодове преди замразяване, тогава те трябва да бъдат замразени или сушени за дългосрочно съхранение. В крайна сметка загубата на такъв ценен продукт ще бъде просто безотговорност. През цялата зима семейството ви ще бъде надеждно защитено от настинки.
Видео: рецепта за чай от червена боровинка
за да изпратите